Buonasera dottori volevo chiedervi : nella mia alimentazione eccedo molto con il consumo di zucca

Buonasera dottori volevo chiedervi : nella mia alimentazione eccedo molto con il consumo di zucca delica cotta nel microonde . Si secca molto e diventa della consistenza tipica castagnosa , purtroppo con questo alimento eccedo moltissimo arrivando a mangiarne anche 2 kg in un giorno . Quando arrivo a queste quantità mi capita di andare in bagno 7/8 volte al giorno e non capisco se sia normale o dimostra una intolleranza a questo alimento . Vorrei sapere anche se può essere dannoso per la salute o per la linea . Premetto che non mangio alimenti grassi o altri carboidrati ma immagino che mangiare due kg di zucca equivalga ad assumere molti zuccheri e carboidrati quindi immagino faccia accumulare liquidi e grasso .. aspetto i vostri consigli grazie

17 risposte


Non risultano controindicazioni particolari derivanti dal consumo di zucca, se non l'usuale raccomandazione di evitarne il consumo eccessivo, come per tutti gli alimenti. La zucca è considerata una verdura light ma 2 kg sono troppi in termini no di kcal ma in termini di fibra alimentare che provocano infatti scariche di diarrea. Distinti saluti, Dr Luca Agostini

Dott. Luca Agostini

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Buonasera! È comprensibile avere preoccupazioni riguardo a un consumo elevato di un singolo alimento come la zucca delica. Mangiare 2 kg di zucca in un giorno è un quantitativo notevole e potrebbe spiegare perché hai bisogno di andare in bagno così frequentemente. La zucca è ricca di fibra, e un eccesso di fibra può aumentare la frequenza e la quantità delle evacuazioni, soprattutto se il tuo corpo non è abituato a un'assunzione così elevata. Per quanto riguarda la salute, la zucca è un alimento sano, ma come per qualsiasi cosa, l'eccesso può portare a problemi. Potresti anche sperimentare disturbi gastrointestinali come gonfiore o crampi. È importante considerare l'equilibrio nella tua dieta; consumare una varietà di alimenti ti aiuterà a soddisfare i tuoi fabbisogni nutrizionali senza eccedere in un singolo tipo di cibo. Se sospetti di avere un’intolleranza o se continui a sperimentare problemi gastrointestinali, ti consiglio di parlare con un medico o un Dietista. Potrebbero suggerirti di monitorare le tue assunzioni e diversificare la tua alimentazione.


La zucca è un alimento ricco di nutrienti, come vitamine, minerali e fibre, ed è generalmente considerata un'ottima scelta nell'ambito di una dieta equilibrata. Tuttavia, mangiare grandi quantità di un singolo alimento, come i 2 kg di zucca delica che menzioni, può avere effetti collaterali, come quelli che stai sperimentando. 1. **Cambiamento nelle abitudini intestinali**: L'eccesso di fibra, che è abbondante nella zucca, può portare a un aumento della frequenza delle evacuazioni, soprattutto se non sei abituato a consumare quantità elevate di fibre. Ciò può portare a feci più liquide e a una sensazione di urgenza. 2. **Intolleranza o sensibilità**: È possibile che il tuo corpo reagisca in modo più sensibile all'elevato consumo di zucca o di altri alimenti. Se noti un malessere persistente o sintomi come gonfiore, crampi o diarrea, potrebbe essere utile ridurre le quantità consumate e osservare se i sintomi migliorano. 3. **Considerazioni caloriche e nutrizionali**: Anche se la zucca è a basso contenuto calorico rispetto a molti altri alimenti, mangiare 2 kg significa comunque un'assunzione significativa di calorie e carboidrati, che può influire sul tuo bilancio calorico complessivo. È importante considerare l'equilibrio della dieta e non eccedere con un solo alimento a scapito di altri nutrienti. 4. **Idratazione**: Un elevato consumo di fibra richiede una buona idratazione. Assicurati di bere abbastanza acqua durante il giorno per aiutare il passaggio del cibo attraverso il sistema digestivo. In generale, è consigliabile variare la propria dieta e includere una vasta gamma di alimenti per garantire un apporto nutrizionale completo. Se desideri continuare a mangiare la zucca, potrebbe essere utile farlo in modo più moderato e incorporarla in piatti misti. Se i sintomi persistono o se hai ulteriori preoccupazioni, ti consiglio di consultare un medico o un nutrizionista per una valutazione più approfondita.


Gentilissimo, È interessante notare il suo consumo di zucca. La zucca è un alimento ricco di nutrienti e ha molte proprietà benefiche, ma è importante considerare la quantità consumata. Mangiare 2 kg di zucca in un giorno è un quantitativo piuttosto elevato e può certamente influenzare la sua digestione, spiegando perché si ritrova a dover andare in bagno così frequentemente. Anche se la zucca è bassa in calorie e ricca di fibre, un consumo eccessivo può comunque portare a disturbi gastrointestinali, come gonfiore o diarrea. Riguardo alla sua preoccupazione per la salute e la linea, è vero che anche gli alimenti sani, se consumati in eccesso, possono contribuire all'apporto calorico e all'accumulo di zuccheri e carboidrati. La zucca contiene zuccheri naturali e carboidrati, quindi un'assunzione eccessiva potrebbe effettivamente avere un impatto sul suo peso e sul bilancio calorico complessivo. Le consiglio di moderare il consumo di zucca e di variare la sua dieta includendo una gamma più ampia di alimenti per assicurarsi di ottenere tutti i nutrienti necessari. È sempre utile ascoltare il proprio corpo e, se ha dubbi sulla sua dieta o su possibili intolleranze, sarebbe opportuno consultare un nutrizionista per un consiglio personalizzato. Cordialmente Dott.ssa F.A.


In realtà non esiste una correlazione diretta tra i sintomi che descrive e l'intolleranza alla zucca Delica. Tuttavia, come tutti gli alimenti, quest'ultima deve essere consumata in quantità consone. Data la considerevole quantità di zucca che riporta, è piuttosto normale che si manifestino questi sintomi gastrointestinali dati, principalmente, dal contenuto di fibre di quest'ultima. Le consigliere di ridimenzionare la porzione e si monitorare i sintomi gastrointestinali, qualora non dovessero migliorare le consiglierei di valutare l'opzione di affidarsi ad un professionista della nutrizione per riequilibrare la sua alimentazione e indagare eventuali allergie/intolleranze alimentari. Un caro saluto, dott.ssa Lara Gargano


Buongiorno, Per quanto riguarda l'andare in bagno più frequentemente è normale in quanto la zucca è ricca in fibre, e mangiarne due chili comporta possibilmente anche questo. Dovrebbe ridurre l'eccesso perché può essere assolutamente dannoso per l'organismo. Come ogni cosa in eccesso. Anche l'acqua in eccesso comporta dei danni, ovvero intossicazione da acqua. Quindi sì deve assolutamente regolare le quantità perché purtroppo a volte piacere non vuol dire eccedere, purtroppo per fortuna dobbiamo sempre controllare le quantità al fine di far funzionare il nostro corpo nel migliore dei modi. Una buona giornata Dott.Mangiafico Dietista Nutrizionista


Gentile paziente, come riportano i colleghi, la causa delle frequenti evacuazioni è riconducibile alla quantità notevole di fibra assunta giornalmente. Mi sento di sugggerirle l'importanza di seguire una dieta varia ed equilibrata per non incorrere in carenze vitaminiche o di macronutrienti utili al benessere fisico e mentale. Una dieta povera in carboidrati e grassi non è indicata per la perdita di peso, né risulta essere sostenibile sul lungo periodo. La invito a rivolgersi ad un professionista per farsi seguire nel raggiungimento dei suoi obiettivi :)


Salve, consumare tali quantità di zucca non espone a grandi rischi, se non alla possibilità di carotenosi. Le consiglierei dunque di diminuirne l'introito, a favore di una dieta più varia ed equilibrata anche dal punto di vista dei vegetali. Nel frattempo faccia attenzione all'introito calorico: la zucca è un alimento ipocalorico, ma consumarne 2kg die aumenta il conto giornaliero totale. Assuma un'adeguata quantità di acqua, sia per l'elevata quantità di fibra consumata e per il transito intestinale, sia per il rischio di disidratazione conseguente alle scariche diarroiche riferite (che sono normalissime visto il quadro alimentare descritto e sicuramente non riconducibili a intolleranza). Cordialmente AC


Buongiorno, in generale la porzione media di zucca è di circa 200-300gr al giorno, per cui 2 kg risultano essere una porzione davvero eccessiva. La comparsa dei sintomi intestinali inoltre non dovrebbe essere ignorata .L'eccesso di fibra puo' causare disagi intestinali che possono alterare la distribuzione dei fluidi e contribuire alla ritenzione idrica. A livello di kcal una porzione media di zucca puo' essere quasi considerata " irrisoria", mentre 2 kg hanno ovviamente impatto sul bilancio energetico. Mi verrebbe da chiederle perchè consuma 2 kg di zucca al giorno e se il consumo della zucca viene utilizzato per " saziarsi", o per evitare di mangiare altre tipologie di alimenti. Saluti


Buonasera! Il consumo di grandi quantità di zucca, come 2 kg al giorno, può effettivamente influenzare la tua digestione e il tuo metabolismo, anche se la zucca è un alimento sano, ricco di vitamine, minerali e fibre. Potresti provare a ridurre gradualmente la quantità di zucca consumata per osservare come reagisce il tuo corpo. Prova a introdurre altre fonti di carboidrati complessi (come cereali integrali o legumi) e grassi sani (ad esempio, olio d'oliva, avocado, o noci) per bilanciare meglio la tua alimentazione. Se i problemi intestinali persistono anche con una riduzione della zucca, potrebbe essere utile fare un controllo con un medico o un nutrizionista o per escludere eventuali intolleranze alimentari o problemi digestivi. Sono a disposizione se lo desidera mi contatti pure


Gentile paziente, la zucca è un alimento ipocalorico che non espone a grandi rischi se non alla carotenosi (dovuta ad un consumo eccessivo). E' inconfutabile che consumarne 2 kg al giorno risulti una dose davvero eccessiva, soprattutto per la quota di fibre introdotte (qualsiasi altra verdura introdotta a simili dosi può essere dannosa). Oltre che a consigliarle di ridurne la dose assunta, semmai gradualmente dovesse avere difficoltà, si ricordi di idratarsi adeguatamente per far fronte alle scariche diarroiche continue. Concludo esortando a chiedersi per quale motivo si debba introdurre una quota così elevata; forse perché inteso come alimento ipocalorico? per non mangiare altro ritenuto "dannoso" perché calorico? La invito a farsi seguire da un professionista per trattare il problema. Cordiali saluti. Dott. Marco Santambrogio


Gentile paziente, la sintomatologia che riferisce è giustificata dall'elevato consumo di zucca che fa. E' necessario moderarne le quantità per valutare se la sua condizione di salute migliora. Le consiglio di rivolgersi ad un professionista se necessita di riequilibrare anche qualità e quantità degli alimenti che consuma quotidianamente. Cordialmente, Dott.ssa Katia Solano


Buongiorno, il problema principale è derivato dall'eccesso di fibre che proviene dal consumo eccessivo di verdure. Sicuramente deve ridurre il consumo così ampio di verdure e, a fronte dei problemi intestinali, consiglio di idratarsi in maniera corretta. Resto a disposizione per chiarimenti Dott. Luca Lattuada


Buongiorno, di qualsiasi alimento si tratti l'eccesso non è mai sinonimo di salutare. Le consiglio quindi di moderare le quantità. La zucca è un alimento ipocalorico e ricco di acqua (circa 90%); contiene inoltre molta fibra che, se consumata in eccesso, può essere causa di alterazioni dell'alvo. Cordialmente, dott.ssa Francesca Turci


Buonasera, La quantità da lei consumata è eccessiva e questo porta ad un eccesso di fibra con conseguente alterazione del transito intestinale. Un prolungato consumo di eccesso di fibra porta ad alterazione delle cellule intestinali con conseguente disbiosi del microbiota e può portare poi a problematiche di fermentazione intestinale, diarrea, reflusso, gonfiore. Nonostante la zucca sia da considerare una verdura con numerose proprietà benefiche è bene, come con tutti gli alimenti, non eccedere con il suo consumo ed abbinarla a pasti completi di carboidrati e proteine in modo tale da apportare tutti i nutrienti essenziali per l'organismo. Rimango a sua disposizione, Cordialmente Dott.ssa Olivia Passaleva


Buonasera, si consiglia sempre di variare il più possibile la nostra alimentazione per avere un corretto stile di vita! Il consumo eccessivo di qualsiasi alimento può portare a disturbi, come nel suo caso a recarsi al bagno molte volte nell'arco della giornata. Provi a consumare meno volte nell'arco della settimana questo alimento senza escluderlo del tutto!

Dott.ssa Elisa Coniglio

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Buonasera, Quello che descrive non è un comportamento “normale” da mantenere con regolarità: arrivare a 2 kg di zucca al giorno è una quantità molto elevata e può spiegare bene l’aumento delle scariche intestinali, perché la zucca apporta fibre e una quota di carboidrati che, in grandi volumi, possono dare disturbi gastrointestinali come alvo molto frequente, gonfiore o diarrea. Non significa automaticamente intolleranza, ma indica chiaramente che per il suo intestino quella quantità è eccessiva e probabilmente mal tollerata. Sul piano nutrizionale, 2 kg di zucca non sono equivalenti a 2 kg di un alimento grasso, ma restano comunque una quantità importante di energia e carboidrati. La zucca è poco calorica per 100 grammi, però moltiplicando la porzione il totale cresce e può incidere sia sull’equilibrio della giornata sia sul controllo del peso, soprattutto se tende a sostituire in modo sbilanciato altri alimenti più completi. Inoltre, il fatto che si secchi molto al microonde non la rende “innocua”: cambia la consistenza, ma non elimina la necessità di moderarne la quantità. Per capire se si tratti di intolleranza vera e propria, bisogna osservare se i disturbi compaiono sempre con la zucca e se si associano anche a crampi, nausea, gonfiore o altri sintomi. In presenza di questi segnali, oppure se il problema si ripete spesso, è opportuno ridurre nettamente la quantità e valutare il quadro con una visita, perché talvolta il disturbo dipende non dalla zucca in sé ma dalla quantità, dal modo di cottura o da una sensibilità intestinale più generale. In pratica, il mio consiglio è di riportare la porzione a un quantitativo più ragionevole, inserirla come parte del pasto e non come alimento quasi esclusivo della giornata, e variare di più la dieta. Se vuole, una consulenza nutrizionale può aiutarla a capire quanta zucca può mantenere senza disturbi e come costruire un’alimentazione più equilibrata e saziante. Un cordiale saluto, Dott. Riccardo Pambira Biologo nutrizionista Chinesiologo delle attività motorie preventive e adattate

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