Dott.ssa
Cristina Vignali
Nutrizionista
·
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Esperienze
Sono nata a Ferrara il 27 luglio 1976. Dopo aver conseguito la maturità in ragioneria, ho ottenuto la laurea in Chimica e Tecnologie Farmaceutiche, con indirizzo in Scienza e Sviluppo del Farmaco, presso la Facoltà di Farmacia dell’Università degli Studi di Ferrara. Successivamente, ho svolto tre anni di ricerca presso il Laboratorio di Fisiopatologia Endocrina, nella sezione di Endocrinologia del Dipartimento di Scienze Biomediche e Terapie Avanzate della stessa università. Dal 2007 al 2022 ho lavorato come farmacista collaboratore.
Nel 2021 ho conseguito la Laurea Magistrale in Scienza dell’Alimentazione Umana (LM-61) presso l’Università degli Studi di Firenze. Dopo aver superato l’esame di abilitazione, ho iniziato la mia attività come biologa nutrizionista. Mi occupo principalmente di alimentazione nella donna in età fertile e in menopausa, e del trattamento dietetico di diverse condizioni patologiche, tra cui ipertensione, dislipidemia, sindrome metabolica, sindrome dell’ovaio policistico (PCOS), diabete, insufficienza renale, celiachia, intolleranze e allergie alimentari, oltre a patologie intestinali come la sindrome dell’intestino irritabile (IBS).
Inoltre, seguo l’alimentazione in ambito sportivo, con particolare attenzione agli sport di endurance come corsa, triathlon, nuoto, canottaggio, ciclismo e sci. Mi occupo anche di ricomposizione corporea e ipertrofia muscolare, educazione alimentare per bambini e adolescenti, e della predisposizione di diete vegetariane e vegane, sempre personalizzate in base alle esigenze individuali.
Dal 2024 applico protocolli chetogenici per il trattamento dell’obesità e del sovrappeso, ma anche per condizioni come l’emicrania, la PCOS e il diabete di tipo 2 (DMT2). Il mio approccio è sempre attento e personalizzato, volto a supportare i pazienti nel raggiungimento del benessere attraverso un’alimentazione equilibrata e mirata.
Approccio alla nutrizione
I piani alimentari che propongo sono personalizzati e contestualizzati al problema del paziente.
Cerco di dare molta varietà di scelte tenendo conto delle abitudini e stili di vita della persona.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Obesità
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Esperienze
Cristina Vignali
nutrizionista
Formazione
- Università degli studi di Firenze - LM in Scienze dell' Alimentazione
- Università degli studi di Ferrara Laurea in Chimica e Tecnologie Farmaceutiche
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete
- Diverticolite
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Celiachia
- Insulino resistenza
- Maldigestione
- Ipertensione
- Intolleranze alimentari
- Malattie gastrointestinali
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Mal di testa (cefalea)
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stitichezza
- Colite
- Insufficienza renale
- Lipedema
- Fibromialgia
- IBS
- Disbiosi
- PMOS / PCOS
- Artrite reumatoide
- Tiroidite di hashimoto
Competenze linguistiche
- Italiano
Prestazioni e prezzi
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Analisi bioimpedenziometrica
Da 40 € -
-
Analisi della composizione corporea
Da 40 € -
-
Consulenza online
125 € -
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Prima visita nutrizionale
125 € - 150 € -
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Visita nutrizionale di controllo
50 € - 70 € -
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Indirizzi (4)
Via Marcello Tassini, 6, Ferrara 44123
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Recensioni
14 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
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L
L.G.
È la mia Doc da un anno, e posso solo che consigliarla
• Centro Idea Salute • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Cristina Vignali
Grazie carissima
-
A
Alessandra
La mia prima volta da un nutrizionista è stata con la dottoressa Vignali. Non avrei mai pensato di ottenere risultati evidenti e in così poche settimane, ma soprattutto non pensavo di entrare in sintonia e di incontrare una professionista tanto empatica, quanto competente e pratica. Un piano alimentare vario e facilmente gestibile, anche per chi ha famiglia da mettere a tavola e impegni lavorativi da incastrare … potevo andarci prima!!!
• Studio Dott.ssa Vignali • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Cristina Vignali
Che gentile, Grazie!
-
J
J.Z.
La mia nutrizionista preferita, che ci mette impegno a far si che abbia ottimi risultati
• Studio Dott.ssa Vignali • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Cristina Vignali
Grazie cara
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A
Andrea Guaraldi
Molto accurata, professionale e empatica dopo un anno molto attenta ai risultati …
• Centro Idea Salute • analisi della composizione corporea •
Dott.ssa Cristina Vignali
Grazie Andrea
-
R
Rossella Benini
Persona molto empatica e preparata. Mi ha preparato un piano alimentare giornaliero supportato da consigli e ricette, molto vario e dettagliato che mi ha permesso di seguire il nuovo regime elementare senza fatica, ottenendo i risultati prefissati. Una persona molto attenta e con un eloquio chiaro e preciso.
• Studio Dott.ssa Vignali • analisi bioimpedenziometrica •
Dott.ssa Cristina Vignali
Grazie Rossella
-
A
A.P.
Competenza, precisione e una capacità incredibile di spiegare il 'perché' delle scelte alimentari. I risultati sono arrivati in modo naturale e senza stress. La Dott.ssa Vignali trasmette una grande passione per il suo lavoro e i risultati si vedono. Il suo approccio è empatico e personalizzato: non ti senti mai un 'numero', ma una persona accompagnata verso il benessere. La consiglio vivamente anche a chi ha timore di iniziare un percorso alimentare.
• Studio Dott.ssa Vignali • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Cristina Vignali
Grazie infinite per le belle parole
-
F
Francesca C.
Ottima professionista, sensibile , attenta a competente !
• Centro Idea Salute • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Cristina Vignali
Che gentile, grazie!
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S
Sandra C
Brava e preparata, spiega in modo molto chiaro ed esaustivo
• Centro Idea Salute • consulenza nutrizionale •
Dott.ssa Cristina Vignali
Grazie!
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M
Maurizio
Molto professionale e ti fa sentire a tuo agio ok ok
• Studio Dott.ssa Vignali • Altro •
Dott.ssa Cristina Vignali
Grazie Maurizio!
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B
Bianca
Io sono arrivata da Cristina in un momento della mia vita in cui ero nel caos più totale sia parlando di alimentazione che della vita in generale mi sono affidata a lei e fidata al 100% e i risultati sono arrivati con Costanza e determinazione. È una professionista estremamente qualificata ed a livello umano è una persona super empatica che ti mette a tuo agio e capisce perfettamente i tuoi problemi.
• Centro Idea Salute • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Cristina Vignali
Bianca grazie per la tua gentilezza
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