Salve, Dopo aver avuto uno sfogo in viso per oltre un mese e svariate analisi ho deciso di fare le

Salve, Dopo aver avuto uno sfogo in viso per oltre un mese e svariate analisi ho deciso di fare le analisi per controllare i livelli di istamina. Il valore andava da 0 a 9 e a me è uscito 7,6 ma il problema è che ho fatto le analisi dopo aver fatto 6 giorni di dieta non contenente istamina. È un valore normale? O è troppo alto avendo fatto quella dieta? Grazie, Marco