Dott.ssa
Irene Sartori
Dietista
·
Nutrizionista
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sulle specializzazioni
Ferrara 1 indirizzo
Esperienze
Sono Irene Sartori, laureata con 110L in Dietistica all’Università di Ferrara, con una tesi sperimentale su: “Approccio nutrizionale e terapia sequenziale con agonisti del recettore del GLP-1 nel trattamento dell’obesità: risultati di un’esperienza in pratica clinica”.
Attualmente sto approfondendo le mie competenze nel campo dello sport e della nutrizione funzionale frequentando il Corso di Alta Formazione in Nutrizione e Nutraceutica per l’Attività Fisica e lo Sport presso l’Alma Mater Studiorum – Università di Bologna.
Il mio approccio è basato sulle evidenze scientifiche e si rivolge a chi desidera migliorare la propria alimentazione, ottimizzare la salute o supportare le performance sportive.
Creo programmi nutrizionali personalizzati e facilmente integrabili nella vita quotidiana, con un focus su educazione alimentare e risultati duraturi nel tempo.
Approccio alla nutrizione
Il mio approccio parte sempre dalla persona che ho davanti.
Non credo nelle diete rigide uguali per tutti, ogni paziente ha abitudini, esigenze, gusti e difficoltà diverse.
Per questo elaboro piani nutrizionali altamente personalizzati, costruiti partendo dall’alimentazione e dalla routine quotidiana della persona. L’obiettivo è migliorare gradualmente le abitudini, creando un percorso realistico, sostenibile e adatto alla vita di tutti i giorni.
Non mi piace proporre schemi estremamente restrittivi o difficili da mantenere nel tempo. Preferisco aiutare il paziente a trovare un equilibrio alimentare che possa vivere con serenità, senza ansia, sensi di colpa o continue rinunce.
Durante il percorso mi adatto molto alla situazione della persona, anche dal punto di vista emotivo. Ci sono periodi in cui è possibile puntare a obiettivi più ambiziosi e altri in cui è più importante ritrovare stabilità e benessere. Per questo il percorso viene adattato nel tempo, in modo concreto e condiviso.
Credo che un buon piano nutrizionale debba essere efficace, flessibile e sostenibile. Il risultato migliore non è quello più veloce, ma quello che riesce a durare nel tempo.
Aree di competenza principali:
- Dietologia
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Tipologia di visite
Foto e video
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Esperienze
Irene Sartori
dietista, nutrizionista
Tirocini
- Ambulatorio nutrizionale per adulti (Azienda Ospedaliero-Universitaria di Ferrara)
- Ambulatorio obesità (Azienda Ospedaliero-Universitaria di Ferrara)
- Ambulatorio di Endocrinologia e Malattie del Ricambio (Azienda Ospedaliero-Universitaria di Ferrara)
- Ambulatorio nutrizionale pediatrico (Azienda Ospedaliero-Universitaria di Ferrara)
- Reparto di Gastroenterologia (degenza) (Azienda Ospedaliero-Universitaria di Ferrara)
- Day Service di Gastroenterologia (Azienda Ospedaliero-Universitaria di Ferrara)
- Ambulatorio per pazienti sovrappeso (adulti e bambini) (AUSL Ferrara)
- Ambulatorio per Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA) (AUSL Ferrara)
- Serenissima Ristorazione S.p.A. – Ferrara
- Studio Medico Psicoterapeutico – Dott.ssa Eleonora Roncarati (Ferrara)
Formazione
- Università degli Studi di Ferrara
Patologie trattate
- Colon irritabile
- Obesità
- Diabete mellito
- Ipercolesterolemia
- Osteoporosi
- Malattie cardiovascolari
- Stipsi
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Costipazione
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Insulino resistenza
- Inappetenza
- Sindrome da intestino corto
- Acidosi
- Aerofagia
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Sindrome Metabolica
- Calcolosi Renale
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Allergie Alimentari
- Colite
- Insufficienza epatica
Video
Prestazioni e prezzi
-
Prima visita dietistica
110 € - 140 € -
-
Analisi bioimpedenziometrica
35 € -
-
Visita nutrizionale di controllo
55 € - 85 € -
Indirizzo
Via del Campo, 32a, Ferrara 44122
Disponibilità
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- Bonifico istantaneo
- Carta di credito
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Telefono
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Recensioni
5 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
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C
Cinzia Capisani
Dottoressa empatica e molto preparata, la consiglierò agli amici.
• Dott.ssa Irene Sartori • prima visita dietistica •
Dott.ssa Irene Sartori
La ringrazio davvero per la fiducia. Le sue parole mi fanno molto piacere.
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G
Gc
Molto attenta a terminologie nella spiegazione di tematiche più tecniche e propensione nel personalizzare il più possibile il piano alimentare
• Dott.ssa Irene Sartori • analisi bioimpedenziometrica •
Dott.ssa Irene Sartori
Grazie mille, sono molto contenta che tu abbia apprezzato questi aspetti.
-
E
E.S
Esperienza davvero molto positiva!
Mi sono sentita subito a mio agio grazie alla sua cordialità e professionalità.
È una nutrizionista molto preparata, capace di spiegare in modo semplice e chiaro anche concetti complessi.
Le soluzioni proposte sono state personalizzate e perfettamente adattate alle mie esigenze.
La consiglio vivamente!• Dott.ssa Irene Sartori • prima visita dietistica •
Dott.ssa Irene Sartori
Grazie mille, mi fa davvero piacere sapere che ti sia sentita a tuo agio e che le spiegazioni e il percorso proposto siano stati chiari e adatti alle tue esigenze.
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N
Nicoletta
La Dott.ssa è molto professionale, chiara nelle spiegazioni e mi ha rassicurata molto, capendo le mie difficoltà. Si è resa disponibile per ogni chiarimento. Sono molto soddisfatta di questa prima visita.
• Dott.ssa Irene Sartori • prima visita dietistica •
Dott.ssa Irene Sartori
Grazie davvero per le tue parole. Mi fa molto piacere che tu ti sia sentita ascoltata e compresa. Per me è importante costruire un percorso chiaro, sereno e sostenibile, rispettando le esigenze e le difficoltà di ogni persona.
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F
F.B.
Fin dal primo incontro si è dimostrata molto attenta e disponibile, ascoltando le mie esigenze e creando un piano personalizzato facile da seguire.
Professionista attenta alla persona.
La consiglio vivamente a chi cerca un percorso serio ma fattibile• Dott.ssa Irene Sartori • prima visita dietistica •
Dott.ssa Irene Sartori
Grazie mille per le tue parole, mi fa davvero piacere.
Cerco sempre di costruire percorsi che siano il più possibile personalizzati e realistici, partendo proprio dalla persona e dalle sue abitudini.
Ti ringrazio per la fiducia e per aver condiviso la tua esperienza.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 6 domande da parte di pazienti di MioDottore
sono alta 1:64 e peso 50 almeno la lancetta piccola non arriva ai 50 ma penso siano 50 va bene come
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, calcolando l’Indice di Massa Corporea (BMI), il suo peso risulta al limite inferiore della norma, vicino alla fascia del sottopeso. Tuttavia, il BMI è un parametro indicativo e non può da… Altro
sono in sovrappeso ( molto. sono alta 1.64 peso 84 kg..sto male cosi .allora mi hanno prescritto slo
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, capisco il suo disagio. La perdita di peso è un obiettivo raggiungibile ma richiede tempo e costanza. La terapia prescritta dal suo medico, associata a un'alimentazione equilibrata… Altro
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Dott.ssa Irene Sartori
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