Dott.
Flavio Malighetti
Dietista
·
Nutrizionista
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sulle specializzazioni
Lecco 3 indirizzi
Esperienze
La mia esperienza va oltre l'ambito clinico: sono anche un cuoco professionista, avendo lavorato in ristoranti di alto livello. Questo mi permette di creare piani alimentari che non solo promuovono la salute, ma soddisfano anche il palato, dimostrando che mangiare sano non significa rinunciare al gusto. Durante l'inverno, offro corsi di cucina personalizzati, anche a domicilio, per aiutare i miei pazienti a trasformare la teoria in pratica direttamente nella loro cucina.
La mia formazione si completa con un anno di specializzazione in nutrizione sportiva presso la scuola SANIS, riconosciuta dalla European Sport Nutrition Society, che mi consente di supportare anche atleti e persone attive nel raggiungere i loro obiettivi di performance e benessere.
Collaboro attivamente con medici di diverse specialità per la gestione di pazienti con esigenze specifiche, creando piani alimentari su misura che tengano conto delle singole necessità e preferenze. La mia filosofia di lavoro si basa su un approccio integrato che considera l’individuo nella sua interezza, valorizzando l'importanza di un’alimentazione sana e consapevole come pilastro del benessere quotidiano.
Affidarsi a me significa scegliere un percorso nutrizionale che mette al centro la salute senza compromettere il piacere di mangiare, con la certezza di essere seguiti da un professionista che unisce passione, competenza e attenzione personalizzata.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Ipercolesterolemia
- Sovrappeso
- Diabete mellito
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Esperienze
Flavio Malighetti
dietista, nutrizionista
Tirocini
- Ospedale L.Sacco di Milano reparto di Nutrizione Clinica
- Ospedale V.Buzzi di Milano reparto di Allergologia e Diabetologia
Formazione
- Università degli Studi di Milano
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Ipercolesterolemia
- Sovrappeso
- Diabete mellito
- Intolleranze alimentari
- Stipsi
- Allergie Alimentari
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Osteoporosi
- Colon irritabile
- Bruciore di stomaco
- Insufficienza epatica
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Gotta
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Insulino resistenza
- Ritenzione idrica
- Sindrome Metabolica
- Calcolosi Renale
- Malattie cardiovascolari
- Diverticolite
- Anemia in gravidanza
- Allattamento e svezzamento
- Costipazione
- Diabete
- Allergia al nichel
- Intolleranza al lattosio
- Morbo di Crohn
- Rettocolite ulcerosa
- Fegato grasso
- Menopausa
- Disfagia
- BPCO- broncopneumopatia
- Pancreatite
- Dispepsia
- Chirurgia Bariatrica
Competenze linguistiche
- Inglese
- Francese
Prestazioni e prezzi
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Prima visita dietistica
Da 100 € -
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Analisi della composizione corporea
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Visita dietistica di controllo
50 € - 65 € -
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Visita di controllo
65 € -
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Prima visita nutrizionistica
120 € -
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Via montelungo 5, Lecco 23900
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Recensioni
56 recensioni
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A
A.I.
Mi sono trovata molto bene. È un ragazzo giovane e tranquillo. Spiega molto bene e ascolta le esigenze. È un po diverso dai soliti nutrizionisti e questa cosa mi piace. Quando arriverà il piano, spesa e poi si parte
• FisioRun • prima visita dietistica •
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F
Federico salvatore
Spiega molto bene con parole semplici mi ha fatto un'ottima impressione
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L
Luisa
Molto meglio del previsto!!! Cordialità, efficacia e gentilezza.
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A
Antonella
Molto competente, gentile e con consigli molto utili
• Consulenze Online • prima visita dietistica •
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J
Jessica
Il dott.r Malighetti è stato molto professionale ma allo stesso tempo mi ha fatto sentire a mio agio. La visita è durata un' ora ed è stata molto dettagliata, mi ha chiesto esami, visite, problemi vari per poter capire e valutare al meglio
• PODOSAL POLIAMBULATORIO • prima visita dietistica •
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S
Silvana bellaviti
Medico molto preparato e competente.. Sempre gentile... Grazie
• PODOSAL POLIAMBULATORIO • Altro •
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Alida
mi segue da un anno, ho molti problemi di salute, attento a tutte le mie patologie e mi consiglia soluzioni ottimali
Molto giovane e preparato cordiale e simpatico• Altro • Altro •
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A
Anna
Specialista molto preparato sulla materia trattata.
Persona empatica, ti mette a tuo agio ed è molto attento alle esigenze del paziente.
• PODOSAL POLIAMBULATORIO • prima visita dietistica •
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C
Cristina
È una persona con grande empatia, spiegazioni dettagliate e precise e visita puntuale e senza fretta.
• PODOSAL POLIAMBULATORIO • prima visita dietistica •
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S
Stefania
La visita con il Dott.Flavio Malighetti è andata bene ha ascoltato attentamente le mie preoccupazioni, ha spiegato in modo chiaro e comprensibile come dovrò affrontare la mia allergia al nichel.
• PODOSAL POLIAMBULATORIO • prima visita dietistica •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 14 domande da parte di pazienti di MioDottore
Scusatemi volevo solo sapere se mangiare pesce a pranzo e carne a cena! Facesse male!
Vi ringrazio anticipatamente per la risposta.
Le linee guida suggeriscono di alternare durante la settimana fonti proteiche animali e fonti proteiche vegetali, inserendo quindi anche i legumi nella propria alimentazione, è consigliabile inoltre introdurre anche latticini e uova. Questo permette di evitare di introdurre troppi grassi saturi presenti nelle fonti proteiche animali, inoltre consumando legumi si introducono maggiori quantità di fibre utili a modulare la peristalsi e l'assorbimento dei nutrienti stessi.
Le frequenze di consumo indicate sono le seguenti:
-Legumi 4-5 volte a settimana (puoi preparare delle insalate di legumi e cereali, zuppe, creme di legumi, hummus, creme di tofu e derivati della soia
-Latticini 2 volte a settimana, le porzioni indicate sono di 100g per i latticini freschi e 40g per i latticini stagionati
-Pesce 3 volte a settimana
-Carne 2 volte a settimana
-Uova 2-3 volte a settimana
In definitiva non fanno "MALE" tuttavia per le ragioni riportate pocanzi è preferibile variare maggiormente l'alimentazione.
La bromelina interrompe il digiuno intermittente? Io pratico il 16:8
Dipende un po' dal contesto del digiuno.
Se l'integratore contiene quantità trascurabili di calorie (che è spesso il caso), l'impatto sul digiuno metabolico è minimo. Tuttavia, anche quantità molto basse di nutrienti potrebbero teoricamente stimolare una lieve secrezione di insulina.
Se il tuo obiettivo principale è favorire l'autofagia (il processo di pulizia cellulare attivato durante il digiuno), qualsiasi apporto di proteine o amminoacidi potrebbe interferire con questo processo, poiché la bromelina è un enzima proteico.
Se il tuo obiettivo è semplicemente il controllo calorico e il dimagrimento, un integratore di bromelina non avrà un impatto significativo, a patto che sia privo di calorie o quasi.
Se cerchi di ottimizzare i benefici ormonali o metabolici del digiuno (ad esempio, migliorare la sensibilità all'insulina), è meglio evitare di assumere integratori che potrebbero anche minimamente stimolare la digestione o la risposta insulinica.
Consumare un integratore di bromelina durante il digiuno potrebbe interrompere il digiuno se il tuo obiettivo principale è l'autofagia o un digiuno puro, ma l'impatto sarà minimo nel contesto di un digiuno orientato alla perdita di peso o alla gestione calorica.
Controlla l'etichetta per verificare l'assenza di calorie o zuccheri.
Valuta se è essenziale assumere la bromelina durante il digiuno o se può essere spostata al periodo di alimentazione.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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