Buongiorno mio figlio RCU attiva ha 5 scariche al giorno di diarrea prima del biologico 14 scariche

Gentile utente, la Rettocolite Ulcerosa è una malattia infiammatoria intestinale cronica, che coinvolge i tratti del colon e del retto. Si caratterizza per la formazione di lesioni della mucosa con iperemia, fragilità, sanguinamento spontaneo ed ulcerazioni.

È importante seguire una dieta ad hoc limitando gli alimenti che possano peggiorarne i sintomi, ovvero: bevande alcoliche; bibite gassate; caffè, tè o altre bevande contenenti caffeina; cacao e cioccolato; carni grasse, curry, noce moscata, pepe, peperoncino; formaggi fermentati e grassi; Fritture, insaccati; Lardo, strutto; Pasticceria elaborata, Spezie;

Bisogna limitare poi il consumo di fibre.
In particolare, la invito a ridimensionare notevolmente il consumo di verdure come asparagi, barbabietola, cavolfiore, cavolo, cipolla, fagioli, pomodori, porro, rabarbaro, spinaci;
Da limitare assolutamente frutti come banane e agrumi. La frutta deve essere consumata previa eliminazione della buccia.
È consigliabile consumare ananas sottoforma di succo in quanto rappresenta un potente anti-infiammatorio per la presenza di bromelina. Il succo sarebbe meglio farlo in casa, senza l'aggiunta di zucchero o simili.

La invito inoltre a limitare il consumo di latte e latticini, pane fresco, pesci grassi, crostacei, molluschi e in generale i cibi ricchi di fibre.

Le aggiungo però, che non tutti gli alimenti "sconsigliati" sono uguali per tutti i soggetti per cui è necessario sperimentare e capire quali sono quelli meglio tollerati, per evitare inutili restrizioni alimentari.

Via libera quindi a : avena, orzo; carni bianche o rosse magre (cucinare ai ferri o al vapore); pane TOSTATO, cracker, fette biscottate, grissini; pesce magro LESSO; prosciutto sgrassato (sia crudo che cotto); verdure come carote, finocchi, insalata, melanzane, zucchine; yogurt e alimenti probiotici (se non presenta intolleranza al lattosio).

Ricordi a suo figlio di bere più del solito, di porzionare il cibo in più pasti al giorno evitando di appesantirsi troppo in un unico pasto. Gli ricordi inoltre di masticare bene prima di deglutire per favorire la digestione e di mangiare in momenti di tranquillità.

Se ha bisogno di maggiori informazioni o semplicemente di strumenti per facilitare l'organizzazione dei pasti onde evitare carenza nutrizionali mi contatti per fissare un appuntamento online!

Purtroppo in questi non esiste una dieta da manuale che possa risolvere il problema, anche perchè mancano evidenze scientifiche. Tuttavia, tra le prime scelte che si possono fare vi è l'eliminazione di tutti quei cibi che irritano la mucosa intestinale, tra cui formaggi grassi, cibi ultralavorati, merendine e dolciumi vari. Inoltre la dieta dovrebbe escludere tutti quegli alimenti ricchi in fibre insolubili, per cui la maggior parte di frutta, verdura e legumi, poichè le fibre in essi contenute stimolano la produzione di muco e infiammano ulteriormente la mucosa intestinale. Per una dieta mirata dovrebbe consultare un nutrizionista o dietologo.

Buongiorno, è bene contattare un nutrizionista che si occupi di questo. E' possibile che ci siano alimenti che può evitare o che può inserire. grazie