Salve.... Assumo coumadin... Volevo sapere se posso mangiare salmone e alici.... E se c'è qualche sp

Buonasera ecco l'elenco di cibi da limitare od evitare: - non mangi grandi quantità di cibi che contengono vitamina K (ortaggi a foglia verde come spinaci, lattuga, broccoli, cavolfiore, cavoletti di Bruxelles e, in quantità inferiori, cereali, carne e latticini). - Non assuma aglio, Ginko biloba, ginseng, echinacea, succo di pompelmo; - Eviti il consumo di alcol. Cordiali Saluti

Buongiorno, in caso di assunzione di anticoagulante cumarinico è bene non eccedere nel consumo di cibi ricchi di vitamina K, che contrasta l'azione del farmaco. La vitamina K si trova in grandi quantità alcuni tipi di verdura (cavolo, cavoletti, spinaci, lattuga), di spezie e di bevande (come tè nero e tè verde): alimenti quindi da non consumare in quantità abbondanti e molto frequentemente. Per il pesce non c'è alcuna indicazione particolare da seguire, non lo deve evitare. Ad ogni modo, anche in questo caso è bene seguire le linee guida per una sana alimentazione, in modo tale che questa risulti essere sempre e comunque varia ed equilibrata. Cordiali saluti