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Esperienze

Il mio obiettivo è quello di accompagnarti verso il raggiungimento dei tuoi obiettivi nel modo più semplice possibile, cucendo sulle tue esigenze, un programma alimentare adeguato.

In pratica adatto la dieta a te, non te alla dieta.

Vorrei accompagnarti verso scelte alimentari più sane, certamente, ma soprattutto che possano adattarsi al tuo stile di vita.

Una dieta “perfetta” (bilanciata, equilibrata, con tutti i nutrienti al posto giusto) ma che non puoi essere in grado di seguire perché troppo complessa non produrrà mai effetti duraturi nel tempo; probabilmente la seguirai per un paio di mesi fino ad abbandonarla perché risulta troppo stressante o faticosa da portare avanti.

Vorrei con il tempo insegnarti ad avere un rapporto sano con il cibo, combattere il pensiero tutto o nulla, l’idea che ci siano cibi “cattivi” e cibi “buoni”, che se sono a dieta devo sempre e solo sacrificarmi e se non sono a dieta posso mangiare qualsiasi cosa in qualsiasi quantità.

Troviamo insieme una via di mezzo che ti consenta di migliorare il tuo stato di salute, di dimagrire (se questo è il tuo obiettivo) ma senza sacrifici irragionevoli.

Le nuove abitudini che costruiremo insieme potrai portartele dietro per la vita e sai quale sarà il risultato? Che questa volta gli obiettivi raggiunti li manterrai nel tempo.

Vorrei che questa non fosse l’ennesima dieta ma la tua ultima dieta, perché imparerai come gestire al meglio la tua alimentazione e come destreggiarti tra la miriade di informazioni poco chiare riguardo al cibo e alla nutrizione a cui siamo continuamente sottoposti attraverso i social o la tv.

Questo è come svolgo il mio lavoro, l’empatia e il supporto per me hanno lo stesso valore delle competenze formative e professionali.

Per questo ho sempre parlato in seconda persona plurale, questo percorso lo facciamo insieme. Non sono io che ti dico cosa fare e tu che esegui ciecamente ma siamo entrambi parte attiva, io con le mie competenze professionali e la mia capacità di ascolto e tu con la tua motivazione e le tue esigenze.

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Aree di competenza principali:

  • Scienze dell’alimentazione
  • Nutrizione clinica

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  • Visita dietistica

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Ambulatorio Medico

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46 recensioni

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  • E

    Là dottoressa mi è piaciuta moltissimo
    Ascolta I problemi e mi ha dato ottimi consigli
    Sono stata molto contenta

     • Ambulatorio Medico visita dietistica  • 

    Dott.ssa Giulia Puggioli

    Grazie mille Eleonora per il tuo feedback.


  • S

    Molto professionale, ti fa sentire a tuo aggio e si interessa alla tua situazione. Ti da sicurezza e a non mollare.

     • Ambulatorio Medico visita dietistica  • 

    Dott.ssa Giulia Puggioli

    Grazie mille


  • C

    La dottoressa è molto professionale, empatica ed incoraggiante. Ci troviamo molto bene.

     • Ambulatorio Medico controllo nutrizionale  • 

    Dott.ssa Giulia Puggioli

    Grazie mille!


  • S

    Ho fatto una visita per rinnovare un piano alimentare e Giulia è sempre disponibile a spiegare nel dettaglio tutto.
    Molto cordiale e gentile.

     • Ambulatorio Medico visita dietistica  • 

    Dott.ssa Giulia Puggioli

    Grazie mille, capire perché fare alcune scelte alimentari piuttosto che altre è importante per imparare a mangiare in modo sano a lungo termine e non solo nel periodo “della dieta”.


  • M

    Ho trovato disponibilità e professionalità eccellenti

     • Ambulatorio Medico visita dietistica  • 

    Dott.ssa Giulia Puggioli

    Grazie mille per il tuo feedback


  • J

    E già la seconda volta che vado dalla Dott.ssa Giulia per perdere qualche chilo.....molto carina,molto semplice il modo in cui ti parla e consiglia.....e soprattutto alla mia richiesta di fare la mia dieta su la quantità e non il peso mi ha accontento immediatamente, ti ascolta e ti mette a tuo agio.
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     • Ambulatorio Medico Diete personalizzate  • 

    Dott.ssa Giulia Puggioli

    Grazie mille Jessica per il tuo feedback, è importante che la dieta sia semplice e facile da seguire nel tempo, anche adattandola alla stagionalità e ai cibi che piacciono di più.


  • C

    La dottoressa é stata molto empatica ed esaustiva, attenta al bisogno del pazienze e soprattutto (non scontato) un approccio alla dieta in linea alle proprie necessità.

     • Ambulatorio Medico visita dietistica  • 

    Dott.ssa Giulia Puggioli

    Grazie Carlotta per il tuo feedback, per poter raggiungere i propri obiettivi è importante impostare una dieta che sia sì equilibrata ma anche sostenibile nella quotidianità.


  • V

    Una persona che da consigli giusti e facilmente rapportabili alla vita di tutti i giorni senza dover stravolgere le proprie abitudini.

     • Ambulatorio Medico controllo nutrizionale  • 

    Dott.ssa Giulia Puggioli

    Grazie per il tuo feedback. Personalizzare la dieta il più possibile è fondamentale perché risulti facile da seguire senza stravolgere le proprie abitudini appunto


  • M

    La dottoressa è una persona squisita. Per mia scelta personale ho deciso di interrompere la cura ma la scelta non ha dipeso da una caratteristica negativa di Giulia... Molto attenta, comprensiva e competente

     • Ambulatorio Medico controllo nutrizionale  • 

    Dott.ssa Giulia Puggioli

    Grazie mille Maria per il tuo feedback. A volte non è semplicemente il momento giusto per iniziare un cambiamento dello stile di vita, sono certa che verrà il momento in cui sarà più facile riprovare. A presto


  • C

    Molto professionale e disponibile,ha reso la visita un esperienza rassicurante .Ha ascoltato attentamente le mie abitudini alimentari commentando e suggerendo alternative in modo chiaro ed esaustivo già dalla prima visita ..questo mi ha già motivato ..sono in attesa della correzione alimentare scritta ,ma la consiglio vivamente ha chi è alla ricerca di un dottoressa attenta e preparata

     • Ambulatorio Medico prima visita nutrizionistica  • 

    Dott.ssa Giulia Puggioli

    Grazie mille per il tuo riscontro, è molto importante per me che le persone si sentano accolte e non “giudicate” per le loro abitudini. Questo aiuta sicuramente la costruzione di un percorso condiviso verso il benessere.


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 79 domande da parte di pazienti di MioDottore

Salve in caso di diverticolite .
Si può mangiare la pasta corta o spaghetti con la salsa?
E il sushi è sconsigliato???
Perché la pizza si può mangiare una volta al mese ? Per il lievito ???

Buongiorno. Anche se soffre di diverticolosi può comunque mangiare sia la pasta corta che gli spaghetti al sugo, il sushi e la pizza una volta ogni tanto. Il lievito non da nessun problema, quindi anche il pane può essere consumato. La cosa più importante è bere tanta acqua (almeno 1,5 L al giorno) e cercare di mantenere sempre l'intestino più regolare possibile. Un saluto

Dott.ssa Giulia Puggioli

Salve vorrei un vostro consiglio: sono ormai circa 5 mesi che soffro di stitichezza. Dopo aver fatto diversi esami è risultato che si tratta probabilmente di un problema funzionale. Ho cercato di migliorare l'alimentazione e l'idratazione e anche se la situazione è leggermente migliorata rispetto a prima noto sempre un piccolo gonfiore addominale. Cosa potrei fare per migliorare? Ho pensato di introdurre nell'alimentazione i semi di chia o di lino, quali tra questi potrebbe essere più adatta alla mia problematica e come conviene usarli per non creare l'effetto opposto?

Buongiorno, potrebbe provare con i semi di lino a colazione da aggiungere a 1 yogurt, 1 kiwi ben maturo e dei fiocchi di avena. Tutti questi alimenti contengono dei nutrienti adatti a ridurre il gonfiore addominale e facilitare il transito intestinale. Un saluto

Dott.ssa Giulia Puggioli
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