Dott.ssa Cristina Madonia

(Informo che attualmente sospendo l'attività professionale per maternità. Avendo messo a disposizione una collega, potete comunque contattarmi.)
Amo il cibo. Mi piace cucinare, e contrariamente a quanto si ci aspetti da una nutrizionista... adoro mangiare!
Fin da bambina mi piaceva trascorrere del tempo in cucina con mamma o nonna; pensavo sempre a quanto mi sarebbe piaciuto avere una cucina tutta mia.
Ma come spesso accade, le idee cambiano e i sogni maturano... così, ancor prima di avere tra le mani la possibilità di gestire una cucina, ho riconosciuto la mia vocazione: diventerò nutrizionista! Voglio studiare tutto sul cibo e soprattutto le interazioni che ha con il nostro corpo e la nostra mente - mi sono detta - ed aiutare le persone a comprendere che mangiare "bene" non è solo un modo per stare in forma, ma in assoluto per sentirsi meglio... una via preferenziale verso il benessere!


Ho conseguito la laurea in Scienze Biologiche, presso l'Università degli Studi di Milano e in seguito ho intrapreso la specialistica, in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione, nella medesima Università; conseguita anche la laurea specialistica, ho sostenuto e superato l'esame di stato, all'Università di Pavia, ottenendo la qualifica di Biologo Nutrizionista e l'abilitazione all'esercizio della professione medesima.
Nel corso dell'anno 2012/2013 ho ideato e portato avanti un progetto di ricerca, su soggetti interessati da "disturbo da alimentazione incontrollata", con il Dott.re Stefano Erzegovesi e il docente universitario Guido Bottà, all'interno del reparto dei Disturbi del Comportameto Alimentare, del San Raffaele di Milano, in particolare nella sede dislocata, di Villa Turro.

La mia missione? Far acquisire consapevolezza sui corretti comportamenti alimentari, imparando ad equilibrare la propria alimentazione in funzione della propria fisiologia, dei propri gusti e delle proprie abitudini. Questo e' l'obbiettivo dei miei percorsi nutrizionali. Percorsi mirati e personalizzati, volti ad ottenere il benessere psico-fisico da cio' che rappresenta uno dei fattori piu' importanti per la nostra salute: il cibo che ingeriamo.

L'obiettivo che perseguiremo insieme non sarà solo il dimagrimento e il raggiungimento del peso forma...
Mi dedico con molta passione alla rieducazione alimentare, all'insegnamento dei rimedi naturali che possano, nel limite del possiblile, sostituire le terapie farmacologiche: il contributo maggiore alla prevenzione patologica, viene dalle scelte che facciamo a tavola!
Faccio tutto questo tenendo sempre in considerazione la Natura, ciò che ci offre, i suoi rimedi, la stagionalità con cui ci propone i suoi frutti e infine stimolando la capacità che ognuno di noi ha, cioè il saper ascoltare sè stessi, le proprie esigenze alimentari e non, e i campanelli d'allarme, a volte sottovalutati, che il nostro organismo ci fa sentire.

• Obesità

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• Diabete mellito

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• Anoressia

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• Cellulite

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• Bulimia

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• Ipertensione

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• Osteopenia/Osteoporosi

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• Allergie alimentari (allergeni naturali e di sintesi)

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• Rieducazione alimentare

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• Rieducazione alimentare vegetariana o vegana

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• Gastrite , Reflusso gastro-esofageo ed Ernia iatale

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• Infiammazione cronica (che interessa apparato osteo-articolare)

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• Alimentazione in gravidanza e allattamento

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• Rieducazione alimentare familiare(coinvolgere i bambini)

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• Obesità e sovrappeso in pediatria

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• Insufficienza renale e calcolosi

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• Profili ipo e iperlipidici (es:colesterolo e trigliceridi alti)

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• Dietoterapia depurativa (per terapie invasive e tossiche)