Domanda: alimentazione in gravidanza, ho scoperto di essere incinta, il 10 dicembre ho fatto i prelievi

1 risposte
Domanda: alimentazione in gravidanza, ho scoperto di essere incinta, il 10 dicembre ho fatto i prelievi del sangue e se non ricordo male Ho gli anticorpi della Toxoplasmosi alti.
Cosa si può mangiare in gravidanza?
( il prosciutto cotto? , il polpo Tipo insalata quello con le patate? Beh ovviamente cucinato , i formaggi quale? , e volendo quali torte)
Comunque in generale cosa posso mangiare?
Vi ringrazio per la risposta
Salve. Se dalla sierologia per Toxoplasma le IgG sono positive e le IgM sono negative significa che ha avuto una infezione pregressa. Nonostante ciò, gli insaccati crudi (salame, prosciutto crudo, bresaola, speck, ecc.) sono sconsigliati in gravidanza per il rischio di altre infezioni come la Listeria e Salmonella, non solo il Toxoplasma. Si possono consumare quelli cotti (prosciutto cotto, mortadella). Per il polpo bollito non ci sono problemi. Deve evitare i formaggi a latte crudo. Evitare per quanto possibile gli zuccheri semplici. Saluti.

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