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Esperienze

Sono la Dott.ssa Maria Luz Viloria e sono una dietista, ho scelto di dedicarmi all’alimentazione e alla salute del prossimo perché per un decennio ho avuto problemi gastrointestinali e DCA e nessun specialista mi ha aiutata per moltissimi anni.

Tramite la mia professione desidero aiutare il prossimo a star bene, a ritrovare la serenità persa ed essere il punto di riferimento che io non ho mai avuto...per me essere dietista non è un semplice lavoro ma un modo per poter fare del bene e per contribuire nella nostra comunità.

Dopo essermi laureata mi sono ripromessa di fare educazione e formazione alimentare, strumenti fondamentali per combattere i falsi miti alimentari, le dieta di moda e gli schemi alimentari rigidi che ingabbiano e non offrono la libertà di poter vivere un rapporto sereno, sano ed equilibrato con il cibo e con il proprio corpo, seguendo poche regole basate su logica, scienza e rispetto verso sè stessi.

Inoltre, considerando la mia storia, ho deciso di specializzarmi nelle malattie e nei disturbi gastrointestinali dando priorità alla salute del microbiota o della flora intestinale.

Nei casi di colon irritabile diarroico, disbiosi fermentativa e di SIBO (sovracrescita batterica intestinale) educo a seguire una dieta mediterranea con alimenti con poche fibre e molecole che fermentano facilmente e provocano disagio gastrointestinale.

Ho conseguito il certificato di antropometria ISAK di primo livello che mi permette di eseguire l'analisi della composizione corporea seguendo il metodo ISAK (riconosciuto a livello mondiale).

In questo protocollo si utilizzano le circonferenze, la plicometria e i calibri ossei per analizzare al composizione corporea e il somatotipo sia dei soggetti sportivi che dei pazienti sedentari.

L'analisi della composizione corporea può essere eseguita solo a persone sottopeso, normopeso o in leggero sovrappeso (BMI o IMC inferiore a 28).

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  • Prima visita dietistica

    90 € - 120 €

  • Analisi della composizione corporea

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  • Dieta per disbiosi

    90 € - 120 €

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193 recensioni

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  • S

    Dottoressa molto gentile e preparata mi sono trovata molto bene

     • Centro Palmer prima visita dietistica  • 

  • L

    La dottoressa spiega molto bene, e ha un bel modo di fare
    mi sono trovata molto bene, spero che il trattamento che mi ha prescritto possa aiutarmi

     • Poliambulatorio Minerva dieta per colon irritabile  • 

  • F

    Dottoressa molto alla mano e per nulla giudicante. Molto positiva l'impressione come prima visita.

     • Centro Palmer prima visita dietistica  • 

    Dott.ssa Maria Luz Viloria

    Grazie mille Francesca :) per me è importante ricordarmi che siamo tutti uguali, non sono nessuno per giudicare il prossimo e i miei pazienti e penso che questo aiuti molto nel percorso e nel cambiare il proprio stile di vita, nessun giudizio ma solo la fiducia al cambiamento :)


  • R

    Mi sono trovato a mio agio e posso consigliare a tutti la dottoressa

     • Consulenza Online dieta personalizzata  • 

    Dott.ssa Maria Luz Viloria

    Grazie mille Roberto, gentilissimo!


  • S

    Mi sono affidata alla dottoressa per costruire una dieta mirata alla perdita di peso. Dopo un mese, alla prima visita di controllo, i risultati ottenuti sono stati soddisfacenti. La dottoressa si è dimostrata entusiasta del mio calo e abbiamo potuto aggiustare leggermente la dieta in base alle mie esigenze.
    È una professionista competente, empatica e molto disponibile e crea un percorso personalizzato. Mi sento sicura e supportata grazie alla sua professionalità. La consiglio senza esitazioni.

     • Poliambulatorio Minerva Visita di controllo  • 

    Dott.ssa Maria Luz Viloria

    Grazie Sara, troppo gentile! Vedrai che andrà sempre meglio :)


  • A

    Dottoressa preparata, gentile e attenta, sa sempre mettermi a mio agio nelle visite.

     • Centro Palmer Visita di controllo  • 

    Dott.ssa Maria Luz Viloria

    Grazie mille Arianna, un caro saluto :)


  • R

    Ho preso appuntamento per iniziare un percorso con consapevolezza a seguito della diagnosi della celiachia. Mi sono sentita ascoltata e compresa. Inizierò con serenità a seguire i suoi consigli.

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    Dott.ssa Maria Luz Viloria

    Grazie mille Rossella, molto gentile :) un saluto


  • S

    Gentile, professionale e molto chiara nelle spiegazioni

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    Dott.ssa Maria Luz Viloria

    Grazie S.P. :)


  • A

    Professionale gentile e chiara ..prima visita conoscitiva troppo presto per dare giudizi sul tipo di trattamento.. consiglio vivamente

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    Dott.ssa Maria Luz Viloria

    Grazie mille Antonio :)


  • M

    La Dottoressa si è rivelata molto preparata con un grado di ascolto molto elevato, questo mette a proprio agio il paziente.
    Per adesso ottima impressione, poi vedremo nel lungo termine come andrà e se migliorerà la patologia. Molto soddisfatto.

     • Centro Palmer piano alimentare personalizzato  • 

    Dott.ssa Maria Luz Viloria

    Grazie mille Massimo, gentilissimo :)


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ha risposto a 166 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buonasera ho usato la passata di pomodoro in bottiglia ma non sono sicuro che abbia fatto clac al mo

Buonasera ho usato la passata di pomodoro in bottiglia ma non sono sicuro che abbia fatto clac al momento dell' apertura coma mi può succedere

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Maria Luz Viloria

Consiglio di buttarla...il rischio del botulino è sempre dietro l'angolo


RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Maria Luz Viloria

Buongiorno piacere, se vuole possiamo intraprendere un percorso online, in questi casi la maggior parte delle volte si tratta di SIBO e per diagnosticarla è necessario eseguire il breath test al… Altro


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