Ho scoperto di essere intollerante al limone,sedano, ananas tramite il test delle intolleranze, alim

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Ho scoperto di essere intollerante al limone,sedano, ananas tramite il test delle intolleranze, alimenti che non mi hanno mai dato alcun tipo di fastidio. Ma da quando l'ho scoperto li evito completamente,siccome sono una persona molto ansiosa, sto evitando perfino i prodotti cosmetici che contengono limonene o alimenti con acido citrico. Vorrei sapere se li devo evitare perché ho paura di usarli. Poi quali sono i sintomi che può comportare una intolleranza?
Dott. Matteo Biagi
Allergologo
Lucca
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Buongiorno,
se ha sempre assunto tali alimenti senza mai sintomi immediatamente dopo la loro assunzione (prurito al cavo orale, orticaria, gonfiori, dolori addominali, fatica a respirare,svenimento), può riprendere la loro assunzione. In caso di sintomi, è indicata una visita allergologica per meglio inquadrare la situazione. Cordiali saluti

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