Sono Francesca, biologa nutrizionista, e mi occupo in particolare di disturbi gastrointestinali funzionali come intestino irritabile, gonfiore addominale, SIBO, disbiosi e intolleranze, oltre che di dimagrimento, ricomposizione corporea, sindrome metabolica e nutrizione sportiva.
Dopo la laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, ho scelto di approfondire in modo specifico l’ambito intestinale ottenendo la certificazione ufficiale Monash University in dieta Low FODMAP, protocollo utilizzato nella gestione della Sindrome dell’Intestino Irritabile e di altri disturbi intestinali funzionali.
Durante la mia esperienza professionale ho collaborato anche con società sportive di pallavolo, organizzando incontri di educazione alimentare per atleti di diverse fasce d’età. Questo mi ha permesso di approfondire il ruolo dell’alimentazione nella performance, nel recupero e nella gestione dell’energia.
L’obiettivo del percorso non è solo “seguire una dieta”, ma imparare a conoscere meglio il proprio corpo, migliorare i sintomi quando presenti e costruire un’alimentazione più serena, varia e sostenibile nel tempo.