Esperienze
Ho approfondito le mie conoscenze universitarie presso la Scuola di Nutrizione Salernitana per avere una visione più approfondita e pratica di vari casi clinici: obesità, diabete, ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia, intolleranze e allergie alimentari, alimentazione in gravidanza, alimentazione sportiva, alimentazione specifica della donna, ecc...
Ad oggi lavoro come dietista presso l'Ospedale di Rho (ASST Rhodense; Corso Europa, 250) e svolgo la libera professione come nutrizionista in presenza e online.
Il mio motto risale all'antichità: " Siamo ciò che mangiamo"
Si tratta di un'aforisma che nel corso degli anni ha assunto molteplici interpretazioni e che dal mio punto di vista rappresenta quanto il cibo e la corretta alimentazione possano interferire con tutte le sfaccettature della nostra vita.
Il mio obiettivo è quindi quello di strutturare con il paziente un'alimentazione consapevole ed equilibrata che possa perfettamente conciliarsi con la sua quotidianità, il suo modo di vivere e i suoi gusti alimentari.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete mellito
- Costipazione
- Flatulenza
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Presso questo indirizzo visito
Esperienze
Valerio Crippa
nutrizionista, dietista
Tirocini
- Ospedale San Paolo, Ambulatorio del piede diabetico (via Antonio di Rudinì, 8, Milano)
Formazione
- Laurea Magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana (Università degli Studi di Milano, 2020)
- Laurea Triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari (Università degli Studi di Milano, 2022)
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete mellito
- Costipazione
- Flatulenza
- Diabete di tipo 2
- Ipertensione
- Intolleranze alimentari
- Endometriosi
- Sindrome Metabolica
- Allergie Alimentari
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Stipsi
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Sovrappeso
- Colon irritabile
- Diabete
- Malattie metaboliche
- Ipotiroidismo
- Diverticolite
Pubblicazioni
- L'importanza della corretta analisi tassonomica per la sicurezza alimentare: il caso di Fusarum Musae
- Studio osservazione prospettico su fattori di rischio e classificazione delle ulcere del piede diabetico
Premi e riconoscimenti
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Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
100 € -
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Analisi della composizione corporea
40 € -
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Dieta per colon irritabile
100 € -
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Dieta per intolleranze alimentari
100 € -
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Dieta per sportivi
100 € -
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Indirizzi (2)
Via Fratelli Rosselli 14, Senago 20030
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
- Pazienti con assicurazione sanitaria
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
- Pazienti con assicurazione sanitaria
Recensioni
19 recensioni
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C
Chierici Marisa
Abbiamo appena avuto una visita medica con il Dr. Crippa Valerio e siamo stati veramente soddisfatti.Il dottore è stato molto professionale, gentile e disponibile. Ha ascoltato attentamente le nostre esigenze/problemi ed e ha pianificato un piano terapeutico.Consiglio vivamente il Dr.Crippa Valerio.Grazie mille per l’ottima cura!• Farmacia Gaggiolo • prima visita nutrizionale •
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P
Patrizia
Molto bravo ,attento e scrupolo sia nell' ascoltare che nelle spiegazioni! Lo consiglio!!
• Farmacia Gaggiolo • prima visita nutrizionale •
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D
Diana Nunziata
Molto professionale mi sto trovando bene con ottimi risultati
• Farmacia Gaggiolo • dieta personalizzata •
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L
Loredana Guarnaccia
È un dottore molto attento all'esigenze ed i gusti del proprio paziente, le sue spiegazioni sono dettagliate e semplici, ha una capacità di ascolto sorprendente,mi sono trovata molto bene e lo consiglierei a qualsiasi mia amica!
• Farmacia Gaggiolo • prima visita nutrizionale •
Dott. Valerio Crippa
Grazie mille Loredana, è un piacere averti come paziente
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S
Stefano
Persona molto attenta hai particolari spiegazione molto chiara sulle dinamiche della nutrizione e presente per ogni tipo di domanda. Consiglio
• Farmacia Gaggiolo • prima visita nutrizionale •
Dott. Valerio Crippa
Grazie Stefano!
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A
Andrea
Valerio è un ragazzo molto preparato e molto bravo.
Ti invoglia e ti motiva a seguirlo.
• Farmacia Gaggiolo • dieta personalizzata •
Dott. Valerio Crippa
Grazie Andrea!
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D
Donatella
Mi sono trovata bene e posso comunicare via watzap per ogni dubbio
• Farmacia Gaggiolo • analisi della composizione corporea •
Dott. Valerio Crippa
Grazie Donatella per la recensione!
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G
Giuseppe Zaffino
molto cordiale e preparato, mi sono trovato molto bene
• Farmacia Gaggiolo • educazione alimentare •
Dott. Valerio Crippa
Grazie Giuseppe!
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D
Domenica Maria Manti
Persona gentilissima e attento, spiegazione chiarissima, visita ottima.
• Farmacia Gaggiolo • visita nutrizionale •
Dott. Valerio Crippa
Grazie mille Domenica per la recensione positiva!
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L
Lorenzo De Benedictis
Il Dottor Crippa è davvero professionale. Ha capito supito le mie esigenze di una dieta ipercalorica mirata alla crescita muscolare e devo dire che in poche settimane ho iniziato a vedere i primi risultati, si fisico che di benessere e forza. Ha realizzato un piano che fosse in linea anche con le mie esigenze quotidiane legate al lavoro e mi trovo davvero bene.
• Altro • Altro •
Dott. Valerio Crippa
Grazie Lorenzo per la recensione positiva! Ci vediamo presto per puntare ad obiettivi ancora più ambiziosi!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 26 domande da parte di pazienti di MioDottore
Io prendo ogni giorno a colazione una tazza di latte di 130 ml con miele e fette biscottate e direi mi sento bene e soddisfatto e dopo e un bel caffè faccio bene così posso continuare ogni mattina come sto facendo?
Buonasera,
per comprendere meglio il suo stile di alimentazione bisognerebbe analizzare anche la composizione degli altri pasti della giornata.
Non sarebbe male in ogni caso aggiungere alla sua colazione una fonte di grassi, come della frutta secca. Potrebbe inoltre alternare alle fette biscottate anche della frutta fresca
Grazie e buona serata
Dott. Valerio Crippa
Buonasera, e grazie in anticipo a chi risponderà. SSONO PREOCCUPATO, legittimamente.
Uomo, 34 anni. Stile di vita perennemente sedentario (da sempre), cammino solo 30/50 minuti il venerdì/sabato a passo lento. Mangio 3 o 4 pizze alla settimana, la mia droga. No pesce, quasi zero frutta, poca carne, quasi zero verdure, un paio di merendine ogni mattina ed eccesso generico di carboidrati. Alto 1.85, peso 104 Kg. MAI bevuto e mai fumato.
Ho fatto le analisi del sangue (EMOCROMO PERFETTO):
Colesterolo: 282
LDL: 170
HDL: 60
Gamma-GT: 100
Viste le analisi, mi sono spaventato tantissimo e dal giorno dopo (settimana scorsa) ho cominciato a fare 10.000 passi ogni giorno, circa 8 km. Sto mangiando solo cose integrali. Ho eliminato pizza e schifezze.
HO DA SUBITO COMINCIATO AD ASSUMERE IL DANACOL dopo i pasti.
E, in più, ho cominciato a mangiare un pugno di mandorle al giorno, the verde, un paio di cucchiaini di crusca di avena,
E SOPRATTUTTO DA UNA SETTIMANA STO ASSUMENDO ARMOLIPID PLUS 60 come terapia che possa anticipare e/o evitare l'utilizzo di statine.
Ho due domande:
1) E' possibile che fino ad ora abbia evitato la formazione di placche aterosclerotiche grazie ad un HDL abbastanza alto che ha ripulito tutto e "scaricato" nel fegato? Aggiungo: il motivo di GAMMA-GT molto alto potrebbe dipendere da ciò?
2) Avendo cambiato stile di alimentazione all'improvviso, soprattutto per l'abbandono di pizza e schifezze varie a favore di un regime "perfetto" fatto di frutta, verdure, legumi e attività fisica... posso andare incontro ad altre problematiche? Sto eccedendo, improvvisamente, con alimenti e metodi che dovrebbero abbassare l'LDL quando magari dovrei farlo più lentamente?
Grazie di cuore.
Buongiorno,
ci sono molti fattori che influiscono sulla formazione delle placche aterosclerotiche, dunque non si può associare l'assenza di queste solo ed esclusivamente ad un livello alto di HDL. Dal mio punto di vista, anche la sua età è un fattore molto impattante.
Per quanto riguarda il cambio del suo stile di vita, non ci sono problematiche che possono essere associate a questo suo positivo miglioramento.
Grazie e buona serata
Dott. Valerio Crippa
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