Esperienze
Il mio obiettivo è aiutare le persone a ritrovare un’armonia con il cibo, attraverso un piano alimentare personalizzato che sia sostenibile, naturale e integrato con lo stile di vita. Lavoro per favorire un benessere completo, che permetta di sentirsi meglio con il proprio corpo, senza forzature né rinunce drastiche.
Mi aggiorno costantemente partecipando a corsi di formazione e seguendo le più recenti ricerche scientifiche in ambito nutrizionale. Oltre alla pratica clinica, mi dedico alla divulgazione attraverso i miei libri ("la spesa dello scienziato" e "#bilancia bugiarda" editi da Caravella Editrice), conferenze e attività didattiche nelle scuole e nei festival scientifici sul territorio nazionale.
Sono specializzata sia in alimentazione nelle condizioni fisiologiche (come: dimagrimento, aumento di peso, gravidanza, allattamento, menopausa...), sia in ambito clinico, occupandomi di patologie come PCOS, endometriosi, diabete (anche gestazionale), disbiosi, disturbi intestinali, ipercolesterolemia e malattie oncologiche. Collaboro nella gestione dietetica delle principali patologie, in sinergia con le terapie mediche in atto.
Aree di competenza principali:
- Diabetologia
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
- Nutrizione clinica
Esperienze
Sarah Branchesi
nutrizionista
Patologie trattate
- Anoressia
- Obesità
- Bulimia
- Diabete mellito
- Diabete
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Alitosi
- Flatulenza
- Costipazione
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie cardiovascolari
- Anemia in gravidanza
- Disturbi alimentari
- Diverticolite
- Stipsi
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Dismenorrea
- Malattie autoimmuni
- Anemia da carenza di folati
- Cancro
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Tiroidite
- Autoimmunopatie
- Steatosi
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Esofagite
- Ipoglicemia
- Intossicazione
- Diabete infantile
- Gastroesofagite
- Morbo celiaco
- Celiachia
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Malassorbimento
- Ritenzione idrica
- Trombofilia
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Iponutrizione
- Colestasi
- Inappetenza
- Kwashiorkor
- Maldigestione
- Acidosi
- Ipertensione
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Disturbi Della Crescita
- Malattie gastrointestinali
- Bulimia nervosa
- Acne
- Osteoporosi
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Mal di testa (cefalea)
- Calcolosi Renale
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Allergie Alimentari
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Adiposità localizzate
- Stitichezza
- Colite
- Insufficienza epatica
- Sonnolenza
- Cellulite (infiammazione)
- Dolore addominale
- Anemia
- Endometriosi
- Insufficienza renale
- Allattamento e svezzamento
- Artrite
- Lipedema
- Fibromialgia
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Tirocini
- ASUR marche
- Ospedale Sant'Orsola Bologna
- Ospedale Bellaria Bologna
Pubblicazioni
- Pubblicazione del poster scientifico "Ricomposizione corporea senza oscillazione ponderale: nuovo approccio di Cycling Diet negli sport da combattimento" presso il congresso Spazio Nutrizione 2020
Formazione
- Laurea Triennale in Scienze Biologiche, Università degli Studi di Urbino
- Laurea Magistrale in Biologia molecolare, sanitaria e della nutrizione, Università degli Studi di Urbino
- Studi in atto in Dietistica, Università di medicina e chirurgia di Bologna
Certificati
Video
Premi e riconoscimenti
- Partecipazione alla XXI edizione del Premio Nazionale di Arti Letterarie “Metropoli di Torino” 2023
Indirizzi (4)
Via XI Febbraio 20, Pesaro
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Dott.ssa Nutrizionista Sarah Branchesi
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Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
Da 55 € -
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Analisi della composizione corporea
30 € -
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Prima visita nutrizionale
110 € -
-
Visita di controllo
55 € -
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Dieta in gravidanza
110 € -
Recensioni
11 recensioni
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G
Gpf
Dal primo incontro c'è stata subito empatia chiarezza
• Dott.ssa Nutrizionista Sarah Branchesi • Visita di controllo •
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M
Maria Cristina
Mi sono rivolta alla Dott.ssa Sarah Branchesi per una consulenza nutrizionale e fin dal primo incontro ho apprezzato la sua professionalità e la capacità di ascolto. Con grande chiarezza mi ha illustrato il percorso più adatto alle mie esigenze, personalizzando la dieta in base al mio metabolismo e al mio stile di vita. Ho trovato un approccio serio ma anche empatico, orientato non solo alla perdita di peso ma al benessere complessivo e alla consapevolezza alimentare. Una guida competente e rassicurante, che trasmette fiducia e motivazione.
La consiglio con sincera gratitudine a chi desidera intraprendere un percorso nutrizionale equilibrato e realmente efficace.• Dott.ssa Nutrizionista Sarah Branchesi • analisi della composizione corporea •
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S
S.G.
Mi sono trovata da subito molto bene con la dottoressa che è stata attenta alle mie esigenze personali e molto disponibile all’ascolto. Il mio percorso è breve per il momento ma ho già visto dei miglioramenti. Sono molto soddisfatta.
• Dott.ssa Nutrizionista Sarah Branchesi • Visita di controllo •
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P
Papy
Controllo okin 1mese perso kg2,8dott.ssa molto comprensivaadoro i dolci e abbiamo trovato un accordo
• Dott.ssa Nutrizionista Sarah Branchesi • Visita di controllo •
Dott.ssa Sarah Branchesi
Come potrei togliere i dolci a una cliente simpatica come te? Sarebbe una cattiveria troppo grande, la vita merita dolcezza (con equilibrio)!
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A
Alessandra S.
"Mi sono sentita subito a mio agio grazie alla sua empatia e professionalità.
• Dott.ssa Nutrizionista Sarah Branchesi • Visita di controllo •
Dott.ssa Sarah Branchesi
Mi fa molto piacere leggere questo commento! Ci tengo molto a far sentire a proprio agio ogni persona, credo sia fondamentale in questo percorso
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V
Veronica P
Professionista affidabile e competente! La consiglio per chi vuole intraprendere un percorso alimentare
• Dott.ssa Nutrizionista Sarah Branchesi • Visita di controllo •
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M
Melissa S.
Ho fatto la prima visita con Sarah ed è stata super gentile e disponibile. Mi ha fatto sentire a mio agio e mi ha trasmesso sin da subito grande fiducia per il percorso che faremo insieme. Grande capacità di ascolto e il colloquio è stato molto dettagliato e svolto con calma.
• Dott.ssa Nutrizionista Sarah Branchesi • prima visita nutrizionale •
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M
M.Luca
Super gentile e disponibile, se servono chiarimenti sempre disponibile, la dieta molto flessibile su cio che puoi mangiare e non fa mancare nulla
• Dott.ssa Nutrizionista Sarah Branchesi • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Sarah Branchesi
Ti ringrazio molto per il tuo riscontro
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M
Mergola Jennifer
Sempre dettagliata e attenta…super stimolante!!! Per me è bravissima
• Dott.ssa Nutrizionista Sarah Branchesi • Visita di controllo •
Dott.ssa Sarah Branchesi
Ti ringrazio per le tue parole!
Ti aspetto al prossimo controllo, sicuramente con grandi soddisfazioni!!!
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L
L.M.
Comprensibile, professionale e cordiale. Attenta alle esigenze della persona.
• Dott.ssa Nutrizionista Sarah Branchesi • Visita di controllo •
Dott.ssa Sarah Branchesi
Grazie per questa recensione! Mi fa molto piacere avere i vostri riscontri.
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Dott.ssa Nutrizionista Sarah Branchesi
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