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Esperienze

Sono medico e da oltre vent'anni mi occupo della cura del sovrappeso e dell'obesità. Nello studio di Arlate di Calco ho seguito, in questi anni, diverse migliaia di pazienti: quasi tutti erano arrivati da me dopo aver già provato molte diete, con la sensazione di aver fallito ogni volta.

Voglio dirlo subito, perché è il punto da cui parto sempre: non è una questione di volontà. L'obesità è una malattia cronica, che tende a ripresentarsi nel tempo, e va curata come tale, con un metodo e con un medico accanto.

Prima di aprire lo studio ho lavorato vent'anni in ospedale come dirigente medico, a Bergamo e a Lecco, nei reparti di ematologia, patologia clinica e nei centri trasfusionali e di terapia anticoagulante. Mi sono occupata di ricerca clinica sullo stress ossidativo e sul rapporto tra alimentazione, obesità e invecchiamento. È da quella esperienza che viene il mio modo di lavorare: dati, controlli, verifica dei risultati.

Sono specialista in ematologia, diplomata in medicina estetica alla scuola quadriennale Agorà di Milano e ho un master in tricologia all'università La Sapienza di Roma. Mi occupo di dieta chetogenica dal 2000 e formo altri medici su questo protocollo; sono stata docente del corso di perfezionamento sulla dieta chetogenica all'università di Pavia.

Nel mio studio il dimagrimento non è solo una dieta consegnata alla prima visita. È un percorso che prende in carico tutto ciò che serve perché il risultato duri: il piano alimentare personalizzato, i controlli ravvicinati, il supporto psicologico quando il rapporto con il cibo pesa, il lavoro sul muscolo, l'educazione alimentare finale per imparare a mantenere il risultato.

Uso protocolli chetogenici che conosco a fondo e, quando c'è l'indicazione clinica, i nuovi farmaci per l'obesità, sempre dentro un piano costruito su misura e seguito con controlli regolari. Non sono una scorciatoia e non li propongo a tutti.

Curo sempre il muscolo insieme alla dieta. Perdere peso lasciando andare la massa muscolare significa rallentare il metabolismo e riprendere i chili qualche mese dopo: è la ragione per cui tante diete falliscono a distanza. Per questo il percorso comprende un lavoro di tonificazione seguito nel nostro studio, anche con elettrostimolazione muscolare per chi ha poco tempo o parte da una condizione fisica difficile, e la crioterapia total body per il recupero dopo l'allenamento.

Mi occupo inoltre di medicina estetica del corpo per accompagnare le modificazioni che il dimagrimento porta con sé: il tono della pelle, la piccola adiposità localizzata che non risponde alla dieta, gli inestetismi che restano quando il peso è ormai a posto.

Non lavoro da sola. Con me collaborano una biologa nutrizionista, uno psicoterapeuta, un medico estetico, un medico fisiatra, un tecnico tricologo, professionisti della riabilitazione e personal trainer, perché ogni percorso ha bisogno di competenze diverse nello stesso momento.

Chi arriva qui trova un ambiente accogliente, rilassante, riservato e persone appassionate del loro lavoro e che hanno tempo per ascoltare. È la parte che non si vede nei numeri, ma è quella che tiene in piedi un percorso professionale così lungo.

Altro Su di me

Approccio alla nutrizione

Mi occupo da vent'anni della cura dell'obesità e del sovrappeso.

Il cuore del mio lavoro è un protocollo alimentare chetogenico a bassissimo apporto di zuccheri. In parole semplici: riducendo in modo controllato i carboidrati, il corpo impara a utilizzare come carburante il grasso di deposito. Il risultato è un dimagrimento rapido nelle prime settimane, con un buon controllo della fame e, cosa per me fondamentale, con il mantenimento della massa muscolare.

Non è una dieta fai-da-te e non è per tutti. Prima di iniziare valuto storia clinica, esami e terapie in corso, perché esistono condizioni in cui questo protocollo non è indicato. Durante il percorso il paziente è seguito da me con controlli ravvicinati, in media ogni 3-4 settimane.

Il protocollo è strutturato in tre tempi. Una prima fase di dimagrimento vero e proprio. Una fase di reinserimento graduale degli alimenti, che non lascio mai improvvisare. E una fase di mantenimento, che considero la parte più importante di tutto il lavoro.

Il piano non è rigido. Lo modifico strada facendo in base a come risponde il corpo, agli esami e alla vita reale di chi ho davanti.

Quando l'alimentazione da sola non è sufficiente o il paziente si trova in condizione di grave obesità associata a malattie metaboliche, valuto l'indicazione all'utilizzo dei farmaci per l'obesità di cui abbiamo vasta esperienza. È una decisione clinica, presa caso per caso e seguita con controlli regolari.

Insieme all'alimentazione curo sempre il muscolo. Dimagrire perdendo massa muscolare significa rallentare il metabolismo e preparare il terreno al recupero dei chili: è il motivo per cui tante diete falliscono a distanza di mesi. Per questo il percorso comprende un lavoro di tonificazione seguito all'interno del nostro studio, e non lasciato come consiglio generico.

Utilizziamo anche l'elettrostimolazione muscolare, una tecnica che permette di stimolare più gruppi muscolari contemporaneamente in sedute brevi. È una scelta pensata per le persone che hanno poco tempo o che partono da una condizione fisica difficile: il limite più frequente all'attività fisica, nella mia esperienza, non è la mancanza di volontà ma la mancanza di tempo.

Lavoro in équipe con biologa nutrizionista, psicologo, neuropsichiatra e personal trainer.

Al termine di ogni percorso organizzo incontri di educazione alimentare, perché imparare a mantenere il risultato nel tempo è la parte più importante della cura.

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Aree di competenza principali:

  • Medicina estetica

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13/09/2024

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  • Trattamento adiposità localizzate

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32 recensioni

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  • R

    Roberta Lupo

    Empatia è la parola che meglio racconta la mia esperienza con la dottoressa.
    Mi ha trasmesso un’energia forte, positiva, capace di farmi dire davvero: sì, ce la farò!

    Oggi il mio obiettivo è chiaro e, grazie alla sua guida, mi sento sicura di poterlo raggiungere.
    L’unico rammarico? Non aver iniziato questo percorso molto prima.

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    Dott.ssa Monica Razzano

    Roberta la ringrazio per le sue parole.
    Sapere che già dal primo incontro si sia sentita compresa e abbia ritrovato fiducia è per me essenziale... Il percorso inizia proprio da qui.
    Vedrà che, con la giusta guida, sarà più semplice di quanto immagina.
    Un caro saluto


  • V

    Viviana

    Dottoressa sempre attenta alle esigenze ed alla buona riuscita del trattamento.

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    Dott.ssa Monica Razzano

    Grazie mille Viviana per il suo feedback!
    Sono lieta di esserle di supporto in questo pecorso impegnativo... ma di grande soddisfazione!
    Un caro saluto.


  • F

    Francesca B

    La dottoressa Razzano è sempre molto disponibile e attenta. Spiega con precisione tutti i dettagli e fa una visita accurata e attenta dimostrando grande serietà.

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    Dott.ssa Monica Razzano

    Grazie Francesca per le sue gentili parole. Sono lieta di poterla aiutare e sostenere nel suo percorso.
    Un caro saluto


  • M

    Martina Vertemati

    ono seguita dalla Dott.ssa Monica Razzano da molto tempo e non potrei essere più soddisfatta del percorso intrapreso con lei. È una professionista eccezionale, sempre attenta alle esigenze individuali e capace di creare piani alimentari personalizzati, equilibrati e sostenibili nel tempo.

    Grazie alla sua esperienza e competenza, ho ottenuto ottimi risultati senza mai sentirmi privata di nulla. Ogni incontro con lei è un’occasione per imparare qualcosa di nuovo sulla corretta alimentazione, e il suo supporto costante è fondamentale per mantenere la motivazione alta.

    Oltre alla sua grande preparazione, ciò che la distingue è la sua empatia e disponibilità: riesce a mettere a proprio agio i pazienti, ascoltando ogni dubbio e offrendo sempre consigli utili e pratici.

    La consiglio vivamente a chiunque voglia migliorare il proprio stile di vita con un approccio serio, professionale e soprattutto efficace. Grazie, Dott.ssa Razzano, per il suo prezioso aiuto.

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    Dott.ssa Monica Razzano

    Grazie Martina! Sono lieta che l'atmosfera e il mio approccio ti facciano sentire a tuo agio.
    Spero di riuscire sempre a motivarti e a darti il giusto supporto fino al raggiungimento del tuo obiettivo. Ti auguro il meglio! Un abbraccio.


  • G

    Ginevra

    Un'eccellente professionista: empatica e cordiale sin dal primo incontro. Con il suo metodo ho praticamente raggiunto il mio peso-forma, nonché (e soprattutto!) un benessere psico-fisico generale. La consiglio vivamente!

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    Dott.ssa Monica Razzano

    Grazie mille Ginevra per il suo feedback! Sono lieta che l'obiettivo sia stato raggiunto e si senta meglio. Il nostro approccio è proprio questo: non si limita al trattamento medico-estetico ma è volto a promuovere uno stile di vita che favorisca salute e benessere.
    Le auguro il meglio! Cordiali saluti.


  • N

    Nadia

    La dottoressa è attenta alle singole esigenze del paziente, sono in cura da lei da luglio e i risultati sono eccellenti! Grazie!

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    Dott.ssa Monica Razzano

    Grazie Nadia per il suo feedback. Sono lieta di esserle stata di supporto. Un caro saluto


  • L

    Lorena Parisi

    Professionista eccezionale ed empatica oltre che preparatissima

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    Dott.ssa Monica Razzano

    Lorena, grazie! Sono al suo fianco in questo importante percorso ... di cambiamento!
    In attesa di rivederla, dopo l'estate, la saluto caramente.


  • C

    CR

    Ottima impressione.
    Molto precisa, attenta e puntuale.

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    Alessia

    È stata molto gentile. Puntuale nell’appuntamento. Molto motivante . Molto chiara e semplice nel fornire tutte le spiegazioni necessarie

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    Soluzione ottimale per ricevere prestazioni di alta professionalità, grande cortesia ed attenzione al paziente.

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 46 domande da parte di pazienti di MioDottore

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Monica Razzano

Buongiorno,
grazie per aver condiviso la sua storia, capisco bene la frustrazione di chi ha già affrontato tanti percorsi di dimagrimento senza riuscire a mantenere i risultati nel tempo.Altro


RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Monica Razzano

Buonasera,
sì, criolipolisi, carbossiterapia e mesoterapia possono essere abbinate all’interno di un unico percorso, ma non vanno eseguite tutte insieme né senza una corretta tempistica.… Altro


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