Dott.ssa Chiara Bernini

Un percorso nutrizionale efficace non dovrebbe costringerti a stravolgere la tua vita: dovrebbe adattarsi a te.

Nel mio lavoro parto sempre dall’ascolto; Prima di parlare di dieta, per me è importante conoscere la persona: le sue abitudini, le difficoltà incontrate e gli obiettivi che desidera raggiungere.

Non credo nei piani alimentari standardizzati. Ogni percorso viene elaborato su misura, sulla base di evidenze scientifiche,  secondo le esigenze nutrizionali e di salute individuali, cercando di rispettare la propria quotidianità.

Per questo il mio obiettivo è cercare strategie concrete che ti accompagnino  verso un’alimentazione più equilibrata e consapevole, costruendo insieme un percorso che sia efficace ma, soprattutto, realmente sostenibile nel tempo.

Durante la prima visita nutrizionale dedico quindi il tempo necessario a comprendere la tua storia , attraverso:

·         anamnesi nutrizionale e valutazione delle abitudini alimentari e dello stile di vita;

• definizione degli obiettivi del percorso;

• valutazione della composizione corporea tramite analisi BIA, quando indicata;

• elaborazione di un piano alimentare personalizzato; indicazioni pratiche per gestire l’alimentazione nella vita quotidiana, anche fuori casa e nelle occasioni sociali.