Buongiorno, sono una donna di 44 anni peso 57 kg alta mt 1,60 devo seguire una dieta specifica per a

4 risposte
Buongiorno, sono una donna di 44 anni peso 57 kg alta mt 1,60 devo seguire una dieta specifica per abbassare il colesterolo perché da più di qualche mese ho il colesterolo totale a 202 hdl a 54 e ldl a 128. Ho preso degli integratori GEALIP ma ho dovuto smettere per forti dolori muscolari. C' è una dieta che posso seguire? Quanto meno un elenco di alimenti da poter mangiare e un elenco di alimenti da evitare?
Dott.ssa Laura Folini
Dietologo, Nutrizionista, Diabetologo
Monza
Buonasera,
i livelli lipidici che presenta sono gestibili con delle adeguate modifiche alimentari. L'integratore che ha assunto contiene monacolina (riso rosso fermentato) che è un precursore naturale della statina (il farmaco che si usa per l'ipercolesterolemia). La monacolina viene generalmente tollerata, ma in alcuni pazienti può dare mialgie (dolori muscolari) come le statine.
Cordiali Saluti
Dott.ssa Laura Folini

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Dott.ssa Lucia Chierchia
Nutrizionista, Dietologo, Dietista
Milano
Sì, puoi seguire una dieta equilibrata per abbassare il colesterolo.

Alimenti consigliati:

Fibre: cereali integrali, legumi, verdura e frutta
Grassi sani: olio extravergine di oliva, frutta secca (noci, mandorle), avocado
Pesce ricco di omega-3: salmone, sgombro, sardine
Proteine magre: pollo, tacchino, legumi, tofu
Latticini magri: yogurt e latte scremato
Spezie: curcuma, zenzero, aglio

Alimenti da limitare o evitare:

Grassi saturi e trans: burro, margarina, cibi fritti, dolci industriali
Carni grasse e lavorate: salumi, salsicce, pancetta
Latticini interi: formaggi stagionati, latte intero
Zuccheri raffinati: bevande zuccherate, dolci confezionati
Alcol in eccesso

Bevi molta acqua, fai attività fisica regolarmente e limita il sale. Se vuoi un piano più dettagliato, posso aiutarti!
Dott. Settimio Albis
Nutrizionista, Dietista, Chinesiologo
Roma
Buongiorno! È molto positivo che stai cercando di migliorare il tuo colesterolo con un approccio alimentare. Il colesterolo totale di 202 mg/dl non è molto alto, ma potrebbe essere utile abbassare l'LDL (a 128 mg/dl) per prevenire eventuali rischi per la salute cardiovascolare.

La dieta che ti consiglio si basa su alimenti che aiutano a ridurre l'LDL e aumentare l'HDL, evitando quelli che possono contribuire ad aumentare i livelli di colesterolo. Ecco un elenco di alimenti che puoi mangiare e quelli da evitare.
Alimenti consigliati:
Grassi sani:

Oli vegetali non raffinati: olio di oliva, olio di semi di lino, olio di avocado.

Pesce grasso (almeno due volte a settimana): salmone, sgombro, sardine, tonno (preferibilmente cucinato in modo sano, al vapore, alla griglia o al forno).

Frutta secca (con moderazione, circa 30 gr al giorno): noci, mandorle, nocciole, che contengono grassi buoni che favoriscono l'innalzamento dell'HDL.

Semi: semi di chia, di lino, di zucca.

Avocado: fonte di grassi monoinsaturi.

Alimenti ricchi di fibra:

Cereali integrali: avena, quinoa, farro, orzo, riso integrale, grano saraceno.

Legumi: fagioli, lenticchie, ceci, piselli.

Frutta: mele, pere, agrumi (arance, pompelmi), che contengono pectina, una fibra che aiuta a ridurre il colesterolo.

Verdura: broccoli, cavolo, spinaci, carote, cavolfiori.

Alimenti ricchi di steroli vegetali:

Alimenti fortificati con steroli vegetali, come margarine e yogurt specifici.

Cibi ricchi di antiossidanti:

Frutti di bosco (mirtilli, lamponi, fragole).

Verdure a foglia verde (spinaci, lattuga, cavolo).

Pomodori (ricchi di licopene).

Alimenti fermentati:

Yogurt naturale, kefir e kimchi che contengono probiotici e possono favorire la salute del cuore.

Alimenti da evitare:
Grassi saturi:

Carni rosse grasse (bacon, salsicce, salami).

Formaggi grassi, burro, panna.

Prodotti da forno industriali (pasta sfoglia, dolci confezionati) che contengono grassi trans.

Grassi trans:

Evita i cibi fritti o quelli che contengono oli parzialmente idrogenati (spesso nei cibi confezionati, snack, biscotti, merendine).

Zuccheri raffinati e carboidrati semplici:

Dolci, biscotti, gelati, bibite gassate e zuccherate, alimenti confezionati con farina bianca.

Alimenti ricchi di colesterolo:

Uova (se mangiate in grandi quantità, cerca di limitare il consumo di tuorli).

Frattaglie (fegato, rognone).

Alcool:

Se consumato in eccesso, può influire negativamente sui livelli di colesterolo e trigliceridi.

Altre raccomandazioni:
Esercizio fisico: cerca di fare attività fisica regolarmente, come camminare, correre, nuotare o praticare yoga, poiché l'esercizio aiuta a mantenere il colesterolo sotto controllo e migliora la salute cardiovascolare.

Controllo del peso: mantenere un peso sano è importante per ridurre il rischio cardiovascolare.

Bere molta acqua: può favorire il benessere generale e il corretto funzionamento del metabolismo.
Dr. Loredana Vesci
Nutrizionista, Dietologo
Roma
Buongiorno, il colesterolo che ha in termini di rapporto totale con quello HDL non è a rischio e non richiede farmaci o integratori. La dieta è personale e viene rilasciata dopo una visita nutrizionale, non ci sono a priori alimenti da evitare con il rischio di andare in carenza nutrizionale. Il suggerimento è quello di rivolgersi ad un Nutrizionista per farsi rilasciare una dieta adeguata che è possibile elaborare solo dopo averla visitata.

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