Ingrandire l'immagine: Giuliano Ubezio, dietista Milano

Dott. Giuliano Ubezio

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Sono un dietista con oltre 20 anni di esperienza, fondatore e responsabile del Centro Italiano di Nutrizione di Milano, specializzato nella gestione di sovrappeso, obesità, sindrome metabolica (colesterolo alto, ipertensione, diabete) e nel supporto nutrizionale a sportivi. Offro piani alimentari personalizzati integrabili, quando necessario, con farmaci innovativi (Wegovy, Mounjaro) grazie alla collaborazione con un team medico. Mi occupo anche di artrosi e artrite tramite la dieta, per ridurre dolore e rallentare la progressione. Nel centro è presente anche la divisione di Medicina estetica, con diversi trattamenti, tra cui la criolipolisi, efficace per eliminare il grasso localizzato senza chirurgia, e il palloncino gastrico Allurion, che permette una perdita media del 15-20% del peso in 6 mesi senza anestesia né endoscopia, sempre accompagnato da un percorso nutrizionale su misura.

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Su di me

Sono un dietista con oltre 20 anni di esperienza, fondatore e responsabile del Centro Italiano di Nutrizione di Milano, specializzato nella gestione di sovrappeso, obesità, sindrome metabolica (colesterolo alto, ipertensione, diabete) e nel supporto nutrizionale a sportivi. Offro piani alimentari personalizzati integrabili, quando necessario, con farmaci innovativi (Wegovy, Mounjaro) grazie alla collaborazione con un team medico. Mi occupo anche di artrosi e artrite tramite la dieta, per ridurre dolore e rallentare la progressione. Nel centro è presente anche la divisione di Medicina estetica, con diversi trattamenti, tra cui la criolipolisi, efficace per eliminare il grasso localizzato senza chirurgia, e il palloncino gastrico Allurion, che permette una perdita media del 15-20% del peso in 6 mesi senza anestesia né endoscopia, sempre accompagnato da un percorso nutrizionale su misura.

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Doctor
Giuliano Ubezio

dietista, nutrizionista

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  • Ospedale G.Salvini - Garbagnate
  • Ospedale San Carlo - Milano

Formazione

  • Università Statale di Milano

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Presso il Centro Italiano di Nutrizione è ora attivo il reparto di Medicina Estetica, per aiutarti a ritrovare la forma e la fiducia in te stesso in modo sicuro, non invasivo e senza tempi di recupero.

Uno dei nostri trattamenti più richiesti è la Criolipolisi, eseguita con un elettromedicale di ultima generazione, capace di ridurre in modo mirato il grasso localizzato (addome, fianchi, braccia, cosce…) sfruttando il potere del freddo controllato, in massimo 3 sedute.

Il trattamento è indolore, non richiede ne anestesia ne chirurgia e ti permette di tornare subito alle tue attività quotidiane.

In più, il nostro approccio è unico: la Criolipolisi viene inserita in un percorso, in sinergia con la nutrizione e, se necessario personalizzando anche la dieta, per garantirti risultati visibili e duraturi.

Vuoi sapere se la Criolipolisi è adatta a te? Scrivimi direttamente qui su MioDottore o tramite whatsappa al numero: 3396952883, valuteremo insieme al medico estetico, il percorso migliore per raggiungere il tuo obiettivo.

07/11/2025

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  • Prima visita dietistica

    150 € - 160 €

  • Consulenza online

    0 € - 120 €

  • Criolipolisi

    Prestazione gratuita

  • Visita dietistica di controllo

    80 € - 100 €

  • Visita di controllo

    100 €

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Recensioni

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315 recensioni

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  • Spiegazioni dettagliate
  • Attenzione durante la visita
  • Ottimo studio
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  • A

    Alina

    Un professionista che ti mette al tuo agio
    Bravo
    Accoglienza super

     • Studio Medico Vertex Arese • prima visita dietistica  • 
  • N

    NO

    La mia prima visita è andata bene e le spiegazioni sono state sufficienti

     • Studio Medico Vertex Arese • prima visita dietistica  • 
  • L

    Lorena Caretta

    Il dott. Ubezio mi ha seguita per sei mesi. Non posso fare altro che esprimergli la più sincera gratitudine per la sua competenza professionale. E’ una persona davvero capace di ascoltare. Mi ha compresa fin da subito, sia sotto il punto di vista alimentare sia sotto il profilo emotivo legato al mio rapporto con il cibo. Ho raggiunto i risultati che mi ero prefissata senza mai sentirmi in ansia o sotto pressione, sempre accolta e supportata. Consiglio il dottor Ubezio sia dal punto di vista umano che dal punto di vista professionale. Finalmente ho riconosciuto me stessa davanti allo specchio ed è anche grazie a lui.

     • Studio Medico Vertex Arese • Visita dietistica di controllo  • 

    Dott. Giuliano Ubezio

    Leggere queste parole mi ha fatto davvero emozionare. In questi sei mesi ho visto non solo i risultati, ma soprattutto il cambiamento nel modo di vivere il rapporto con il cibo e, piano piano, anche con sé stessa. La frase “finalmente ho riconosciuto me stessa davanti allo specchio” credo sia uno dei complimenti più belli che potessi ricevere. Io ho cercato di esserci, ascoltarla e accompagnarla, ma il percorso e il grande lavoro li ha fatti lei. Sono davvero felice e orgoglioso di quello che abbiamo raggiunto insieme. Grazie per essersi fidata di me.

  • J

    J.T.

    Come sempre una garanzia.
    Non è la mia prima esperienza con il Dottor Ubezio.
    Molto attento alle esigenze del paziente, pratico, gentile e disponibile.
    Super consigliato!

     • CIN - Centro Italiano di Nutrizione • prima visita dietistica  • 
  • L

    Luca

    Dottore estremamente cordiale e professionale, non avrei potuto chiedere una figura migliore. Molto attento allo storico del paziente, al suo stato emotivo oltre che i nudi dati. Consigliatissimo.

     • CIN - Centro Italiano di Nutrizione • prima visita dietistica  • 

    Dott. Giuliano Ubezio

    La ringrazio davvero di cuore per queste parole. Per me ogni percorso parte dalla persona, non solo dai numeri: conoscere la sua storia, ascoltare le difficoltà e comprendere anche il momento che sta vivendo è fondamentale per poterla accompagnare davvero. Sapere che ha percepito tutto questo mi fa immensamente piacere. Grazie per la fiducia!

  • C

    Claudia Pizzini

    Dottore molto professionale ed empatico! Mi sono trovata benissimo anche da un punto di vista umano.

     • CIN - Centro Italiano di Nutrizione • prima visita dietistica  • 

    Dott. Giuliano Ubezio

    La ringrazio davvero di cuore! Sapere che, oltre alla professionalità, ha apprezzato anche il lato umano del nostro incontro per me significa molto. Sentirsi accolti, compresi e a proprio agio è il primo passo per costruire insieme un percorso che funzioni davvero. Grazie per la fiducia!

  • G

    Giulia

    Oggi ho fatto la prima visita on line, su suggerimento di una conoscente che è sua paziente e devo dire che è un Dottore molto scrupoloso, empatico e attento... ti ascolta, ti consiglia e insieme si arriva al piano alimentare.. ho apprezzato moltissimo che mi abbia detto di contattarlo in qualunque momento anche solo per un chiarimento.. insieme spero che arriveremo all obbiettivo, anche perché lui ce in qualsiasi momento ma il grosso lo devo fare io.. sono rimasta contentissima e lo consiglio vivamente.. la strada è lunga ma credo proprio di aver trovato finalmente un VALIDO dottore..

     • Consulenza Online • consulenza online  • 

    Dott. Giuliano Ubezio

    La ringrazio davvero di cuore per queste parole e per la fiducia che mi ha dato fin dal nostro primo incontro, anche se a distanza. Ha colto perfettamente lo spirito del percorso: si costruisce insieme, attraverso ascolto, confronto e obiettivi concreti. La strada potrà richiedere tempo e impegno, ma non dovrà percorrerla da sola. Sono davvero felice che abbia iniziato con questa fiducia e motivazione… adesso lavoriamo insieme per trasformarle in risultati!

  • L

    Lucia P

    Ho effettuato la prima visita con il dottor Ubezio e mi sono trovata molto bene. Mi ha colpito la sua preparazione, l’attenzione con cui ha ascoltato la mia situazione e la capacità di mettermi subito a mio agio. Mi sono sentita capita e seguita con grande professionalità. So che mi aspetta un percorso lungo, ma sono fiduciosa di aver trovato il professionista giusto. Lo consiglio con piacere.

     • CIN - Centro Italiano di Nutrizione • prima visita dietistica  • 

    Dott. Giuliano Ubezio

    La ringrazio davvero di cuore per questa bellissima recensione. Sapere che fin dalla prima visita si sia sentita ascoltata, compresa e a suo agio è per me il miglior punto di partenza. La fiducia che mi ha dimostrato è preziosa: sarà un piacere accompagnarla, passo dopo passo, in questo percorso verso i suoi obiettivi. Grazie di cuore!

  • P

    Patrizia S.

    Attento e molto preparato, professionale e gentile il Dottore dispensa consigli che vanno oltre la preparazione in sè è attento alla salute in generale del paziente e dí preoccupa onestamente della situazione clinica

     • CIN - Centro Italiano di Nutrizione • Visita dietistica di controllo  • 

    Dott. Giuliano Ubezio

    La ringrazio davvero di cuore per queste parole. Sapere che ha percepito la mia attenzione non solo al percorso nutrizionale, ma alla salute della persona nel suo insieme, è per me la soddisfazione più grande. Credo che prendersi cura di un paziente significhi guardare oltre i numeri e accompagnarlo con competenza, ascolto e sincero interesse. Grazie per la fiducia!

  • M

    Maf

    Ubezio Top!
    Sono seguita da mesi dal Dott. Ubezio e ha seguito il mio percorso con grande attenzione in ogni momento.
    Da una prima consulenza gratuita per criolipolisi, abbiamo intrapreso un percorso doppio fatto di trattamento insieme al medivo estetico Schettino e dieta.
    La dieta semplice e chiarissima senza stranezze, mi sta permettendo di adottare uno stile di vita più sano e non fare errori inconsapevolmente.
    In tre mesi ho perso circa 9kg tornando normopeso a seguito di un infortunio e lungo immobilismo. Il percorso della criolipolisi, con risultati più nel lungo termine sta iniziando a fruttare.
    Il centro è SERIO, le visite sono calendarizzate e rispettate. Il dottori sono attenti a tutto, e hanno un approccio serio e strutturato.

     • CIN - Centro Italiano di Nutrizione • criolipolisi  • 

    Dott. Giuliano Ubezio

    La ringrazio davvero di cuore per questa recensione così completa e sentita. Sapere che si è sentita seguita con attenzione in ogni fase del percorso è per me una grande soddisfazione. I risultati raggiunti sono il frutto del lavoro di squadra e, soprattutto, della sua costanza e del suo impegno. Grazie anche per le belle parole rivolte a tutto il team: continueremo a prenderci cura di ogni dettaglio con la stessa passione. Ci vediamo al prossimo controllo!

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 11 domande da parte di pazienti di MioDottore

Aggiornamento all'11 novembre. Dopo colazione il livello era sempre sui 110/115... Ora da qualche gi

Aggiornamento all'11 novembre. Dopo colazione il livello era sempre sui 110/115... Ora da qualche giorno è sui 130/135. Come mai? Anche se faccio colazione sempre con le solite cose. Premetto che mi avvicino al nono mese di gravidanza

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott. Giuliano Ubezio

Direi utile capire come mangia in generale e dovrebbe chiedere alla sua ginecologa degli esami del sangue

Il kombucha e il kefir d'acqua si possono bere in gravidanza? Grazie

Il kombucha e il kefir d'acqua si possono bere in gravidanza? Grazie

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott. Giuliano Ubezio

Si certo! perchè no? ;-)

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