Casalecchio di Reno 4 indirizzi
nutrizionista, Chinesiologo
- Se siete una famiglia o una coppia convivente e volete intraprendere insieme un percorso nutrizionale e/o di allenamento, avrete uno sconto del 10% su tutte le tariffe dei percorsi.
- Il percorso integrato (nutrizione e allenamento) oltre a garantire grandi risultati, è quello più conveniente e scelto dai pazienti: ogni controllo successivo alla prima visita viene 99,90 € invece di 144,80 (sconto del 30%)
14/12/2024
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14/12/2024
Studio privato Dr. M. Ceccarelli
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Studio Medico "Capelli" Casalecchio di Reno
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27 recensioni
Il dottore è molto preparato, inizio con la dieta domani. Mi ha fatto un ottima impressione
Io sono una persona sportiva e sono andata da lui per analizzare la mia composizione corporea, davvero molto gentile,scrupoloso e competente
Ottima impressione formativo ed esaustivo oltre che disponibile
Professionale, sa creare empatia e ti mette a tuo agio.
Primo incontro veramente completo: analizza nei minimi dettagli il tuo stile di vita, ore e orari del sonno, tipo di lavoro, attività fisica insomma uno screening completo dello status quo, poi ed è questo il bello… personalizza e ti adatta
un regine alimentare non facendoti mancare nulla!
Molto attento alle tue necessità, ha bilanciato un regime alimentare che seguo senza sacrifici, e con pasti liberi, si mangia bene!
Ti sa motivare ed è disponibilissimo nei consigli e nel modificare il piano alimentare ascoltando le tue necessità.
Lo consiglio a chi cerca non una semplice dieta dimagrante ma per cambiare stile di vita e mantenere negli anni i kg persi.
Ottima prima impressione, molto preparato, fa sentire a proprio agio, molto simpatico.
Professionista preparato, empatico e disponibile. Mi sono sentito subito a mio agio e seguito con attenzione. Consigliatissimo!
Visita accurata con ottima spiegazione nel gestire al meglio i pasti e disponibilità per eventuali chiarimenti
Mi ha effettuato una visita e eccellente con ottima professionalità
Prima visita molto approfondita ..ha voluto sapere tutto per formulare un percorso insieme di buona salute..lo consiglio..
Posso solamente dire che davvero una persona umana e colpisce sempre nel segno Grazie Dottor Ceccarelli
ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buonsera,
avrei bisogno di chiarimenti sulla pericolosità di certi alimenti se Scaduti o preparati in casa. Mi fa molta ansia l'idea del cibo che può produrre tossine. Oggi il mio compagno ha deciso di mangiare del salame ungherese comprato in negozio affettato lì e messo sottovuoto 10 giorni fa. La data in cui l'abbiamo comprato è 7 giorni fa mentre la data di scadenza 3 giorni fa. Lo abbiamo assaggiato e mi sembra buono anche se a me non è mai piaciuto molto per quel sapore acidulo che ha. Preferisco il salame "normale". In ogni caso a lui piace e lo ha mangiato accompagnandolo a funghi sott'olio fatti in casa da una Signora della zona. Li abbiamo aperti 2 settimane fa e li abbiamo assaggiati. Il barattolo era ben chiuso e la signora ha messo molto aceto per conservarli. Adesso li abbiamo mangiati di nuovo. Si possono tenere in frigo a lungo dopo aperti? È vero che una volta aperti non possono sviluppare tossine come il botulino e che al massimo vanno a male e si vede ad occhio nudo? Sono in ansia e ho tanta Paura? Voi direte che potevo evitare ma vorrei superare queste paure. Mi sapreste spiegare bene e dirmi se ho ragione a preoccuparmi?
Grazie
Buonasera,
A prescindere, in generale, se esiste una data di scadenza, bisogna fare riferimento a quella, infatti, anche se l'olfatto, la vista o il gusto non rilevano anomalie, possono esserci comunque batteri, spore o tossine nocive. Nel caso degli alimenti prodotti in casa è importante che il procedimento di realizzazione sia corretto e che una volta aperto non ci siano contaminazioni da corpi estranei e che vengano consumati, generalmente, entro massimo 48 ore dall'apertura (dipende poi di cosa parliamo..). E' bene ricordare che anche in questo caso, la vista, l'olfatto o il gusto, non sono rilevatori sufficienti, per garantire la sicurezza dell'alimento.
Mi preme ricordare che comunque, questi alimenti conservati con grandi quantità di olio o sale o aceto vanno consumati sporadicamente.
Cordiali Saluti
Dott. Michele Ceccarelli
Dottori nutrizionisti cari io vendo giornali e articoli di scuola, la mattina alle 6,45 già sono a tavola per la colazione e ho sempre fame di mattina,il mio peso non è eccessivo appena 64kg ho 73 anni e di salute sto bene. La colazione che devo fare la mattina mi deve saziare, quindi inizio con una tazza di latte parzialmente scremato senza lattosio da quasi 200ml con caffè, lo addolcisco con miele 3 fette biscottate integrali e 3 normali. Dopo mi prendo un caffè con la mocca di casa un po' di zucchero e scendo per aprire il mio negozio cartolibreria edicola per vendere. Mi sento sazio e soddisfatto. Alle 10 poi mi mangio una banana se ce l'ho o un caffè. Alle 13,30 pranzo primo piatto con pasta asciutta e secondo piatto con pesce o carne o mozzarella o petto di pollo o altro frutta vin rosso o bianco. La cena zuppa calda di verdure o patate o scarola poi formaggio o prosciutto cotto o crudo pane e frutta o altro. Mi sento bene e ho sempre appetito . Va bene? La mattina non riesco senza prendere li mio latte senza lattosio.
Salve,
desidero innanzitutto sottolineare che, senza conoscere l’altezza oltre al peso, non è possibile calcolare il BMI, un indicatore che, in maniera generale, rappresenta il metodo più semplice e diffuso per stimare il rischio di malattia e mortalità. Ricordo però che il BMI va sempre interpretato con cautela in determinati casi. Di conseguenza, non è possibile valutare se il suo peso sia adeguato.
Fatta questa premessa, e parlando in termini molto generali, dato che non ho informazioni precise sulle porzioni e la frequenza degli alimenti che consuma, reputo la sua alimentazione abbastanza buona. Tuttavia, le consiglierei di inserire dei legumi in qualche pasto, da abbinare a un cereale, per ridurre leggermente le fonti proteiche animali, che attualmente consuma praticamente in ogni pasto. Per quanto riguarda il latte delattosato che assume al mattino, va benissimo, anche se non comprendo la scelta di consumarlo senza lattosio, visto che non sembra avere intolleranze (considerando che mangia mozzarella, formaggi, ecc.). In ogni caso, va bene così.
Il fatto di avere sempre appetito, potrebbe essere legato a un apporto calorico complessivo insufficiente, a un’inadeguata assunzione di proteine o fibre, o ad altre cause che non possono essere valutate in base alle informazioni che mi ha fornito.
Spero di esserle stato d’aiuto.
Buona giornata
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
Studio privato Dr. M. Ceccarelli
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