Dott.ssa Laura Pergola

La visita si articola partendo da un'attenta anamnesi, ed un'analisi dello stile di vita. Si procede con l'esame del peso e della misura di braccia, cosce, vita, fianchi cui segue la definizione dell'obiettivo da raggiungere. Questo non è limitato alla perdita del peso corporeo, ma è mirato ad adattare ad ogni paziente - sulla base delle proprie esigenze - un metodo alimentare sano ed equilibrato da adottare e seguire nel tempo che permetta di mantenere i risultati ottenuti.

Si procede con l'esame del peso e della misura di braccia, cosce, vita, fianchi cui segue la definizione dell'obiettivo da raggiungere. Questo non è limitato alla perdita del peso corporeo, ma è mirato ad adattare ad ogni paziente - sulla base delle proprie esigenze - un metodo alimentare sano ed equilibrato da adottare e seguire nel tempo che permetta di mantenere i risultati ottenuti.

Questa dieta viene formulata sulla base dei risultati ottenuti dall'analisi di un prelievo ematico, è quindi altamente personalizzata. Le eventuali intolleranze si rilevano mediante il test leucocitotossico : il sangue viene messo a contatto con campioni di alimenti liofilizzati, ed esaminato al microscopio osservando le modifiche a carico dei granulociti neutrofili. Questo test ha fornito informazioni che , raccolte ed elaborate, hanno permesso di ottenere un'altissima percentuale di successo sia nei pazienti in sovrappeso, che in quelli con altre, diverse problematiche. La visita deve essere preceduta dal prelievo ematico, per il quale occorre provvedere con appuntamento telefonico.

Si effettua a circa due mesi dall'inizio della dieta. Vengono valutati i risultati ottenuti ed impostato il proseguimento, che verrà monitorato ogni due mesi circa, fino al momento in cui verrà elaborato il mantenimento.

Il test si effettua con un semplice prelievo salivare, con un tampone dal quale si otterrà il materiale biologico. Da questo sarà estratto il DNA necessario per eseguire i test richiesti. Dai risultati ottenuti è possibile formulare diete altamente personalizzate, scegliendo l'alimentazione più adatta ad DNA di ciascuno di noi. Effettuando questo esame ai bambini, possiamo avere indicazioni precise sulla predisposizione ad intolleranze o a diverse patologie che possono dare importantissime indicazioni per una corretta prevenzione. Sono disponibili differenti pannelli, legati a diverse situazioni , non solo patologiche : PANNELLO DNA e DIETA PANNELLO DNA e FERTILITA' PANNELLO IMMUNITA' PANNELLO GERIATRICO PANNELLO METABOLISMO DEL FERRO PANNELLO per individuare i GENI CORRELATI al rischio di sviluppare PROBLEMATICHE EPATICHE PANNELLO SPORT