Ingrandire l'immagine: Giuliano Ubezio, dietista Milano

Dott. Giuliano Ubezio

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Sono un dietista con oltre 20 anni di esperienza, fondatore e responsabile del Centro Italiano di Nutrizione di Milano, specializzato nella gestione di sovrappeso, obesità, sindrome metabolica (colesterolo alto, ipertensione, diabete) e nel supporto nutrizionale a sportivi. Offro piani alimentari personalizzati integrabili, quando necessario, con farmaci innovativi (Wegovy, Mounjaro) grazie alla collaborazione con un team medico. Mi occupo anche di artrosi e artrite tramite la dieta, per ridurre dolore e rallentare la progressione. Nel centro è presente anche la divisione di Medicina estetica, con diversi trattamenti, tra cui la criolipolisi, efficace per eliminare il grasso localizzato senza chirurgia, e il palloncino gastrico Allurion, che permette una perdita media del 15-20% del peso in 6 mesi senza anestesia né endoscopia, sempre accompagnato da un percorso nutrizionale su misura.

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Su di me

Sono un dietista con oltre 20 anni di esperienza, fondatore e responsabile del Centro Italiano di Nutrizione di Milano, specializzato nella gestione di sovrappeso, obesità, sindrome metabolica (colesterolo alto, ipertensione, diabete) e nel supporto nutrizionale a sportivi. Offro piani alimentari personalizzati integrabili, quando necessario, con farmaci innovativi (Wegovy, Mounjaro) grazie alla collaborazione con un team medico. Mi occupo anche di artrosi e artrite tramite la dieta, per ridurre dolore e rallentare la progressione. Nel centro è presente anche la divisione di Medicina estetica, con diversi trattamenti, tra cui la criolipolisi, efficace per eliminare il grasso localizzato senza chirurgia, e il palloncino gastrico Allurion, che permette una perdita media del 15-20% del peso in 6 mesi senza anestesia né endoscopia, sempre accompagnato da un percorso nutrizionale su misura.

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Doctor
Giuliano Ubezio

dietista, nutrizionista

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  • Ospedale G.Salvini - Garbagnate
  • Ospedale San Carlo - Milano

Formazione

  • Università Statale di Milano

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Presso il Centro Italiano di Nutrizione è ora attivo il reparto di Medicina Estetica, per aiutarti a ritrovare la forma e la fiducia in te stesso in modo sicuro, non invasivo e senza tempi di recupero.

Uno dei nostri trattamenti più richiesti è la Criolipolisi, eseguita con un elettromedicale di ultima generazione, capace di ridurre in modo mirato il grasso localizzato (addome, fianchi, braccia, cosce…) sfruttando il potere del freddo controllato, in massimo 3 sedute.

Il trattamento è indolore, non richiede ne anestesia ne chirurgia e ti permette di tornare subito alle tue attività quotidiane.

In più, il nostro approccio è unico: la Criolipolisi viene inserita in un percorso, in sinergia con la nutrizione e, se necessario personalizzando anche la dieta, per garantirti risultati visibili e duraturi.

Vuoi sapere se la Criolipolisi è adatta a te? Scrivimi direttamente qui su MioDottore o tramite whatsappa al numero: 3396952883, valuteremo insieme al medico estetico, il percorso migliore per raggiungere il tuo obiettivo.

07/11/2025

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  • Prima visita dietistica

    150 € - 160 €

  • Consulenza online

    0 € - 120 €

  • Criolipolisi

    Prestazione gratuita

  • Visita dietistica di controllo

    80 € - 100 €

  • Visita di controllo

    100 €

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Recensioni

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308 recensioni

Più menzionato dai pazienti

  • Spiegazioni dettagliate
  • Attenzione durante la visita
  • Ottimo studio
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  • L

    Lucia P

    Ho effettuato la prima visita con il dottor Ubezio e mi sono trovata molto bene. Mi ha colpito la sua preparazione, l’attenzione con cui ha ascoltato la mia situazione e la capacità di mettermi subito a mio agio. Mi sono sentita capita e seguita con grande professionalità. So che mi aspetta un percorso lungo, ma sono fiduciosa di aver trovato il professionista giusto. Lo consiglio con piacere.

     • CIN - Centro Italiano di Nutrizione • prima visita dietistica  • 

    Dott. Giuliano Ubezio

    La ringrazio davvero di cuore per questa bellissima recensione. Sapere che fin dalla prima visita si sia sentita ascoltata, compresa e a suo agio è per me il miglior punto di partenza. La fiducia che mi ha dimostrato è preziosa: sarà un piacere accompagnarla, passo dopo passo, in questo percorso verso i suoi obiettivi. Grazie di cuore!

  • P

    Patrizia S.

    Attento e molto preparato, professionale e gentile il Dottore dispensa consigli che vanno oltre la preparazione in sè è attento alla salute in generale del paziente e dí preoccupa onestamente della situazione clinica

     • CIN - Centro Italiano di Nutrizione • Visita dietistica di controllo  • 

    Dott. Giuliano Ubezio

    La ringrazio davvero di cuore per queste parole. Sapere che ha percepito la mia attenzione non solo al percorso nutrizionale, ma alla salute della persona nel suo insieme, è per me la soddisfazione più grande. Credo che prendersi cura di un paziente significhi guardare oltre i numeri e accompagnarlo con competenza, ascolto e sincero interesse. Grazie per la fiducia!

  • M

    Maf

    Ubezio Top!
    Sono seguita da mesi dal Dott. Ubezio e ha seguito il mio percorso con grande attenzione in ogni momento.
    Da una prima consulenza gratuita per criolipolisi, abbiamo intrapreso un percorso doppio fatto di trattamento insieme al medivo estetico Schettino e dieta.
    La dieta semplice e chiarissima senza stranezze, mi sta permettendo di adottare uno stile di vita più sano e non fare errori inconsapevolmente.
    In tre mesi ho perso circa 9kg tornando normopeso a seguito di un infortunio e lungo immobilismo. Il percorso della criolipolisi, con risultati più nel lungo termine sta iniziando a fruttare.
    Il centro è SERIO, le visite sono calendarizzate e rispettate. Il dottori sono attenti a tutto, e hanno un approccio serio e strutturato.

     • CIN - Centro Italiano di Nutrizione • criolipolisi  • 

    Dott. Giuliano Ubezio

    La ringrazio davvero di cuore per questa recensione così completa e sentita. Sapere che si è sentita seguita con attenzione in ogni fase del percorso è per me una grande soddisfazione. I risultati raggiunti sono il frutto del lavoro di squadra e, soprattutto, della sua costanza e del suo impegno. Grazie anche per le belle parole rivolte a tutto il team: continueremo a prenderci cura di ogni dettaglio con la stessa passione. Ci vediamo al prossimo controllo!

  • O

    Oriana

    Ascolto e molta disponibilità del dott. Ubezio e della sua assistente Barbara

     • Studio Medico Vertex Arese • prima visita dietistica  • 

    Dott. Giuliano Ubezio

    La ringrazio di cuore per le sue parole! Mi fa davvero piacere che abbia apprezzato l’ascolto e la disponibilità, sia mia che di Barbara. Cerchiamo ogni giorno di far sentire ogni persona accolta e seguita con la massima attenzione. Grazie per la fiducia!

  • F

    Francesco

    Seppur nel massimo rispetto reciproco, una confidenzialità naturale.

     • Studio Medico Vertex Arese • prima visita dietistica  • 

    Dott. Giuliano Ubezio

    La ringrazio di cuore per questa bellissima osservazione. Credo che il giusto equilibrio tra professionalità e naturalezza sia fondamentale per far sentire ogni persona accolta e a proprio agio. Sono felice che abbia percepito questo durante il nostro percorso.

  • N

    Nicole Z.

    Un professionista chiaro, empatico, attento alla persona e la sua competenza e capacità di comprendere le mie difficoltà lo hanno reso una perfetta guida durante questo percorso lungo e non semplice. È ormai un anno che sono seguita dal Dott. Ubezio che ha saputo motivarmi e supportarmi, ho ottenuto risultati eccezionali che mai avrei pensato di raggiungere. È una fortuna riuscire ad incontrare professionisti competenti e che ti facciano davvero sentire presa in carico come persona, grazie Dottore! Ci vediamo al prossimo controllo!

     • Studio Medico Vertex Arese • Altro  • 

    Dott. Giuliano Ubezio

    Grazie Nicole!!! Ti ringrazio davvero di cuore per queste parole, che mi emozionano. Leggere che in questo anno ti sei sentita compresa, sostenuta e mai sola nel percorso è per me la soddisfazione più grande. I risultati raggiunti sono il frutto del nostro lavoro insieme, ma soprattutto della tua costanza e della fiducia che ha riposto in me. Grazie per aver condiviso la sua esperienza: ci vediamo al prossimo controllo, pronti a raggiungere nuovi traguardi! Continua così!!!

  • V

    Veronica

    Mi sono sentita a mio agio e fiduciosa. Il dottore ha risposto in maniera chiara a tutte le mie domande e dubbi tranquillizzandomi. Mi sono sentita accolta e per la prima volta non giudicata. Ho piena fiducia nel percorso che mi ha proposto. Grazie mille!

     • Consulenza Online • consulenza online  • 

    Dott. Giuliano Ubezio

    La ringrazio davvero di cuore per questa recensione così sentita. Sapere che si è sentita accolta, ascoltata e, soprattutto, mai giudicata è per me il risultato più importante. Credo che ogni percorso debba nascere dalla fiducia e dalla serenità: sono felice che abbia trovato entrambe e sarò al suo fianco per accompagnarla passo dopo passo. Grazie per la fiducia.

  • F

    FMB

    Ottima visita. Sensazione di essere molto seguiti in questo difficile percorso dietetico.

     • CIN - Centro Italiano di Nutrizione • prima visita dietistica  • 

    Dott. Giuliano Ubezio

    La ringrazio di cuore per le sue parole! So quanto un percorso di cambiamento possa essere impegnativo, per questo è importante che ogni persona si senta davvero seguita e supportata. Sarò felice di accompagnarla passo dopo passo verso i suoi obiettivi.

  • S

    S.P.

    Grande empatia e attenzione ai dettagli. Ha colto subito la mia necessità e ha proposto soluzioni concrete. Professionale ma anche molto umano. Consigliatissimo

     • CIN - Centro Italiano di Nutrizione • prima visita dietistica  • 

    Dott. Giuliano Ubezio

    La ringrazio davvero di cuore per questa bellissima recensione. Sapere che si è sentita compresa e che ha trovato nelle mie indicazioni soluzioni concrete è per me una grande soddisfazione. Credo che professionalità e attenzione alla persona debbano sempre andare di pari passo. Grazie per la fiducia e per il consiglio!

  • B

    B.B.

    Empatico e competente. Ha saputo cogliere i punti cruciali della mia problematica ed ha proposto valide soluzioni.

     • CIN - Centro Italiano di Nutrizione • prima visita dietistica  • 

    Dott. Giuliano Ubezio

    La ringrazio di cuore per le sue parole! Sono felice che si sia sentita compresa e che abbia trovato utili le soluzioni proposte. Credo che ascoltare attentamente e comprendere le reali esigenze della persona sia il primo passo per costruire un percorso efficace e sostenibile. Grazie per la fiducia!

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 11 domande da parte di pazienti di MioDottore

Aggiornamento all'11 novembre. Dopo colazione il livello era sempre sui 110/115... Ora da qualche gi

Aggiornamento all'11 novembre. Dopo colazione il livello era sempre sui 110/115... Ora da qualche giorno è sui 130/135. Come mai? Anche se faccio colazione sempre con le solite cose. Premetto che mi avvicino al nono mese di gravidanza

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott. Giuliano Ubezio

Direi utile capire come mangia in generale e dovrebbe chiedere alla sua ginecologa degli esami del sangue

Il kombucha e il kefir d'acqua si possono bere in gravidanza? Grazie

Il kombucha e il kefir d'acqua si possono bere in gravidanza? Grazie

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott. Giuliano Ubezio

Si certo! perchè no? ;-)

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