Esperienze
Sono una biologa nutrizionista iscritta all’Ordine dei Biologi – Sezione A, con formazione in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione e esperienza maturata attraverso tirocini presso centri specializzati in obesità e antropometria.
Nel mio lavoro adotto un approccio personalizzato, empatico e sostenibile, costruendo percorsi nutrizionali basati sulle esigenze, le abitudini e gli obiettivi della persona.
Credo che l’alimentazione non debba essere fonte di stress o privazione, ma uno strumento per migliorare salute, benessere ed equilibrio nel lungo termine. Per questo accompagno i miei pazienti con attenzione e ascolto, attraverso indicazioni pratiche, realistiche e supportate da evidenze scientifiche.
Approccio alla nutrizione
Il mio approccio alla nutrizione parte dall’ascolto e dalla comprensione della persona nella sua unicità. Ogni percorso viene costruito in modo individuale, tenendo conto dello stile di vita, delle esigenze quotidiane, della storia clinica e degli obiettivi del paziente.
Durante il percorso mi impegno a creare un ambiente sereno e privo di giudizio, in cui il paziente possa sentirsi accolto e supportato nel cambiamento delle proprie abitudini alimentari.
L’obiettivo non è seguire regole rigide, ma sviluppare un rapporto più equilibrato e consapevole con il cibo, attraverso strategie pratiche, flessibili e supportate da basi scientifiche.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
- Nutrizione clinica
- Nutrizione sportiva
- Alimentazione in età evolutiva
Presso questo indirizzo visito
Tipologia di visite
Esperienze
Valentina Alaia
nutrizionista
Formazione
- Università degli studi di Cagliari - Scienze degli alimenti e della Nutrizione - anno 2024
Patologie trattate
- Obesità
- Sovrappeso
- Iponutrizione
- SIBO
- Ritenzione idrica
- Malassorbimento
- Maldigestione
- Malattie dismetaboliche
- Insulino resistenza
- Ipoglicemia
- Sindrome Metabolica
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Ipertensione
- Ipercolesterolemia
- Malattie gastrointestinali
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Celiachia
- Allergie Alimentari
- Intolleranze alimentari
- Gastrite
- Colon irritabile
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stitichezza
- Tiroidite
- Ipotiroidismo
- Insufficienza epatica
- Steatosi
- Insufficienza renale
- Endometriosi
- Lipedema
- Amenorrea
- PCOS
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Sovrappeso e obesità infantile
- Selettività alimentare
- Neofobia alimentare
Prestazioni e prezzi
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Indirizzo
Consulenza online
Disponibilità
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Recensioni
13 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
Nuovo profilo su MioDottore
I pazienti hanno appena iniziato a rilasciare recensioni.
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C
C.M
Ho conosciuto Valentina in un periodo di forte stress della mia vita, che riversavo sul cibo. Oltre ad essere professionale e precisa nelle spiegazioni, ha da subito mostrato una grandissima sensibilità ed empatia. Mi ha aiutato a gestire l'alimentazione in maniera ottimale contrastando gli attacchi di fame nervosa, senza mai farmi sentire sbagliato. Consigliatissima
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G
G.D
La consiglio vivamente a chi cerca un supporto serio, e professionale.
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F
Fede
Professionale gentile e molto preparata, percorso efficace e sostenibile, consiglio!
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C
Carlotta
Nutrizionista molto professionale, attenta e disponibile. Mi sono trovata benissimo: ascolta le esigenze personali e propone un percorso chiaro, equilibrato e sostenibile. La consiglio assolutamente!
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S
Sara
Sto facendo il percorso con Vale da fine gennaio… ad oggi ho perso 9kg. Sono molto felice e sopratutto non l’ho trovata una dieta restrittiva, vale è molto disponibile e attenta e cerca di fare un piano alimentare basato sui tuoi gusti. È stata dolcissima, mi ha motivata dal primo giorno. Consigliatissima
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G
G.p
Una professionista...ottimo nel spiegare ogni dettaglio la consiglio
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M
Matteo
Valentina ha dimostrato grande attenzione nell’analizzare la mia situazione, riuscendo a creare un piano alimentare su misura perfettamente adatto al mio stile di vita. Esperienza assolutamente positiva!
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M
Monica
Competente, precisa e molto empatica, ha cambiato la mia vita!
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A
Alice
Io sono seguita dalla dottoressa Alaia,spiegazioni e schemi nutrizionali dettagliati,molto disponibile e dolcissima,mi ha fatto sentire a mio agio già dalla prima consulenza, la consiglio vivamente
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M
M.C
Ho avuto la fortuna di affidarmi a una nutrizionista davvero eccezionale, e posso dire senza esitazione che è la migliore che abbia mai conosciuto. Fin dal primo incontro si è dimostrata professionale, preparatissima, attenta e soprattutto umana. Non propone semplicemente una dieta, ma costruisce un percorso personalizzato che tiene conto delle esigenze, dello stile di vita e degli obiettivi reali della persona.
Grazie alla sua competenza sono riuscita a raggiungere risultati concreti senza rinunce estreme, imparando finalmente a mangiare bene in modo equilibrato e sostenibile. È sempre disponibile, motivante e capace di mettere a proprio agio, qualità rare da trovare insieme a una preparazione così alta.
La consiglio a chiunque voglia migliorare il proprio rapporto con l’alimentazione e sentirsi seguito con cura e professionalità. Una vera professionista, appassionata del suo lavoro e capace di fare davvero la differenza nella vita delle persone.• Studio di consulenza online • •
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