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Sono la Dott.ssa Giulia De Silvestri, Biologa Nutrizionista. Ho conseguito la Laurea Triennale in Scienze Biologiche per poi completare il mio percorso di studi con Laurea Magistrale in Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana con Lode, presso l’Università degli Studi della Tuscia.
Il mio percorso unisce formazione scientifica ad esperienze pratiche: ho collaborato con il Centro Ricerche ENEA Casaccia, il Policlinico Gemelli di Roma (IRCCS) e tutt'ora con lo studio PCare (Roma) dove ho consolidato una formazione specifica nel supporto alla salute ormonale della donna.
Seguo un approccio integrato e funzionale, che considera la persona nella sua totalità: alimentazione, stile di vita, ritmi quotidiani ed esigenze individuali. Credo profondamente nell’ascolto e nella collaborazione bidirezionale: il percorso nutrizionale è condiviso, e paziente e professionista lavorano insieme per costruire strategie sostenibili nel tempo.
Accanto alla scienza, la mia passione per la cucina e la qualità delle materie prime mi guida nel proporre soluzioni pratiche e piacevoli, dove cura e piacere vanno di pari passo.
Il mio obiettivo è aiutare ogni persona a costruire un rapporto sereno ed equilibrato con il cibo, migliorando il benessere e la qualità della vita in modo duraturo.
biologo nutrizionista, nutrizionista
Via Anguillarese, 16, Anguillara Sabazia 00061
A partire dal mese di maggio, sarà possibile prenotare le visite anche il lunedì pomeriggio (oltre al giovedì) a partire dalle ore 15:00 alle ore 17:00 presso lo studio Dynamis, Anguillara Sabazia (RM).
28/04/2026
Via Anguillarese, 16, Anguillara Sabazia 00061
A partire dal mese di maggio, sarà possibile prenotare le visite anche il lunedì pomeriggio (oltre al giovedì) a partire dalle ore 15:00 alle ore 17:00 presso lo studio Dynamis, Anguillara Sabazia (RM).
28/04/2026
Via Fratelli Ruspoli 12, Roma 00198
Vi aspetto, tutti i mercoledì mattina a partire dalle ore 8:30 alle ore 14:00 presso lo studio PCare, Parioli di Roma.
A partire dal mese di maggio, mi trovate anche il lunedì mattina a partire dalle ore 8:30 alle ore 14:00.
22/04/2026
Studio nutrizionale Dottoressa Giulia De Silvestri presso Pcare
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Studio di consulenza nutrizionale online Dottoressa Giulia De Silvestri
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21 recensioni
Più menzionato dai pazienti
Sempre disponibile, gentile e attenta alle esigenze personali
Dott.ssa Giulia De Silvestri
Grazie di cuore Patrizia, un caro saluto, a presto!
La dott.ssa Giulia è molto preparata: ho riscontrato grande professionalità ed empatia. Si è dimostrata aggiornata su molte tematiche, avendo cura di spiegarmi dettagli che difficilmente vengono affrontati durante una visita e per farlo ci vogliono competenza e attenzione, e la differenza si vede. Ha un modo di presentare gli alimenti davvero unico e si percepisce il suo amore per la cucina… sta facendo appassionare me e la mia famiglia.
Il nostro percorso è iniziato circa due mesi fa e non mi sono mai sentita meglio, sia a livello fisico che energetico. Mi sento pronta per la fatidica prova costume, con una nuova accettazione del mio corpo e, soprattutto, con maggiore consapevolezza del percorso che continuerà.
Grazie, dottoressa! Consigliatissima!
Dott.ssa Giulia De Silvestri
Grazie di cuore Stefania per il prezioso feedback, a presto !
Ho effettuato la mia prima visita con la dottoressa e sono rimasta molto soddisfatta.
È una professionista estremamente preparata, attenta e disponibile ad ascoltare ogni esigenza.
Mi ha messo subito a mio agio, spiegando tutto in modo chiaro e dettagliato. La visita è stata completa e personalizzata, e ho apprezzato molto l’approccio umano oltre che professionale. Inoltre, è una persona molto piacevole e accogliente. Consiglio vivamente a chi cerca un supporto serio e competente per il proprio percorso nutrizionale.
Dott.ssa Giulia De Silvestri
Grazie di cuore per il prezioso feedback, a presto!
Giovane professionista con approccio funzionale, empatico e fresco.
Dott.ssa Giulia De Silvestri
Grazie di cuore Mirko, a presto!
Ho effettuato la prima visita con la dottoressa. Fin da subito si è dimostrata professionale, accogliente e attenta all’ascolto, mettendomi completamente a mio agio. Durante la visita ha dedicato del tempo a comprendere le mie abitudini e le mie esigenze, spiegandomi tutto in modo dettagliato e chiaro. Ho apprezzato tantissimo il suo approccio preciso ed empatico, che trasmette fiducia e motivazione. È evidente la sua competenza e la passione per il suo lavoro. Consiglio sicuramente la dottoressa per chi cerca una professionista seria e preparata.
Dott.ssa Giulia De Silvestri
Grazie di cuore Annalisa, un caro saluto. A presto !
Dottoressa competente ed empatica. Il piano nutrizionale è vario e assolutamente personalizzato; la dottoressa è sempre prodiga di suggerimenti e attenzioni; i metodi di preparazione e cottura delle pietanze, sono semplici da seguire, e il risultato, soddisfa sia l'occhio che il palato. Si perde peso senza "fare la fame".
Dott.ssa Giulia De Silvestri
Grazie di cuore Stefania per il prezioso feedback, a presto !
Ho iniziato il percorso con la Dottoressa nel post parto e mi sono subito sentita in ottime mani. Scrupolosa, attenta alle mie esigenze e sempre disponibile. La sua empatia fa davvero la differenza!
Dott.ssa Giulia De Silvestri
Grazie di cuore Giordana, a presto!
Visita accurata e completa. Spiegazioni chiare e attenzione nella gestione dei pasti. Consigliatissima!
Dott.ssa Giulia De Silvestri
Grazie di cuore, un abbraccio ! A presto
La dottoressa è attenta, empatica e professionale. La visita è accuratissima e non tralascia alcune dettaglio. Consiglio vivamente di effettuare un visita con la dottoressa De Silvestri.
Dott.ssa Giulia De Silvestri
Grazie di cuore per il tuo prezioso feedback, a presto C. Un caro saluto!
Ho iniziato il percorso con la Dott.ssa De Silvestri da circa un mese e sono veramente soddisfatto di come sta procedendo. Ho notato diversi benefici tra cui un miglioramento notevole dell’alvo, a livello energetico e nel sonno; non pensavo si potesse lavorare anche su questo! La Dottoressa è molto empatica, attenta e disponibile. Consiglio !!!
Dott.ssa Giulia De Silvestri
Grazie di cuore per il tuo prezioso riscontro, a presto.
Studio nutrizionale Dottoressa Giulia De Silvestri presso Pcare
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