Dott.ssa Elena Sodini

Nutrizionista · Altro

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Esperienze

Dott.ssa Elena Sodini - Biologa Nutrizionista
Nel 2020 ho conseguito la laurea triennale in Scienze Biologiche presso l'Università di Pisa, laureandomi a pieni voti con una tesi dal titolo "Microbiota e dieta: il ruolo dei polifenoli contro il cancro del colon-retto". Sempre presso l'Università di Pisa nel 2023 ho conseguito la laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, laureandomi a pieni voti con una tesi dal titolo "Alimentazione e trombosi: il ruolo della dieta nella prevenzione". Nel 2024 ho seguito il Corso di Alta Formazione in "Nutrizione e Nutraceutica per l'Attività fisica e lo Sport" offerto dall'Università di Bologna. Mi occupo di bambini, adolescenti e adulti, sia sani che affetti da patologie diagnosticate da un medico, e di donne in stati fisiologici particolari (es. gravidanza, allattamento, menopausa).
Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione

Presso questo indirizzo visito

Adulti
Bambini

Tipologia di visite

Foto e video

Prestazioni e prezzi

  • Adipometria

    45 €

  • Analisi bioimpedenziometrica

    35 €

  • Analisi del metabolismo

    55 €

  • Dieta chetogenica

    Da 95 €

  • Prima visita nutrizionale

    Da 95 €

Indirizzi (5)

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Larciano - Studio Privato Dott.ssa Sodini

Via Giuseppe Giusti 8, Larciano 51036

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0572 199...

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Montecatini Terme - Studio Privato Dott.ssa Sodini

Via Mazzini 17, Montecatini-Terme 51016

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0572 199...

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Centro Medico Porcari

Via Romana Est, 78/1, Porcari 55016

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  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Studi Medici - Misericordia di Castelfranco di Sotto

Via dei Mille 5, Castelfranco di Sotto

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  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
  • Pazienti con assicurazione sanitaria
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Eurofins LAMM

Via Salvo D'Acquisto 39, Pescia 51017

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  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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86 recensioni

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  • M

    Contentissima molto cordiale e una dottoressa Molto preparata sono super felice di essere andata da lei grazie

     • Larciano - Studio Privato Dott.ssa Sodini prima visita nutrizionistica  • 

  • C

    Dottoressa professionale e preparata
    Ho appena iniziato il mio percorso, ma la prima impressione è stata ottima

     • Eurofins LAMM prima visita nutrizionistica  • 

  • M

    Visita molto attenta e ricca di molte spiegazioni. Ottima empatia e molta pazienza da parte della dottoressa.

     • Eurofins LAMM prima visita nutrizionistica  • 

  • S

    Molto disponibile e gentile. Molto chiara nell'esposizione.

     • Montecatini Terme - Studio Privato Dott.ssa Sodini prima visita nutrizionistica  • 

  • S

    Dottoressa attenta, empatia e competente
    Spiegazioni semplici e dettagliate

     • Eurofins LAMM prima visita nutrizionistica  • 

  • V

    Esperienza più che positiva ,ambiente accogliente con macchinari all’avanguardia ,dottoressa super preparata e disposta ad ascoltare ,motivare e aiutare chi ha difronte . Sn proprio contenta di essere seguita da lei

     • Studi Medici - Misericordia di Castelfranco di Sotto analisi del metabolismo  • 

  • J

    Tutto ottimo ottima visita e cura nelle domande che ho posto alla dottoressa.

     • Studi Medici - Misericordia di Castelfranco di Sotto visita nutrizionale di controllo  • 

  • E

    Visita molto attenta e spiegazioni molto dettagliate, la dieta chetogenica nel mio caso è stata efficace. Molto soddisfatta!

     • Larciano - Studio Privato Dott.ssa Sodini visita nutrizionistica  • 

  • S

    L'approccio è professionale ma risulta comunque piacevolmente colloquiale, con un'ottima disponibilità a ulteriori informazioni.

     • Montecatini Terme - Studio Privato Dott.ssa Sodini controllo nutrizionale  • 

  • M

    Molto ma molto organizzata, professionale, educata ed empatica

     • Eurofins LAMM prima visita nutrizionistica  • 

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 9 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno Oggi dopo una visita dal gastroenterologo mi a detto che ho una gastrite elencando i miei sintomi e facendomi una visita per il momento mi ha dato degli integratori per il momento non mi fa fare la gastroscopia comunque la mia domanda è ora Cosa posso mangiare e bere

Buongiorno. Ecco alcuni alimenti da evitare e comportamenti da adottare in caso di gastrite.

Alimenti da evitare:
- bevande alcoliche, caffè, tè, cioccolato, menta piperita e menta verde;
- bevande gassate;
- fritture, salse, cibi piccanti e cibi grassi;
- brodi ed estratti di carne, succo di pomodoro e agrumi;
- alimenti molto salati o molto zuccherini.

Comportamenti da adottare:
- raggiungere e mantenere il proprio peso forma, perché i chili in eccesso aumentano la pressione addominale e peggiorano i sintomi della malattia (es. reflusso);
- non saltare i pasti, ma fare pasti piccoli e frequenti;
- mangiare con calma, masticando bene ogni boccone;
- smettere di fumare, in quanto la nicotina ha un effetto ipotonico sul cardias, determina una ipersecrezione di acido cloridrico e riduce la produzione di bicarbonato che protegge la mucosa gastrica dall'azione corrosiva del succo gastrico;
- bere tanta acqua, in modo da diluire gli acidi rendendoli meno efficaci;
- evitare di sdraiarsi subito dopo i pasti, poiché ciò agevola il reflusso, mentre una buona passeggiata facilita il processo di digestione.

Spero che le sia di aiuto.
Cordiali saluti,
dott.ssa Elena Sodini

Dott.ssa Elena Sodini

Domande su Reflusso gastroesofageo (esofagite)

Buongiorno dottore volevo sapere per gastrite cronica antrale lieve esofagite da reflusso vorrei sapere se è possibile cosa mangiare e più di un mese che sto facendo cura e ho paura di assaggiare qualsiasi cosa che mi può far sta male non vivo più ho sempre paura che mi fa male qualcosa potrei sapere cosa posso mangiare? la ringrazio per la sua risposta

Buongiorno. Ecco alcuni alimenti da evitare e comportamenti da adottare in caso di gastrite.

Alimenti da evitare:
- bevande alcoliche, caffè, tè, cioccolato, menta piperita e menta verde;
- bevande gassate;
- fritture, salse, cibi piccanti e cibi grassi;
- brodi ed estratti di carne, succo di pomodoro e agrumi;
- alimenti molto salati o molto zuccherini.

Comportamenti da adottare:
- raggiungere e mantenere il proprio peso forma, perché i chili in eccesso aumentano la pressione addominale e peggiorano i sintomi della malattia (es. reflusso);
- non saltare i pasti, ma fare pasti piccoli e frequenti;
- mangiare con calma, masticando bene ogni boccone;
- smettere di fumare, in quanto la nicotina ha un effetto ipotonico sul cardias, determina una ipersecrezione di acido cloridrico e riduce la produzione di bicarbonato che protegge la mucosa gastrica dall'azione corrosiva del succo gastrico;
- bere tanta acqua, in modo da diluire gli acidi rendendoli meno efficaci;
- evitare di sdraiarsi subito dopo i pasti, poiché ciò agevola il reflusso, mentre una buona passeggiata facilita il processo di digestione.

Spero che le sia di aiuto.
Cordiali saluti,
dott.ssa Elena Sodini

Dott.ssa Elena Sodini
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