Dott.ssa Claudia Di Rosa

sono Claudia Di Rosa, biologa nutrizionista e dottoranda. Ho sempre considerato il mondo dell’alimentazione come affascinante e strettamente legato alla tradizione. Mangiare ci consente di condividere i pasti preparati con cura e con amore con le persone a cui teniamo di più e, dopo anni, ci sono alcuni cibi che già solo dal profumo riescono a riportarci indietro nel tempo.... mi ha sempre affascinato quindi il legame tra gli alimenti e l’uomo e questo mi ha portato ad iscrivermi al corso di laurea in Nutrizione.

Ho conseguito, quindi, sia la laurea triennale che magistrale in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana al Campus Bio Medico di Roma con votazione di 110/110 e lode e menzione. Durante il percorso di studi ho avuto modo di praticare molto tirocinio per potermi preparare al meglio alla professione che sognavo di praticare al più presto. Una volta laureata e abilitata (AA_074444) ho avviato la libera professione come biologa nutrizionista in due studi a Roma e in un poliambulatorio a Pomezia.

Dopo la laurea, per approfondire ulteriormente il tema della nutrizione (non si smette mai di studiare...) ho frequentato il Master in Nutrizione Applicata, Sicurezza e Qualità degli Alimenti.

Spinta dalla voglia di condividere le mie conoscenze e convinta che l’educazione sia il primo passo per la prevenzione, da alcuni anni sono assistente alla didattica in 4 corsi di laurea sia del percorso di studi triennale e magistrale al Campus Bio Medico.

• Celiachia

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• Disturbi alimentari

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• Intolleranze alimentari

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• Allergie Alimentari