Esperienze
Biologa specializzata in nutrizione Umana con ulteriore specializzazione in Psicoalimentazione presso la scuola della Dott.ssa M. Mengoni.
Mi occupo di disturbi alimentari, insieme alla Dott.ssa Nicoletta Lanza ed altri specialisti.
Collaboro con professionisti della salute specializzati in Osteopatia, Fisioterapia, Endocrinologia.
Lavoriamo con le sofferenze collegate al cibo, caratterizzate da un’alterazione delle abitudini alimentari e da un’eccessiva preoccupazione/ansia per il peso e per le forme del corpo (anoressia, bulimia, bed ed obesità)
La mia formazione e i miei studi mi permettono di formulare piani alimentari per: sovrappeso, sofferenze alimentari, intolleranze e allergie, gravidanza, allattamento, adolescenti, vegetariani, sportivi e stati fisio-patologici accertati.
Mi piace pensare di voler essere una buona compagna di viaggio per ogni paziente che desidera cambiare il proprio stile di vita e approcciarsi alla ricerca di una benessere fisico e sicuramente mentale!
Effettuo Analisi della composizione corporea ed elaboro piani alimentari personalizzati.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Costipazione
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Presso questo indirizzo visito
Esperienze
Elvira Fascetto
nutrizionista
Tirocini
- Presso Ospedale Gemelli - biologia oncologica
Formazione
- Università degli studi di Palermo
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Costipazione
- Flatulenza
- Ipertensione
- Intolleranze alimentari
- Anoressia
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Disturbi alimentari
- Colon irritabile
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Esofagite da reflusso
- Analisi del metabolismo
- Consulenza nutrizionale
- Consulenza on line
- Dieta personalizzata
- Valutazione indice glicemico
Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
50 € - 60 € -
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Analisi della composizione corporea
Da 50 € -
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Bioimpedenziometria
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Consigli dietetici
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Consulenza nutrizionale
Da 60 € -
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Indirizzi (3)
Via Orazio Antinori 33, Palermo 90138
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
- Pazienti con assicurazione sanitaria
Via Novara, 28, Catania 95128
Disponibilità
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Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Disponibilità
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Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Recensioni
12 recensioni
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A
Annalisa L. I.
La dottoressa Fascetto è molto attenta e si dedica con vero interesse alle problematiche del paziente. È stata anche presente rispondendo ad ogni mio messaggio anche durante il periodo delle vacanze estive. La dieta che mi ha prescritto è fatta di pasti molto appetitosi. Professionale, competente, dolce ed empatica.
Consiglio vivamente la dottoressa.
Annalisa L. I.• Studio Nutrizione Dott. Fascetto Elvira • prima visita nutrizionale •
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F
Francesco
Eccellente professionista. Preparata, competente, anamnesi dettagliata, spiegazioni chiare e trattamento personalizzato in base al proprio caso e alle proprie necessità. Sicuramente da consigliare
• Studio Nutrizione Dott. Fascetto Elvira • consulenza nutrizionale •
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S
S.M.
Mi sono rivolta alla Dott.ssa Fascetto per la prima volta perché avevo bisogno di sistemare la mia alimentazione a causa del colesterolo alto. Fin da subito mi ha messa a mio agio con la sua gentilezza e disponibilità.
È molto preparata, ascolta con attenzione e spiega tutto in modo semplice e chiaro. Il piano alimentare che mi ha preparato è facile da seguire, personalizzato e adatto alle mie abitudini quotidiane niente di troppo restrittivo, ma comunque mirato agli obiettivi.
Sono davvero contenta di aver iniziato questo percorso con lei. La consiglio vivamente a chi cerca una nutrizionista seria, competente e umana!• Studio Nutrizione Dott. Fascetto Elvira • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Elvira Fascetto
Grazie per questo feedback! Per me è importante ascoltare il vostro parere
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S
Salvo Adelfio
Eccellente attenzione qualità e professionalità , ed ottimi risultati ottenuti
• Studio Nutrizione Dott. Fascetto Elvira • consulenza nutrizionale •
Dott.ssa Elvira Fascetto
Grazie per questo bellissimo feedback. Onorata
Complimenti ricambiati per questi splendidi risultati ottenuti con un bel lavoro di squadra
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Luigi
Grazie alla dottoressa Fascetto ho perso 15 Kili con un percorso fatto di poche privazioni, equilibrato e semplice
• Consulenza online Dott.ssa Elvira Fascetto • piano alimentare personalizzato •
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A
Anna Mulé
Professionale, accogliente, gentile e sempre attenta ai dettagli del paziente. Sa ascoltare e consigliare al meglio per vivere uno stile di vita sano ed equilibrato. Sono molto soddisfatta nell’essere seguita dalla dottoressa Fascetto. Consiglio a tutti. La ringrazio vivamente.
• Studio Nutrizione Dott. Fascetto Elvira • dieta dimagrante •
Dott.ssa Elvira Fascetto
Grazie per questo gentile feedback! Lieta di essere utile nel mio percorso professionale per raggiungere obiettivi di benessere e sano stile di vita.
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P
PM
Preparata, visita molto accurata, utilizzo di strumentazione all’avanguardia.
• Studio Nutrizione Dott. Fascetto Elvira • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Elvira Fascetto
Grazie per questo feedback utile per crescere sempre nel percorso professionale
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O
O.P.
Prima visita nutrizionale. Molto professionale ed empatica. Spiegazioni chiare e precise.
• Studio Nutrizione Dott. Fascetto Elvira • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Elvira Fascetto
Grazie per questo gentile feedback!
Lieta del percorso
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F
Francesco Paolo Giusino
La dottoressa Fascetto è preparata e super disponibile!
• Studio Nutrizione Dott. Fascetto Elvira • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Elvira Fascetto
Onorata di questo gentile feedback! Grazie
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L
L.P.
Grande professionalità, gentilezza e puntualità. .
• Studio Nutrizione Dott. Fascetto Elvira • valutazione nutrizionale •
Dott.ssa Elvira Fascetto
Grazie! I vostri feedback sono utili per me… lieta di queste parole !
Risposte ai pazienti
ha risposto a 4 domande da parte di pazienti di MioDottore
Il tahin comperato in barattolo può sviluppate il botulismo? Perché il mio barattolo fa delle bolle
Le bolle potrebbero essere dovute a:
Fermentazione : Se il tahin è stato esposto a temperatura troppo alte oa condizioni di conservazione non ideali, alcuni microrganismi (come lieviti o batteri) potrebbero aver iniziato a fermentare l'olio o altri ingredienti. Questo non è generalmente pericoloso, ma potrebbe influire sul sapore.
Gas prodotto da batteri
Per evitare rischi, conserva il tahin in un luogo fresco e asciutto, e una volta aperto, riponilo in frigorifero, dove la sua durata sarà prolungata e si ridurranno i rischi di contaminazione.
Dottori buongiorno, le verdure congelate, ad esempio i piselli, quanto durano una volta cotti? 24 o 48 ore? E se si dovessero consumare oltre questo lasso di tempo cosa potrebbe succedere? Grazie in anticipo per la risposta.
Le verdure congelate, come i piselli, se cotte e conservate correttamente in frigorifero, generalmente durano 48 ore. Questo è il tempo massimo consigliato per la sicurezza e la qualità del cibo.
Se le verdure cotte vengono conservate oltre le 48 ore, ci possono essere alcuni rischi: Rischio microbiologico: dopo il passaggio di 48 ore, la proliferazione di batteri e altri microrganismi potrebbe aumentare, aumentando il rischio di intossicazioni alimentari, soprattutto se non sono stati seguiti correttamente i tempi e le modalità di conservazione.
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