Dott.ssa Elvira Coviello

Tu meriti una soluzione a lungo termine, per sempre.

Ecco perché il tuo piano alimentare deve essere personalizzato, sulle specifiche esigenze fisio-patologiche del tuo corpo e del tuo cervello (non è detto per caso, presto scoprirai di più).

A questo serve la PRIMA VISITA.
Durante la prima visita, infatti, effettuerò:

• Anamnesi familiare. La genetica è fondamentale nella risposta del tuo corpo alla dieta, ecco perché ti chiederò dell’eventuale presenza di determinate patologie nella tua famiglia.

• Anamnesi patologica e dosaggio farmacologico. Se hai qualche malattia sai bene quanto sia importante non sottovalutarla. Tuttavia, troppo spesso, si ignora l’importanza e la relazione tra alimentazione e salute. Ma ci sono io proprio per questo In caso di patologie, o problematiche di salute è importante avere un quadro clinico preciso, per cui sono fondamentali le analisi del sangue.

• Anamnesi alimentare passata ed attuale. È la tua prima dieta? Sei ingrassato recentemente? Sai quale può essere stata la causa? Oppure hai già fatto altre diete? Se si, quali? E perché non sono andate a buon fine? Se sei qui, nel mio studio, è perché c’è stato un problema. Queste sono alcune domande cruciali per determinare lo stato metabolico del tuo organismo. Ed anche, ad oggi, cosa e quanto mangi? Senza filtri e senza censure! Se sei abituato a mangiare 5000 calorie al giorno che senso avrebbe fare una dieta da 1000 calorie? Capito il giochino? Non devi vergognarti di dirmi che mangi un pacco intero di biscotti al giorno… perché così io potrò darti un piano alimentare molto più ricco e tu dimagrirai comunque, e mangiando tanto!

• Valutazione antropometrica. Misurazione corporea con bilancia bioimpedenziomentrica per definire la percentuale di massa grassa, ed il tuo peso ideale, in relazione alla tua massa magra. Circonferenze corporee e, ove necessario, plicometria. In questa fase, ti chiederò di scattarti delle foto da mettere in archivio, per poterle poi confrontare con nuove foto durante il percorso, ed ammirare con i tuoi occhi le prove evidenti ed inconfutabili del tuo cambiamento!

• Definizione dell’obiettivo a breve termine, ed a lungo termine. Cosa ti porta da me? Vuoi dimagrire, vuoi imparare a mangiare, vuoi guardarti allo specchio e piacerti. Ed io aggiungo: vuoi trovare il tuo equilibrio fisico e psicologico. Solo così raggiungerai il tuo obiettivo, ma soprattutto lo farai tuo per sempre.

• Il metodo. Infine, ti spiegherò la modalità del mio protocollo più adatta a te, per assicurarti di diventare la “versione migliore di te stesso”. Ti spiegherò “come fare” e “perché farlo”, perché ti assicuro che tante cose che ti dirò andranno contro le tue convinzioni e credenze sulla “dieta”. Perché la dieta vera non è solo quante calorie, ma anche qualità, nutrienti e combinazioni giuste che permettono di dimagrire con facilità.

Al momento della conferma dell'appuntamento (che deve avvenire telefonicamente, direttamente con la dottoressa Elvira Coviello) riceverai via mail o Whatsapp un questionario da mandarmi compilato, massimo due giorni prima del nostro appuntamento.
Le analisi del sangue sono sempre, sempre richieste, ma in caso di patologie sono assolutamente necessarie.
L'incontro, che si svolgerà con le modalità che ti ho illustrato più sopra, ha una durata di 45-60 minuti circa.
Dopo qualche giorno riceverai via mail, o potrai venire a ritirare in studio il tuo piano alimentare personalizzato, finalizzato al raggiungimento dell'obbiettivo, da seguire per 14 giorni.

Dopo 14 giorni dall’invio (o dal ritiro) del piano alimentare, ci rivedremo in studio per un controllo, incluso nel prezzo, col quale potrò capire la risposta metabolica del tuo corpo e come proseguire la nostra cura.

In sede di controllo, valuteremo la risposta metabolica del corpo al piano alimentare e se procediamo secondo la tabella di marcia che abbiamo stabilito insieme in precedenza.

Il controllo nutrizionale deve avvenire dopo un minimo di 14 giorni dal precedente controllo, ed un massimo di 3 mesi, successivamente il percorso dovrà ricominciare da capo, con una nuova prima visita.

Trascorsi 21 giorni dall'inizio del percorso con la prima visita nutrizionale, il paziente dovrà provvedere a compilare una scheda (da me fornita in sede in precedenza), mandarla mezzo Whatsapp e richiedere o confermare l’appuntamento per effettuare il controllo.

Il pacchetto prestazioni mensile prevede 2 controlli a distanza di 14 giorni ed il cambio del piano alimentare, se è necessario, sulla base della risposta metabolica del corpo.