Esperienze
In un contesto come questo diventa di vitale importanza l'educazione alimentare, ma anche il proprio rapporto con il cibo, specialmente per i bambini, per chi soffre o ha sofferto di un disturbo dell'alimentazione e per chi ha già affrontato tante diete e non riesce a ottenere un risultato duraturo perché pensa di "non avere costanza".
Il rapporto con il cibo è protagonista dei miei percorsi, insieme alla creazione con il paziente di un rapporto basato sull'empatia e senza giudizio.
Ho particolare conoscenza, avendolo trattato nella mia tesi, dello stato dell'arte della letteratura scientifica rispetto all'influenza di alimentazione ed integrazione vitaminica sulla fertilità femminile.
L'importanza della nutrizione in questo contesto è molto spesso sottovalutata, così come quella durante i delicati periodi della gravidanza, dell'allattamento e della prima infanzia, spesso fondamentali per predisporre il bambino ad una migliore qualità di vita anche da adulto.
Il fil rouge delle mie esperienze lavorative è il "prendere in cura" il paziente nel senso più letterale del termine: venire in contatto con le sue difficoltà e gioire con lui quando queste si risolvono e portano a maggior benessere.
Perché ciò sia possibile, i percorsi vengono realmente modellati sullo stile di vita dei pazienti, rendendo possibile il perdurare dei cambiamenti nel tempo.
Esperienze
Giulia Cassiani Ingoni
nutrizionista
Patologie trattate
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Insulino resistenza
- Celiachia
- Obesità
- Sovrappeso
- Costipazione
- Ipertensione
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Steatosi
- Sindrome Metabolica
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Intolleranze alimentari
- Osteoporosi
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Colon irritabile
- Diabete gravidico
- Obesità infantile
- Meteorismo
- Ipertrigliceridemia (livelli elevati di trigliceridi)
- Iperuricemia
- Sindrome dell'ovaio policistico
Competenze linguistiche
- Inglese
- Spagnolo
Tirocini
- Centro per i Disturbi dell’Alimentazione e del Metabolismo, Casa di Cura San Rossore di Pisa (PI)
- Comunità Terapeutica Residenziale per Disturbi della Condotta Alimentare, presidio Comunità Terapeutiche di Asso (CO)
Pubblicazioni
- .
Formazione
- Università degli Studi Milano-Bicocca, Laurea in Biotecnologie
- Università di Pisa, Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana
Certificati
Premi e riconoscimenti
- .
Indirizzi (5)
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39 recensioni
Punteggio generale
Ordina recensioni per
Roberto Franchi
Molto professionale e competente. I consigli alimentari sono stati determinati
Dott.ssa Giulia Cassiani Ingoni
Grazie di cuore, Roberto!
Matteo
La dottoressa Cassiani Ingoni è molto preparata, professionale ed empatica. Apprezzo molto il suo modo di lavorare. Ha un approccio umano e rispettoso. Assolutamente consigliata
Dott.ssa Giulia Cassiani Ingoni
Grazie infinite, Matteo!
Alessia
Attenzione ai dettagli, scrupolosità e tanta tanta empatia.
Dott.ssa Giulia Cassiani Ingoni
Grazie di cuore, Alessia
M.n
Ottima spiegazione dettagliata e professionalità puntualità
Dott.ssa Giulia Cassiani Ingoni
Grazie infinite!
Beatrice S.
Dottoressa gentile, empatica e disponibile. Ha fornito indicazioni chiare e complete e mi sta facendo vivere la dieta con positività.
Dott.ssa Giulia Cassiani Ingoni
Grazie mille, Beatrice. Sono contenta vi stiate trovando bene!
Chiara B.
La Dott.ssa mi ha aiutato ad impostare uno stile alimentare vegetariano semplice, vario e compatibile con le mie esigenze. Sono molto soddisfatta del nostro percorso. Ho apprezzato la sua competenza, cura e professionalità: la consiglio vivamente!
Dott.ssa Giulia Cassiani Ingoni
Molte grazie, Chiara! E' stato un piacere!
Giusy
Ho 53 anni, pratico sport tutti i giorni ma mi sentivo molto affaticata e facevo fatica a recuperare. Grazie ai consigli alimentari che ho ricevuto dalla dottoressa, ora mi sento molto meglio!! E faccio sport con molto più entusiasmo! Grazie!
Dott.ssa Giulia Cassiani Ingoni
Grazie infinite a te, Giusy!
N. Cerea
Dottoressa molto disponibile ed empatica, precisa nelle spiegazioni e motivante. Esaurienti sia la prima visita che quella di controllo.
Dott.ssa Giulia Cassiani Ingoni
Mille grazie, N!
fernesto
Puntualità e cortesia ineccepibili. Ho avvertito un atteggiamento di ascolto e di grande disponibilità
Dott.ssa Giulia Cassiani Ingoni
Grazie infinite, Ernesto. Ne sono contenta.
Ivano nerbini
La dott.ssa Cassiani è stata chiara e dettagliata nella sua esposizione e nel individuare il miglior percorso .
Dott.ssa Giulia Cassiani Ingoni
Grazie mille per la sua recensione, Ivano.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve.... sono di casalecchio di reno(Bologna)
...dovrei fare il test delle intolleranze alimentari.... da chi mi consigliate di farlo?
Buongiorno, se intende un test dove vengono valutate intolleranze per molti alimenti tutti insieme (anche con analisi del sangue), le consiglio di lasciare stare, in quanto si tratta di test non affidabili per un'eventuale diagnosi.
Se ha dei disturbi, le consiglio invece di rivolgersi al suo medico di base, in modo che possa valutare eventuali accertamenti o se indirizzarla a visite specialistiche.
Cordiali saluti.
Buongiorno,
vorrei sapere quante calorie ha la zucca verde delica senza buccia? ho visto molta confusione a riguardo; chi dice 18, chi 26, chi 29 kcal.
grazie!
Buongiorno, è probabile che abbia trovato dati discordanti perché, anche se le analisi sull'alimento sono molto accurate, i cibi hanno un contenuto energetico e di nutrienti che può variare di volta in volta (ad esempio, il grado di maturazione può variare le kcal disponibili).
Consideri tuttavia che queste variazioni non sono significative rispetto all'alimentazione complessiva e possono essere trascurate.
Cordiali saluti.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
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