Esperienze
sono Fabiana Napolitano, la tua Nutrizionista, e sarà un piacere accompagnarti in un percorso alimentare personalizzato, fondato sull’equilibrio, il benessere e, soprattutto, il piacere di mangiare.
Credo fermamente che un’alimentazione sana non debba essere sinonimo di restrizioni o privazioni, ma piuttosto di consapevolezza e soddisfazione. Il mio motto è “mangiare sano, ma con divertimento”, perché ho compreso che aggiungere un pizzico di leggerezza e gioia nella nostra quotidianità ci permette di affrontare le sfide con uno spirito diverso, con resilienza e determinazione, senza rinunciare al sorriso.
Sappiamo tutti che la vita è fatta di difficoltà e che spesso la parola “dieta” può spaventare. Tuttavia, la dieta non è altro che il nostro stile di vita alimentare, un insieme di scelte che influenzano il nostro benessere fisico e mentale. Non si tratta di sacrifici, ma di un approccio sostenibile, equilibrato e adattato alle esigenze di ciascuno. Per questo preferisco parlare di piani alimentari e organizzazione nutrizionale, perché il vero obiettivo è costruire un rapporto sano e positivo con il cibo, senza rigidità, ma con consapevolezza.
Se hai deciso di prenderti cura di te stesso, hai già fatto un passo straordinario. E questo merita di essere celebrato, perché il benessere è un percorso da vivere con entusiasmo e gratificazione!
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione umana
Esperienze
Fabiana Napolitano
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Costipazione
- Flatulenza
- Diabete di tipo 2
- Diabete di tipo 1
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Ipertensione
- Colon irritabile
- Malattie dismetaboliche
- Diverticolite
- Ritenzione idrica
- Tiroidite
- Intolleranze alimentari
- Allergie Alimentari
- Malattie cardiovascolari
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
Competenze linguistiche
- Italiano
Tirocini
- Ospedale Federico II reparto di Medicina Interna "Vanvitelli"
Formazione
- Università degli Studi Luigi Vanvitelli "Scienze degli Alimenti e Nutrizione Umana"
- Scuola di Specializzazione in
Profili social
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Visita di controllo • 40 €
Visita di controllo (descrizione) • 40 €
Prestazioni e prezzi
Prima visita nutrizionale
Consulenza online
Analisi della composizione corporea
Analisi dello stato nutrizionale
Valutazione della composizione corporea con il metodo impedenziometrico
+ 19 prestazioni
Come funzionano i prezzi?
31 recensioni
Punteggio generale
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E.M.
La dottoressa è stata dettagliata nelle spiegazioni molto accurata nella visita e molto empatica. È una peso a puntuale e molto disponibile.
Veronica
Ho appena iniziato un percorso con la Dott. Fabiana è nonostante la sua giovane età si presenta molto bene ti mette subito a tuo agio.
Sicuramente è molto attenta alle esigenze dei suoi pazienti è disponibile per qualsiasi cosa.
La consiglierei tutti
Simona Serino
Confermo la stessa impressione avuta telefonicamente..Preparatissima e mi ha messa dal primo momento a mio agio..La consiglierei senza alcun dubbio.
Saverio
La Dottoressa è precisa e preparata, nella visita ha mostrato anche grande empatia verso il paziente offrendo molte soluzioni per la dieta
Ciro Andretti
A dispetto della giovane età la dottoressa è preparata e professionale, chiara nelle spiegazioni e nel metodo, con lei i risultati non tardano ad arrivare.
Ezia
Professionale, ti fa sentire a tuo agio. Fantastica
Dott.ssa Fabiana Napolitano
Le tue parole mi riempiono di gioia! Sono felice che la mia guida ti sia stata utile. Grazie di cuore!
Da Anita girolama
Molto professionale ma allo stesso tempo dolcissima e convincente
Dott.ssa Fabiana Napolitano
Grazie mille! Il mio obiettivo è proprio questo: aiutarti a sentirti bene con il cibo, senza rigidità. È una soddisfazione sapere che il mio approccio ti è stato utile!
Vincenzo Jr Maisto
Una visita improntata sulla fiducia ma soprattutto sull’insegnare al paziente uno dei piaceri della vita : mangiare in modo equilibrato variando alimenti senza privazioni e senza rinunciare al gusto. Professionalità e competenza. Grazie Dottoressa.
Dott.ssa Fabiana Napolitano
Grazie di cuore per le tue parole! Il mio obiettivo è proprio questo: trasmettere un approccio all’alimentazione che sia equilibrato, vario e soprattutto sostenibile nel tempo, senza privazioni ma con consapevolezza. Mangiare deve essere un piacere, e sapere che hai percepito questo messaggio mi riempie di gioia! Grazie per la fiducia e per il tuo apprezzamento.
EM
Professionalità e competenza immediatamente riscontrabili.
Ad esse si unisce la capacità di entrare in empatia e creare la necessaria condizione di affidamento.
Ottimo inizio
Dott.ssa Fabiana Napolitano
Grazie di cuore per questo splendido feedback! La professionalità è fondamentale, ma credo che il vero valore aggiunto sia creare un rapporto di fiducia ed empatia, perché ogni percorso alimentare deve essere costruito su misura e vissuto con serenità. Sono felice di sapere che il nostro percorso sia iniziato nel migliore dei modi!
Giuseppe Fiorentino
Puntuale nel appuntamento ottima visita soddisfatto nella spiegazione molto dettagliata
Dott.ssa Fabiana Napolitano
Grazie mille per il tuo feedback! Sono felice che tu abbia apprezzato la puntualità e la chiarezza delle spiegazioni. Credo che comprendere a fondo il proprio percorso alimentare sia fondamentale per raggiungere risultati duraturi. Grazie per la fiducia!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 4 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buonasera
Sono affetta da sindrome da allergia sistemica al nichel. Vorrei sapere se posso utilizzare il grano turanico e/o il farro.
Grazie
Buonasera, le rispondo in questa maniera: per quanto riguarda il grano turanico, non è noto per avere un alto contenuto di nichel, quindi potrebbe essere tollerato, ma è sempre meglio introdurlo nella dieta con gradualità per verificare eventuali reazioni.
Il farro, invece, contiene nichel in quantità moderate. Non è tra i cereali più problematici, ma, anche in questo caso, è importante consumarlo con moderazione e osservare se provoca sintomi.
Dato che ogni persona affetta da SNAS ha una tolleranza diversa, ti consiglio di monitorare attentamente la risposta del tuo corpo.
Salve, ho 63 anni e da qualche mese ho i valori di lipasi e amilasi superiori ai limiti e il mio medico di base sospetta possa trattarsi di una pancreatite cronica. Nell'attesa di svolgere indagini più approfondite, sapreste indicarmi il regime alimentare più adeguato per non compromettere ulteriormente la funzionalità del mio pancreas? Ci sono integratori ad hoc che possono aiutare? Ho anche il colesterolo un po'alto. Grazie
Salve, ecco alcune indicazioni utili per gestire al meglio l’alimentazione in questa fase, considerando sia il sospetto di pancreatite cronica che il colesterolo alto:
Alimentazione per il pancreas
Riduci i grassi: Limita i grassi saturi e preferisci alimenti magri. Opta per cotture leggere (vapore, bollitura, griglia) ed evita fritti, salse pesanti e formaggi grassi.
Proteine leggere: Scegli fonti di proteine magre come pesce, pollo senza pelle, tofu e legumi (se tollerati).
Carboidrati complessi: Preferisci cereali integrali e verdure per garantire energia senza sovraccaricare il pancreas.
Piccoli pasti frequenti: Mangia poco e spesso per evitare di sovraccaricare l’apparato digerente.
Evita alcolici: L’alcol è un forte nemico del pancreas e va completamente eliminato.
Riduci zuccheri e alimenti raffinati: Per proteggere la salute del pancreas e tenere sotto controllo il colesterolo.
Alimenti specifici utili:
Olio d’oliva a crudo: In piccole quantità, è un grasso salutare.
Frutta non acida: Come mele, pere e banane (in piccole porzioni).
Tisane digestive: Camomilla, finocchio o zenzero possono aiutare la digestione.
Integratori
Enzimi pancreatici: In alcuni casi, il medico potrebbe consigliare integratori enzimatici per facilitare la digestione.
Vitamine liposolubili (A, D, E, K): La pancreatite cronica può compromettere l’assorbimento dei grassi e di queste vitamine. Consulta il medico per verificare eventuali carenze.
Omega-3: Può aiutare a gestire l’infiammazione e a ridurre il colesterolo.
Probiotici: Per mantenere un buon equilibrio intestinale, ma solo se il medico li approva.
Colesterolo alto
Segui una dieta ricca di:
Fibre: Da verdure, frutta, legumi e cereali integrali.
Alimenti ricchi di fitosteroli: Come noci e semi (con moderazione per i grassi).
Pesce grasso: Come salmone e sgombro (ottima fonte di omega-3).
Attenzione:
Evita il fai da te con gli integratori e consulta sempre il tuo medico o un nutrizionista per valutare i prodotti più adatti e sicuri.
Nel frattempo, un regime alimentare leggero e bilanciato ti aiuterà a proteggere il pancreas e migliorare il quadro generale. Resto a disposizione per eventuali chiarimenti!
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
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