Dott.ssa Arianna Casalnuovo
Via Kennedy, 75a, Laives 39055
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Esperienze
Credo che una dieta efficace non debba essere un sacrificio, ma un vero e proprio stile di vita, sostenibile e adattabile alle tue esigenze. Il mio obiettivo è aiutarti a raggiungere la miglior versione di te, senza rinunce estreme o stravolgimenti, ma attraverso un percorso personalizzato che ti renda autonomo nelle tue scelte alimentari.
Dopo la laurea triennale in Scienze dell'Alimentazione e la magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, ho conseguito l’abilitazione come Biologa e ho continuato a perfezionarmi con il Master in Nutrizione Sportiva di Invictus e il Master in Integrazione Sportiva.
Se vuoi migliorare la tua composizione corporea, ottimizzare la tua alimentazione sportiva o semplicemente sentirti al meglio con il cibo e con te stesso, sono qui per guidarti con un approccio pratico, personalizzato e sostenibile.
Altro
Su di me
Dopo la laurea triennale in Scienze dell'Alimentazione e la magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, ho conseguito l’abilitazione come Biologa e ho continuato a perfezionarmi con il Master in Nutrizione Sportiva di Invictus e il Master in Integrazione Sportiva.
Se vuoi migliorare la tua composizione corporea, ottimizzare la tua alimentazione sportiva o semplicemente sentirti al meglio con il cibo e con te stesso, sono qui per guidarti con un approccio pratico, personalizzato e sostenibile.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Stipsi
- Colon irritabile
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Gastrite
- Obesità
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Esperienze
Arianna Casalnuovo
nutrizionista
Tirocini
- Medical Center Merano
- Villa Eèa Centro Disturbi Comportamento Alimentari - Città Azzurra Soc. Coop. Sociale
Formazione
- Laurea triennale Scienze dell'Alimentazione L26
- Laurea magistrale Scienze della Nutrizione Umana LM61
Certificati
Patologie trattate
- Stipsi
- Colon irritabile
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Gastrite
- Obesità
- Insulino resistenza
- Sovrappeso
- Sindrome Metabolica
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Anoressia
- Bulimia
- Diabete
- Diabete di tipo 2
- Flatulenza
- Costipazione
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie cardiovascolari
- Disturbi alimentari
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Dismenorrea
- Malattie autoimmuni
- Tiroidite
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Ipoglicemia
- Gastroesofagite
- Morbo celiaco
- Celiachia
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Malassorbimento
- Ritenzione idrica
- Iponutrizione
- Inappetenza
- Maldigestione
- Ipertensione
- Intolleranze alimentari
- Malattie gastrointestinali
- Bulimia nervosa
- Acne
- Osteoporosi
- Ipercolesterolemia
- Mal di testa (cefalea)
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Allergie Alimentari
- Adiposità localizzate
- Stitichezza
- Colite
- Sonnolenza
- Cellulite (infiammazione)
- Dolore addominale
- Allattamento e svezzamento
- Lipedema
Competenze linguistiche
- Italiano
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Prestazioni e prezzi
-
Prima visita nutrizionistica
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Dieta per sportivi
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Visita di controllo
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Prima Visita
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-
Personal trainer
Da 197 € -
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Indirizzi (6)
Via Cesare Battisti, 25h, Bolzano 39100
Disponibilità
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0471 177...
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Palestra Eden 2000
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Recensioni
40 recensioni
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L
L.B.
Persona molto preparata e ti mette a tuo agio , cosa per me molto importante
• Studio privato • Altro •
Dott.ssa Arianna Casalnuovo
Grazie di cuore!!
-
D
Daniel M
La dott.ssa A. Casalnuovo ha una grande capacità di farti sentire a tuo agio appena dentro lo studio. Mettersi a sua completa disposizione per intraprendere un percorso di educazione alimentare con lei è incoraggiante. Non giudica, non limita, non rimprovera; semplicemente cuce una situazione addosso a te e su quella si lavora.
Iniziare un percorso con questi presupposti, aiuta molto e incoraggia maggiormente a raggiungere l’obiettivo.• Studio privato • analisi della composizione corporea •
Dott.ssa Arianna Casalnuovo
Grazie di cuore!
-
S
Simp
Tutto bene! Dottoressa preparata e attenta! Paziente e esaustiva nelle spiegazioni
• Studio privato • pacchetto prestazioni •
Dott.ssa Arianna Casalnuovo
Grazie infinite!
-
R
R.V.
Davvero molto professionale e chiara nelle spiegazioni! Ti fa sentire subito a tuo agio
• Studio privato • analisi della composizione corporea •
Dott.ssa Arianna Casalnuovo
Grazie di cuore!
-
N
Nicole
Prima volta che mi capita di entrare in un luogo e sentirmi subito a mio agio. Mi ha dato fin dal primo momento una buonissima sensazione.
Arianna é super competente, disponibile e cordiale. Sono uscita dal suo studio felice e soprattutto con tanta carica e voglia di iniziare. Non vedo l’ora di mettere in atto tutti i suoi consigli• Studio privato • analisi della composizione corporea •
Dott.ssa Arianna Casalnuovo
Grazie di cuore!
-
A
Alice
Molto gentile, professionale e dettagliata nelle spiegazioni!
• P.Studio • analisi della composizione corporea •
Dott.ssa Arianna Casalnuovo
Grazie mille!!
-
I
IB
La mia prima visita è stata molto positiva. Ho trovato una persona competente, attenta che ha ascoltato con interesse le mie esigenze. Aspetto con fiducia il prossimo incontro.
• Studio privato • analisi della composizione corporea •
Dott.ssa Arianna Casalnuovo
Grazie di cuore
-
E
Enrico Turetta
Una delle migliori dottoresse con la quale mi sia interagito!!
• Studio privato • Altro •
Dott.ssa Arianna Casalnuovo
Ooh ma grazie infinite!
-
M
MB
Ho aspettato la seconda visita prima di scrivere la recensione per avere un'opinione più strutturata. L'ottimo parere che mi ero fatto al primo incontro è stato confermato. Professionale e gentile, non posso che consigliarla.
• Palestra Eden 2000 • dieta per sportivi •
Dott.ssa Arianna Casalnuovo
Grazie mille
-
C
C.V
Arianna è una professionista davvero competente, umana ed attenta alle necessità personali
• Consulenza online • consulenza nutrizionale •
Dott.ssa Arianna Casalnuovo
Grazie mille!!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 6 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buonasera, volevo sapere se mangiare 2 porzioni al giorno di yogurt bianco greco (nel mio caso yogurt fage total 0% grassi) da 150 gr l'una è eccessivo e se c'è rischio di accumulo di cellulite nonostante cerco di avere un'alimentazione sana e svolgo attività fisica.. grazie anticipatamente per le Vostre risposte, cordiali saluti.
Buon pomeriggio! Ti rassicuro che mangiare due porzioni al giorno di yogurt greco 0% (come il Fage da 150 g) non è affatto eccessivo, soprattutto se inserito in un’alimentazione equilibrata e associato ad attività fisica regolare. È un alimento ricco di proteine, povero di grassi e con pochi zuccheri, quindi ben gestibile all’interno di una dieta sana.
Per quanto riguarda la cellulite, non dipende dal consumo di singoli alimenti come lo yogurt, ma da una serie di fattori tra cui predisposizione genetica, ormoni, ritenzione idrica, abitudini alimentari e stile di vita. Se il tuo piano alimentare è bilanciato e curi l’idratazione, non c’è alcun rischio che due yogurt al giorno possano influire in negativo.
Se poi vuoi, possiamo valutare insieme eventuali strategie mirate per favorire il drenaggio e migliorare la circolazione. Resto a disposizione!
Buongiorno ho 34 anni peso sui 47/48/49 altezza 1,44 mangio di tutto ma a fatica il pesce per via delle Spine non sono né vegana né vegetariana e non ho problemi di allergia alimentare fino a poco fa avevo l'helicobacter pylori ma sono risultata negativa ma dei piccolissimi disturbi ancora ce li ho Non frequenti. Vi scrivo perché Vorrei dei consigli su cosa mangiare a pranzo e a cena in base ai miei turni lavorativi
Io lavoro al McDonald's già da un anno ma nel McDonald's Io mangio veramente poco adesso è da novembre che non mangio più niente per il fatto dello stomaco comunque Vorrei dei consigli su cosa poter mangiare a pranzo e a cena in base ai miei orari ora vi scrivo i miei orari che possono dormi
(18:00 - 22:00 / 12:00 - 15:00 / 18:00 - 22:30 / 19:00 - 00:00 / 19:00 - 23:00 / 11:30 - 15:00 / 18:00 - 21:00 / 9:00 - 15:00).
Per il momento Questi sono i turni che mi possono dare però essendo che io non ho la macchina mi accompagna ho il mio compagno o mia suocera se mi accompagna al mio suocero della Sera posso mangiare prima di andare a lavorare.
Da casa mia al mio lavoro ci sono 12 km 17 minuti in auto.
Lo so ho scritto un messaggio Un po' non troppo chiaro ma comunque vorrei sapere un po' Cosa poter mangiare soprattutto per questi orari strani perché ovviamente la mattina alle 10:30 di fare il pranzo con lo stomaco non è che sia voglio però se lavorativamente mi toccherà Dovrò per forza fare.
Sì andare dalla nutrizionalista Sì ok ma il mio medico di famiglia se non c'è motivo non mi fa una ricetta per prenotare la visita
Perché io non ho bisogno di dimagrire ma di un piano alimentare in base ai miei orari lavorativi perché se devo dire la verità io mangio Scusatemi il termine il giusto per non morire però io diciamo che ho questa fortuna che mangio poco ma spesso durante il giorno se io sono a casa Faccio colazione pranzo merenda al pomeriggio e cena Invece quando questi orari strani faccio colazione a casa poi rischio di saltare il pranzo a fine turno fare la merenda e poi cenare.
Perché poi io tra l'altro sono anche strana Non mi va di fare il pranzo alle 10:30 del mattino o alle 3:30/ 4:30 del pomeriggio ma alle 10:30 di sera la cena si proprio due o tre cose.
Mi scuso per questo messaggio un po' lungo è un po' strano ma spero che almeno uno di voi mi dia dei consigli
Ringrazio a tutti
Ciao! Innanzitutto non preoccuparti per il messaggio lungo, hai fatto benissimo a spiegare tutto nel dettaglio ed è assolutamente normale sentirsi un po’ disorientati con turni di lavoro così variabili.
Ti rassicuro subito su una cosa, anche senza un obiettivo di dimagrimento, è fondamentale avere un'alimentazione che ti supporti nei ritmi lavorativi, nei piccoli fastidi di stomaco e nella tua quotidianità. Quindi la tua attuale confusione è comprensibilissima.
Quando lavori su turni variabili come i tuoi, è importante non fossilizzarsi sull’orario “giusto” per pranzare o cenare, ma organizzarsi con piccoli pasti strategici prima e dopo il turno, in modo da non arrivare troppo affamata a fine giornata ma al tempo stesso evitare di appesantirti prima di lavorare.
Ti rassicuro anche sul fatto che non serve una ricetta medica per iniziare un percorso nutrizionale, puoi farlo liberamente.
Se vorrai, nel mio percorso online ti aiuto a costruire una routine alimentare su misura per te, tenendo conto dei tuoi turni, dei gusti, delle esigenze dello stomaco e anche della tua organizzazione familiare, così da avere un piano chiaro e flessibile che si adatta a ogni giornata, anche quelle più incasinate.
Se vuoi ti spiego tutto in una call gratuita di 15 minuti, così capisci bene come funziona e se può fare al caso tuo.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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