Esperienze

Mi occupo di nutrizione ed alimentazione comprendendo che il cibo non è soltanto un piacere per le papille gustative ma, citando Ann Wigmore, “il cibo può essere o la più sana e potente forma di medicina o la più lenta forma di veleno”.

Questo pensiero risulta ancora più attuale al giorno d’oggi sia a causa dell’industria che impoverisce gli alimenti per un margine economico sempre maggiore, che per l’inquinamento ambientale.
Il corpo umano non è una macchina con la quale si possono attuare formule matematiche: ad esempio molte persone credono che per dimagrire basta ridurre le calorie rispetto al proprio metabolismo; ma non sempre è così! Occorre tenere conto di molteplici fattori che vanno ad influenzare il peso corporeo; non solo età, sesso, attività motoria, ma anche patologie, livelli ormonali, stress, microbiota intestinale, switch metabolico etc; sottovalutare questi elementi e le loro potenziali implicazioni finirebbe per banalizzare la scienza della nutrizione.

L’alimento rappresenta il connubio perfetto tra macronutrienti e micronutrienti, tanto che lo specialista deve valutare non soltanto le quantità dell’alimento ma anche la sua qualità e quindi la sua composizione nutrizionale inserito in un contesto più ampio.

Da tutto ciò si può evincere che il Nutrizionista non si limita a suggerire semplici diete dimagranti, ma sfrutta le proprie conoscenze al fine di sostenere la persona fornendo tutti i nutrienti di cui necessita. La consapevolezza degli alimenti diviene ancor più importante in alcune fasi della nostra vita: durante l’infanzia quando ci servono determinate sostanze nutritive per crescere sani e per ridurre il rischio di incorrere in patologie future; durante la gravidanza ed allattamento quando trasmettiamo al nostro bambino il microbiota (oggi sempre più coinvolto in moltissime patologie quando si trova in uno stato di disbiosi); durante la terza età quando risulta più difficile assorbire i nutrienti e pertanto si può andare incontro più facilmente a carenze nutrizionali.
Dedizione, professionalità ed EMPATIA col paziente sono i miei principi cardini e la soddisfazione personale va di pari passo con la salute del mio paziente.
LA MIA ATTIVITA’ DI NUTRIZIONISTA SI RIVOLGE A:
• Bambini o adolescenti con eccessi o carenze nutrizionali;
• Donne in gravidanza e allattamento che vogliano valutare quanti e quali nutrienti sia opportuno assumere;
• Soggetti in sovrappeso e/o obesi;
• Soggetti con patologie o problematiche gastro-intestinali: stitichezza, diarrea, gastrite, microbiota alterato (disbiosi intestinale);
• Soggetti patologici: diabete, insulino-resistenza, diabete gestionale, displidemie etc;
• Soggetti che vogliono approcciarsi al mondo dei vegetariani o vegani, mantenendo un giusto equilibrio nutrizionale;
• Soggetti celiaci ed intolleranti al glutine;
• Soggetti allergici ed intolleranti.
Altro

Indirizzi (3)

C.E.M. Dott. Manfredo Bortone
Via Velia 154, Marina di Casal velino

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Prestazioni e prezzi

I prezzi indicati sono quelli per pazienti senza assicurazione sanitaria

Prima visita nutrizionale

80 €

Visita nutrizionistica

80 €

Analisi della composizione corporea

60 €

Analisi dello stato nutrizionale

60 €

Analisi lipidomica

50 €

+ 3 prestazioni

Come funzionano i prezzi?

Punteggio generale

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P
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Dottore professionale , umano, competente nel suo operare.consente ai pazienti di sentirsi a propio agio e nonostante i pregiudizi nei confronti di una persona giovane ha dimostrato di essere un professionista estremamente attento e preparato dissipando ogni mia perplessita.

B
Presso: Manfredo Bortone controllo nutrizionale

Il dott. Bortone è un medico giovane che ama il suo lavoro e lo fa con passione e tanta professionalità. Ti segue e ti incoraggia nei momenti difficili della dieta. Consigliato.

Dr. Manfredo Bortone

Ti ringrazio, il paziente è un'estensione di me stesso.

F
Presso: Fabiana make up & beauty

È stata un ottima scelta quella di aver integrato la tua professionalità nel mio Centro estetico. Le nostre clienti stanno avendo degli ottimi risultati.
La competenza e la passione al servizio della salute e del benessere.

Dr. Manfredo Bortone

E' un piacere collaborare con te e con le tue clienti nonchè mie pazienti. Dico sempre che io do' i mezzi ma voi dovete metterci pazienza e sacrificio che prima o poi ripaga sempre.

P
Presso: Fabiana make up & beauty

Professionalità, gentilezza e semplicità hanno reso il mio percorso sereno. Grazie al suo approccio comprensivo e motivante ho scoperto il gusto del sano e ho cambiato il mio stile di vita...
Dottore GRAZIE DI CUORE DAVVERO ...

Dr. Manfredo Bortone

TI ringrazio delle belle parole. Continua così.

Presso: Manfredo Bortone Disturbi allo stomaco

Preparatissimo, gentile e sempre disponibile. Ha risolto il mio disturbo facendomi adottare una dieta adeguata.
È assolutamente da consigliare.

Dr. Manfredo Bortone

Grazie Sig.na. Si ricordi di non tralasciare mai le buone abitudini alimentari adottate.

Presso: C.E.M. Dott. Manfredo Bortone terapia dell'obesità e del sovrappeso

Sono molto soddisfatta!! È stata la prima volta e sono rimasta veramente contenta.Spiega perfettamente tutto ciò che si deve fare per stare bene!!

Dr. Manfredo Bortone

Mi fa molto piacere e sarò pienamente soddisfatto quando avrai raggiunto il tuo obiettivo, ma prima di tutto il tuo BENESSERE.

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 1 domande da parte di pazienti di MioDottore

Domande su Visita di controllo

Salve,
vorrei sapere quali sono le visite specialistiche e gli esami di routine che dovrebbe fare una persona di 30 anni senza particolari problemi di salute.
Grazie.

Mi permetto di dire che la prevenzione è il primo passo per una vita sana. Anche in assenza di sintomatologia specifica o familiarità per patologie è bene che lei controlli la sua funzionalità epatica, renale tiroidea oltre a emocromo completo, glicemia e assetto marziale ( Ferro) esame delle urine, controllo cardiologico di base ( misurazione pressoria e ECG). Tutto cio' ad esempio è utile quando si va da un Dietologo o Nutrizionista per assicurarsi che la dietoterapia sia adatta per quella persona con una determinata fisiologia oppure patologia non altrimenti diagnosticabile senza analisi ematochimiche

Dr. Manfredo Bortone

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