Salve, scusi la domanda ma una persona che ha il favismo può mangiare la barretta fitness al cioccol

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Salve, scusi la domanda ma una persona che ha il favismo può mangiare la barretta fitness al cioccolate, con ingredienti: FRUMENTO integrale 22,3%, sciroppo di glucosio, cioccolato 13% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionanti lecitine di SOIA - poliricinoleato di poliglicerolo, aroma naturale di vaniglia), riso 12,6%, fiocchi di AVENA integrale 11,8%, umidificanti (sorbitoli, glicerolo), farina di FRUMENTO integrale 6,3%, sciroppo di zucchero invertito, olio vegetale (girasole), LATTE scremato in polvere, zucchero, agente di carica polidestrosio, Carbonato di Calcio, cioccolato in polvere 2% (zucchero, cacao in polvere), semola di mais 0,4%, farina di riso 0,3%, estratto di malto d’ORZO, sale, cacao magro in polvere 0,1%, estratto di caffè, emulsionante lecitine, cacao in polvere 0,1%, aromi naturali, melassa, Ferro, antiossidante estratto ricco di tocoferolo, Niacina, Acido Pantotenico, Acido Folico, Riboflavina, Vitamina B6.

PUÒ CONTENERE FRUTTA A GUSCIO.
Dott. Renato Ariano
Allergologo, Pneumologo, Geriatra
Bordighera
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Chi soffre di favismo deve evitare fave, piselli, mirtilli, vino rosso e acqua tonica, ma in generale può mangiare frumento, avena, orzo e noci, che sono sicuri, mentre il latte è generalmente ben tollerato; è importante leggere attentamente le etichette per escludere contaminazioni con fave e derivati, e consultare il medico per un piano dietetico personalizzato. Per le intolleranze agli alimenti si rivolga a un medico allergologo.

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