Dott.ssa
Eliana Bozzi
Biologo nutrizionista
·
Nutrizionista
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sulle specializzazioni
Roma 1 indirizzo
Esperienze
Sono biologa nutrizionista e personal trainer e mi occupo del benessere della persona a 360°.
Nel mio lavoro pongo al centro la persona, con le sue esigenze, i suoi ritmi e le sue difficoltà.
Credo che prendersi cura di sé non significhi seguire regole rigide o diete restrittive, ma imparare ad ascoltarsi e costruire, passo dopo passo, uno stile di vita sano ed equilibrato.
Il mio obiettivo è accompagnare ogni paziente in un percorso sostenibile nel tempo, favorendo il miglioramento non solo della forma fisica, ma anche del rapporto con il cibo, dell’energia quotidiana e del benessere generale.
Il percorso è finalizzato alla creazione di abitudini nuove, realistiche e durature.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
- Biologo nutrizionista
- Nutrizione sportiva
Principali patologie trattate
- Sovrappeso
- Cellulite (infiammazione)
- Obesità
- Lipedema
- Dislipidemie
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Eliana Bozzi
biologo nutrizionista, nutrizionista
Tirocini
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Formazione
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Patologie trattate
- Sovrappeso
- Cellulite (infiammazione)
- Obesità
- Lipedema
- Dislipidemie
- Malattie dismetaboliche
- Malattie metaboliche
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
Competenze linguistiche
- Italiano
Pubblicazioni
- --
Premi e riconoscimenti
- --
Prestazioni e prezzi
-
Consulenza online
55 € - 80 € -
-
Dieta per sportivi
100 € -
-
Educazione alimentare
100 € -
-
Prima visita nutrizionale
100 € -
-
Visita nutrizionale di controllo
60 € -
Indirizzi (2)
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Recensioni
7 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
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D
Daniele
Ottima prima visita, nutrizionista competente, professionale e attenta. Ha spiegato tutto in modo chiaro e semplice, mettendomi subito a mio agio. Consigliata
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Ottimo studio
• Vanity Fly • prima visita nutrizionale •
-
U
Uccello Enrico
Mi sono trovato e continuo a trovarmi molto bene. La dottoressa é molto professionale ed é riuscita a capire perfettamente le mie esigenze, con le dovute e fuzionali modifiche del piano alimentare, anche quando queste esigenze sono cambiate. Ho ottenuto ottimi risultati in poco tempo, quindi mi ritengo molto soddisfatto dell' esperienza.
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
• Vanity Fly • dieta per sportivi •
-
D
Dario Bizzoni
La dott.ssa Eliana Bozzi è una professionista seria, capace ed efficiente.
Personalmente ho inziato con lei il percorso nutrizionale e di allenamento avendo ottimi risultati.
Consigliatissima.
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
• Vanity Fly • visita nutrizionale di controllo •
-
S
S.D.L
Ho avuto il piacere di conoscere la mia nutrizionista Eliana da circa un annetto. Sono seguito da lei con costanza e devo dire che il mio corpo è cambiato totalmente.
La cosa straordinaria della Dottoressa Eliana è la sua determinazione incrollabile: a volte è più motivata lei di me! Ha una forza incredibile nel volermi portare a raggiungere gli obiettivi che ci siamo prefissati; non si arrende mai e, grazie alla sua grinta, riesce a trasmettermi la carica necessaria per non mollare. È quella guida che ti sprona, che crede nelle tue potenzialità anche quando tu sei stanco, e che alla fine i risultati te li fa ottenere davvero.
Oltre alla grandissima competenza tecnica, ha una capacità unica di motivare e di 'tenere la rotta'. Se cercate qualcuno che non vi dia solo una dieta, ma che combatta al vostro fianco per farvi stare bene, la Dottoressa Eliana è il top assoluto. Professionista rara, la consiglio di cuore a tutti!- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
- Ottimo studio
- Puntualità
• Vanity Fly • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Eliana Bozzi
Grazie di cuore per queste parole, mi emozionano davvero
Il merito dei risultati è tuo, per la costanza e la fiducia che stai mettendo nel percorso.
Sono felice di esserti accanto e di trasmetterti la giusta carica.
Continuiamo così, insieme!
-
C
C.P
Mi sono trovata molto bene. Attenta alle mie esigenze e alla mano. Molto professionale.
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Puntualità
• Vanity Fly • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Eliana Bozzi
Grazie mille per il tuo feedback!
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B
Barbara
Non avevo mai seguito una dieta in vita mia e temevo di non essere in grado di seguirla . Invece la dieta è molto nutriente e completa.
In poche settimane ho già visto cambiamenti concreti: mi sento meglio fisicamente, il mio aspetto è migliorato e anche la mia routine quotidiana ne ha beneficiato. Non si tratta solo di cosa mangio, ma di come mi sento ogni giorno. Di un educazione quotidiana.
La dott.ssa Eliana Bozzi è professionale, preparata e capace di mettere a proprio agio anche chi, come me, si avvicinava per la prima volta a questo percorso. Consiglio vivamente a chiunque voglia migliorare il proprio benessere!- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
- Ottimo studio
- Puntualità
• Vanity Fly • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Eliana Bozzi
Grazie per aver raccontato la tua esperienza!
Sono davvero contenta che questo percorso ti stia facendo stare meglio e che tu lo stia vivendo con serenità e soddisfazione. Il cambiamento più importante è proprio quello che senti ogni giorno dentro di te. Ti ringrazio per la fiducia e per aver condiviso la tua esperienza.
-
F
F.C.
La Dottoressa Bozzi è stata una bella scoperta. Mi sono rivolto a lei quando ho toccato i 100kg, non solo mi ha dato un percorso fatto su misura, ma è stata disponibile per ogni incertezza o dubbio: la dieta è stata varia e senza essere opprimente mi ha permesso di avere uno stile di vita nuovo. Consigliatissima!!
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
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• Studio di consulenza online • consulenza online •
Dott.ssa Eliana Bozzi
Grazie di cuore per le tue parole!
Sono davvero felice di averti accompagnato in questo percorso e che tu abbia trovato un nuovo equilibrio senza sentirti limitato. Il tuo impegno ha fatto la differenza!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 16 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve. Ho 44 anni e per tutta la vita ho avuto problemi di peso. Sono stata seguita da diversi nutrizionisti, ho seguito diverse diete ma sempre senza risultati. Tre anni fa ho iniziato vari percorsi chetogenici che finalmente mi hanno fatto perdere 50 chili. Ora sono normopeso e al peso forma (taglia 40/42) da diversi mesi ma devo sempre rimanere in dieta super ferrea abbinata a tanto esercizio fisico per non ingrassare.
Una mia giornata tipo è:
- colazione: caffè latte senza zucchero, 3 biscotti integrali
-spuntino: yogurt di soia o Yoeggs
- pranzo 250 g di verdure (crude o al vapore) condite con un cucchiaino d’olio e 60 g di pane di segale
- spuntino: un frutto o 30 g di frutta secca
- cena: 250 g di verdure (crude o cotte al vapore) condite con un cucchiaino d’olio, 200 g di carne magra alla piastra o pesce al forno cotto con un filo d’olio e spezie o 2 uova
- circa 3 litri d’acqua al giorno
- 1 ora di palestra 5 giorni a settimana
Nel fine settimana mi capita magari di fare un pasto da “persona normale” o anche solo una pizza o un aperitivo e dí ritrovarmi il lunedì mattina con 3/4 chili in più rispetto al venerdì. Tutti gli esami metabolici fatti anni fa non hanno dato problemi. C’è qualcuno che potrebbe darmi una spiegazione logica e scientifica alla mia condizione? Non so più a che tipo di medico potermi rivolgere per poter trovare la causa e poter finalmente risolvere questo mio problema. Grazie
Buongiorno,
Capisco bene la sua situazione, ed è più comune di quanto si pensi dopo un dimagrimento importante come il suo.
L’aumento di 3–4 kg dopo un pasto più libero (come una pizza o un aperitivo) non è grasso, ma nella maggior parte dei casi è dovuto a liquidi.
Quando si mangiano più carboidrati del solito, il corpo trattiene più acqua, e questo si riflette subito sulla bilancia. A questo si aggiungono anche il sale e semplicemente il fatto di aver mangiato di più rispetto alla routine.
Infatti, tornando alla sua alimentazione abituale, il peso tende a scendere di nuovo in pochi giorni.
Un altro aspetto importante è che, dopo aver perso molto peso, il corpo tende a “consumare meno” e a difendersi, quindi è normale avere la sensazione di dover essere molto rigidi per mantenere i risultati.
Più che un problema nel “gestire i carboidrati”, è probabile che il suo corpo si sia adattato nel tempo. In questi casi, può essere utile lavorare gradualmente per rendere l’alimentazione un po’ più flessibile, senza paura di inserire ogni tanto pasti diversi, così da trovare un equilibrio più sostenibile nel lungo periodo.
Salve gentili nutrizionisti ..
vorrei chiedere cortesemente quali sono le proteine nobili ... le fonti proteiche più alte .
ovviamente io so che ci sono la carne , il pesce le uova super ok.. ma più nel dettaglio vorrei sapere come va strutturata una dieta iperproteica.
ci devono essere tutte le proteine anche quelle vegetali tipo i legumi giusto : ceci , fagioli , lenticchie tec...
io ho fatto by pass gastrico e sto seguendo una dieta super proteica con tante uova durante la settimana , ricotta , pesce un po la carne etc...
e ho perso ad oggi 38 kg
ovviamente il fatto che devo dare priorità alle proteine mi è stato consigliato dal chirurgo barbarico .
io però vorrei strutturarla ancora più proteica la dieta ..
mi date un consiglio ..
grazie
Buongiorno,
le proteine “nobili” sono quelle che contengono tutti gli amminoacidi essenziali nelle giuste proporzioni. Le principali fonti sono le uova, il pesce, la carne e i latticini (come ricotta, yogurt e formaggi), che infatti hanno un alto valore biologico.
Le proteine vegetali, come quelle dei legumi (ceci, lenticchie, fagioli), sono comunque importanti, anche se singolarmente possono essere carenti di qualche amminoacido essenziale. Per questo è sufficiente variarle e abbinarle correttamente (ad esempio con i cereali) per ottenere un profilo amminoacidico completo.
Nel suo caso, dopo un bypass gastrico, è corretto che le sia stato consigliato di dare priorità alle proteine, perché aiutano a preservare la massa muscolare durante il dimagrimento. Tuttavia, aumentare le proteine senza criterio non è sempre necessario né utile.
La sua alimentazione, da quello che descrive, sembra già ben strutturata: uova, pesce, latticini e un po’ di carne sono ottime fonti. Più che aumentare ulteriormente le quantità, può essere utile concentrarsi sulla varietà delle fonti proteiche e su una buona distribuzione durante la giornata.
È assolutamente corretto includere anche le proteine vegetali, non solo per completare l’apporto amminoacidico, ma anche per il contenuto di fibre e per i benefici metabolici.
Infine, è importante non trascurare l’equilibrio generale della dieta e continuare a seguire le indicazioni del chirurgo e dei professionisti che la seguono, soprattutto dopo un intervento come il bypass.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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