Buongiorno a voi tutti. Essendo io un ragazzo da sempre molto magro, qualche mese fa mi sono deciso
Buongiorno a voi tutti. Essendo io un ragazzo da sempre molto magro, qualche mese fa mi sono deciso a seguire uno specialista in nutrizione con l'intento di mettere massa, il quale come primo tentativo mi ha formulato una dieta da 2500 kcal. Tuttavia, avendo io un metabolismo molto, ma molto attivo, anche seguendo tale dieta il mio peso è rimasto invariato. Mi ha quindi alzato le calorie a 2700 pochi giorni fa e adesso vedrò come andrà, ma mi ha già anticipato che se non dovessi ancora vedere risultati potremo salire anche a 3000. A questo punto mi viene spontanea una domanda: in una dieta da 3000 kcal (ma già nella mia attuale da 2700 kcal) compaiono quantità giornaliere davvero importanti di alimenti come pasta, riso, carne e grassi vari, e in generale assumere 3000 kcal significa mangiare oggettivamente tanto, eppure tutte le raccomandazioni ufficiali ricordano sempre come l'eccesso calorico, che a sua volta possa ad un eccesso di grasso corporeo, sia la base di tutte le più importanti malattie. La mia domanda allora è: questo vale appunto solo nel caso in cui si generi grasso corporeo eccessivo, giusto? nel senso, se io mangio così tanto ma rimango entro il mio peso ideale non devo preoccuparmi di starmi sovralimentando, è corretto? Ho fatto la stessa domanda al mio dietologo ma è stato evasivo nella risposta, dicendomi che allo stato attuale non devo di certo preoccuparmi dell'obesità, ed è vero e condivido, ma siccome sono un ragazzo sempre pronto ad imparare e attento alla salute e ho notato questa sorta di dissonanza rispetto alle raccomandazioni degli enti di salute vorrei che mi aiutaste gentilmente a fugare questo mio piccolo dubbio, con una risposta generale, considerando che la mia situazione specifica è già sotto il controllo di una specialista. Vi ringrazio per il vostro tempo e vi auguro una buona giornata.