Esperienze
Credo che il termine "dieta" negli ultimi anni abbia assunto un significato diverso da quello da cui in realtà deriva: dal latino diaeta, "stile di vita". Non solo alimentazione quindi, ma anche movimento e, in alcuni contesti, integrazione alimentare. Nessun segreto, ma fare bene cose normali e pratiche tutti i giorni. Avere abitudini sane e portarle avanti con regolarità, senza privazioni.
Collaboro con diverse strutture, palestre e centri medici polispecialistici della provincia di Pesaro-Urbino e di Milano. Parallelamente all'attività professionale, sto portando avanti una carriera da atleta. Il calcio: la mia più grande passione.
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Esperienze
Riccardo Pandolfi
nutrizionista
Patologie trattate
- Ipercolesterolemia
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sovrappeso
- Stipsi
- Diabete
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Intolleranze alimentari
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Allergie Alimentari
- Flatulenza
- Diabete mellito
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Ritenzione idrica
- Obesità
- Osteoporosi
- Ipertensione
- Celiachia
- Sindrome Metabolica
- Disturbi alimentari
- Malattie metaboliche
- Allattamento e svezzamento
- Maldigestione
- Iponutrizione
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Tirocini
- Laboratorio di Patologia Molecolare PaoLa
Pubblicazioni
- Metabolismo ed epigenetica nello sviluppo e origini fetali delle malattie dell adulto (Tesi di Laurea Triennale, 2021)
- Nuova strategia di analisi di DNA circolante di origine tumorale (Tesi di Laurea Magistrale, 2023)
Formazione
- SANIS - Scuola di Nutrizione ed Integrazione nello Sport
- Barça Innovation Hub - Advanced Sports Nutrition
- Università degli Studi di Urbino Carlo Bo
Certificati
Premi e riconoscimenti
- Conferimento della Lode in Biologia Molecolare Sanitaria e della Nutrizione (Laurea Magistrale)
- Conferimento della Lode e menzione d onore in Scienze Biologiche (Laurea Triennale)
Indirizzi (7)
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Punteggio generale
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Michelangelo M.
Ho chiesto consulenza nutrizionale al dottor Pandolfi in quanto ero intenzionato nell'iniziare un percorso di ipertrofia. Riccardo fin da subito si è calato con professionalità e ascolto alle mie esigenze non stravolgendomi le mie abitudini alimentari, ma andando a perfezionarle al mio percorso nutrizionale.
Dott. Riccardo Pandolfi
Grazie del riscontro Michelangelo, in poco tempo abbiamo ottenuto risultati importanti, in linea con gli obiettivi prefissati. Avanti così per la nostra strada !
Federico
sabato 12 aprile ho fatto la mia seconda visita con Riccardo Pandolfi, tramite il piano che mi ha dato per aumentare massa muscolare in palestra, in 1 mese ho visto dei risultati da pelle d’oca, che non mi aspettavo assolutamente, piano super bilanciato e sostenibile per mente e corpo, mi sono trovato davvero bene.
Super disponibile per ogni minima informazione.
Dott. Riccardo Pandolfi
Grazie del feedback Federico, felice di accompagnarti in questi mesi di preparazione alla tua esperienza con l’esercito, ormai imminente. Avanti tutta !
Sanchioni Alessandra
Mi sono rivolta al dottore per avere un piano alimentare consono alle mie aspettative sportive, e che dire?!... ho trovato: Tanta professionalità, accuratezza nelle spiegazioni, cortesia, e sicuramente Tanta competenza, quindi , consigliatissimo !!..
Dott. Riccardo Pandolfi
Grazie del riscontro Alessandra, felice di averti trovata entusiasta del piano e delle prestazioni sportive in crescita !
Alessandro F.
Serio, puntuale e meticoloso. Molto attento al paziente e chiaro nelle spiegazioni.
Dott. Riccardo Pandolfi
Grazie del riscontro Alessandro !
Alessandra
Ho fatto la seconda visita e in entrambi i casi sempre puntualissimo e molto professionale. Attento ai bisogni del paziente e sempre disponibile in qualsiasi momento della giornata..lo consiglio vivamente.
Dott. Riccardo Pandolfi
Grazie del feedback Alessandra !
Jacopo Bianchi
Riccardo è una persona preparata, seria e disponibile.
Il piano alimentare da lui elaborato è chiaro, preciso e riporta tutte le mie richieste date durante la consulenza. Consigliato.
Dott. Riccardo Pandolfi
Grazie del riscontro Jacopo, sono felice del benessere che hai iniziato a sperimentare fin da subito.
Vincenzo Giagnorio
Ho trovato fin da subito un ragazzo preparato e professionale che mi ha aiutato a costruire la mia prima dieta.
Dott. Riccardo Pandolfi
Grazie del feedback Vincenzo. Sono contento del benessere che stai sperimentando, pronto per i prossimi impegni sportivi !
Matteo
Riccardo è un vero professionista, attento ai dettagli,preciso e sopratutto ascolta i bisogni del paziente e li tramuta in un ottimo piano alimentare.
Dott. Riccardo Pandolfi
Grazie del riscontro Matteo, sono contento dei grandi risultati che stai ottenendo, avanti tutta per la nostra strada !
Filippo G.
Riccardo da subito si è dimostrato un grande professionista con spiegazioni dettagliate e una disponibilità continua lungo tutto il percorso. Molto bravo nel formulare piani nutrizionali flessibili per ogni tipo di necessità. Consigliato vivamente.
Dott. Riccardo Pandolfi
Grazie del riscontro Filippo, avanti insieme per la nostra strada !
Laura
Ottima esperienza, puntuale, professionale, disponibile,, empatico, pronto ad ascoltare le esigenze del paziente e soprattutto si ottengono risultati. Lo consiglio.
Dott. Riccardo Pandolfi
Grazie del feedback Laura, sono felice di vederti entusiasta dopo i piccoli traguardi che stai raggiungendo di volta in volta !
Risposte ai pazienti
ha risposto a 123 domande da parte di pazienti di MioDottore
i brucia grassi naturali , sono veramente efficaci e utili?
Buonasera, esistono alcuni estratti termogenici con evidenze scientifiche a supporto. Questi, come tutti gli altri integratori e supplementi, dovrebbero però essere valutati una volta che le abitudini alimentari siano ben consolidate e che l'attività fisica venga praticata regolarmente. A quel punto potrebbero seriamente rappresentare un'arma in più per il raggiungimento di un obiettivo prefissato. Resto a disposizione per altri suggerimenti.
Dott. Riccardo Pandolfi
Buongiorno, volevo gentilmente chiedere quale possa essere la causa del mio fare fatica a digerire le proteine in polvere, io ho iniziato ad allenarmi intensamente in palestra 6 giorni alla settimana e ho iniziato a prendere le whey di MyProtein che sono proteine del siero del latte, ma mi rimangono proprio sullo stomaco, mi viene quasi da vomitare, lo specialista a cui mi sono affidato mi ha fatto controllare la mia intolleranza al lattosio ma mangio lattici regolarmente senza nessun problema. Non so proprio come risolvere
Buonasera, bisogna vedere di che tipologia di proteine del siero del latte stiamo parlando, visto che ne esistono diverse forme: concentrate, isolate, idrolizzate, ... Generalmente quelle idrolizzate sono più facilmente digeribili perché hanno già subìto un parziale processo di digestione enzimatica. Potrebbe provare con queste oppure lasciare perdere del tutto le proteine in polvere e provare a raggiungere quell'intake proteico di 20-30g con alimenti veri, contenenti proteine ad alto valore biologico e facilmente digeribili. Resto a disposizione per altri suggerimenti.
Dott. Riccardo Pandolfi
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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