Dott.ssa
Daniela Pungente
Nutrizionista
·
Biologo nutrizionista
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sulle specializzazioni
Campi Bisenzio 3 indirizzi
Esperienze
"L’universo della nutrizione mi appassiona da sempre e sono profondamente convinta che il mio ruolo di nutrizionista sia quello di educare le persone a una sana alimentazione, non solo per rimanere in forma, ma soprattutto per sentirsi meglio… una via preferenziale per il benessere a 360 gradi!" Sono iscritta all’Albo Sezione A dell’Ordine Nazionale dei Biologi (ONB) dal 2016, n° ToU_A2906. Ho conseguito la Laurea Magistrale presso l’Università di Firenze, con una tesi in “Metabolomica in Biomedicina: analisi di spettri 1H-NMR di campioni di urine, siero e condensato di respiro raccolti da pazienti affetti da Bronco Pneumopatia Cronica Ostruttiva (BPCO).” Ho sempre avuto una grande passione per la Biologia, affascinata dallo studio della vita e dei meccanismi che ne regolano i processi. Sono in continuo aggiornamento professionale, frequentando corsi di formazione e perfezionamento in varie aree della nutrizione e dell’alimentazione. Il mio obiettivo principale è poter fare qualcosa di concreto per migliorare lo stato di salute e il benessere delle persone, sia nel presente che nel futuro.
Mi occupo in particolare di alimentazione per l’endometriosi, dieta vegana e vegetariana, nutrizione legata alla PMA, dieta in gravidanza e gestione nutrizionale di allergie e intolleranze alimentari.
Il mio obiettivo è accompagnare ogni persona in un percorso di salute concreto, sostenibile e realmente efficace, sia oggi che nel futuro.
Approccio alla nutrizione
Credo in una nutrizione che si adatti alla persona, non il contrario.
Ogni percorso che propongo nasce dall'ascolto delle abitudini, delle esigenze e degli obiettivi individuali. Non amo le diete rigide o uguali per tutti: il mio obiettivo è costruire un'alimentazione equilibrata, sostenibile e compatibile con la vita quotidiana.
Attraverso un approccio basato sulle evidenze scientifiche e sull'educazione alimentare, accompagno le persone verso un cambiamento consapevole, aiutandole a raggiungere il proprio benessere senza rinunce inutili e senza sentirsi giudicate.
Principali patologie trattate
- Obesità
- Diabete
- Diabete mellito
- Celiachia
- Costipazione
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Esperienze
Daniela Pungente
nutrizionista, biologo nutrizionista
Tirocini
- CERM Sesto Fiorentino - Risonanza magnetica nucleare Metabolomica
- Genetica Medica Pisa
Formazione
- Università di Pisa
- Università Firenze
- Performat- Master Diagnosi e trattamento dei disturbi alimentari e dell’obesità
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete
- Diabete mellito
- Celiachia
- Costipazione
- Flatulenza
- Diabete di tipo 2
- Diabete di tipo 1
- Intolleranze alimentari
- Endometriosi
- Sovrappeso
- Allattamento e svezzamento
- Allergie Alimentari
- Colon irritabile
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Tiroidite
- Magrezza
- Menopausa
- PCOS
- Gravidanza
Competenze linguistiche
- Italiano
Pubblicazioni
- Metabolomica in Biomedicina: analisi di spettri 1H-NMR di campioni di urine, siero e condensato di respiro raccolti da pazienti affetti da Bronco Pneumopatia Cronica Ostruttiva (BPCO).
Prestazioni e prezzi
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Dieta in gravidanza
Da 90 € -
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Dieta personalizzata
Da 90 € -
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Dieta vegana
Da 90 € -
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Dieta vegetariana
Da 80 € -
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Visita nutrizionistica
Da 46 € -
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Recensioni
246 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Puntualità
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M
Marina
Consiglio vivamente la Dott.ssa Pungente. Fin dal primo appuntamento mi ha fatto sentire a mio agio, ascoltando le mie esigenze senza alcun giudizio. Il suo approccio non si basa su privazioni drastiche, ma sull'educazione alimentare: mi sta insegnando a mangiare in modo sano, equilibrato, senza sensi di colpa o "punizioni" . È super professionale, sempre disponibile ed empatica. Grazie a lei sto raggiungendo dei risultati che non mi aspettavo nemmeno!
• Centro MeMe • dieta post-partum •
-
G
Giuliana
Dottoressa simpatica,molto preparata.ci sono stata per avere un piano alimentare per mio figlio,ha messo subito a suo agio il bambino.ha spiegato tutto in modo esaustivo.sono rimasta molto soddisfatta.
• Centro MeMe • prima visita nutrizionistica •
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A
A.N.
è empatica e tanto disponibile. Mi è piaciuta tantissimo
• Centro MeMe • prima visita nutrizionistica •
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L
Lo monaco Loredana
Veramente brava, molto professionale e con ottime capacità comunicative,la consiglio
• Centro MeMe • visita nutrizionistica •
-
M
M.g
Mi sono trovata benissimo perché capisce le tue esigenze e cerca di venirti incontro
• Consulenza Online • piano alimentare personalizzato •
-
R
R.O.
La Dottoressa è stata molto attenta ed accogliente mi ha messa subito a mio agio senza giudicarmi. Ha ascoltato tutte le mie esigenze e il mio stile di vita redigendo per me un piano alimentare vario e non rigido che si adatta ai miei ritmi quotidiani. La dottoressa è gentile, preparata e disponibile, ha saputo spiegarmi nel dettaglio il percorso e motivarmi verso gliobiettivi.
• Centro MeMe • dieta dimagrante •
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A
A M
mi sono trovata a mio agio e subito in sintonia nonostante sia un tema delicato per me
• Centro MeMe • visita nutrizionistica •
-
A
AB
Ci siamo trovate bene, la dottoressa ha prestato molta attenzione rivolgendosi a mia figlia in modo ottimale
• Centro MeMe • prima visita nutrizionistica •
-
R
Rosita macchia
Persona preparata e con un cuore grande unica direi
• Consulenza Online • consulenza online •
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S
SB
Dottoressa molto empatica e attenta alle problematiche che vengono esposte . Sono molto soddisfatta e la consiglio sicuramente.
• Centro MeMe • visita nutrizionistica •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 25 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno, ho 58 anni e sono affetto da favismo. All'età di 6 anni sono stato ricoverato per circa
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Gentile Sig. Sulis,
La ringrazio per il suo messaggio e per aver condiviso la sua esperienza. In effetti, il favismo è una condizione complessa e l’approccio alimentare può variare…
Altro
Buongiorno, chiedo aiuto per gestire alimentazione sana in svezzamento . Mia figlia ha 9 mesi è nata
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, grazie per aver condiviso la situazione in modo così dettagliato.
Da quanto scrivi, tua figlia ha avuto un inizio delicato con basso peso alla nascita e difficoltà nell’assunzione…
Altro
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