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Esperienze

Mi sono laureata nel 2017 in Scienze Biologiche presso l’Università degli Studi di Genova, per poi conseguire la laurea magistrale con lode in Scienze della Nutrizione Umana presso l’Università di Pisa, nel 2020.

Al termine degli studi, ho sostenuto e ottenuto l'abilitazione alla professione di biologo con conseguente iscrizione all'ordine professionale.
Ho iniziato la mia carriera lavorativa presso l’Ospedale Giannina Gaslini di Genova come ricercatrice, tuttavia la passione per il mondo della nutrizione ha avuto la meglio: terminata la mia borsa di studio ho avviato l'attività come biologa nutrizionista.

Ho scelto di concentrarmi sul mondo femminile e quello della prima e seconda infanzia, grazie ad un master terminato con la stesura di una tesi sull’alimentazione vegetale durante la gravidanza.

Mi occupo di sana alimentazione basandomi sempre sulla letteratura scientifica in costante aggiornamento. Questo però deve sempre trovare il giusto incastro con le esigenze e i gusti dei miei pazienti. Solo così un piano alimentare potrà essere sostenibile nel tempo e quindi vincente!
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Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione

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Consulenza online

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Prestazioni e prezzi

  • Analisi della composizione corporea

    40 €

  • Consulenza online

    Da 80 €

  • Controllo nutrizionale

    50 €

  • Dieta in gravidanza

    100 €

  • Dieta vegetariana

    100 €

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Carola Bonaretti

Corso Torino, 2/2, Genova 16121

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17 recensioni

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  • C

    Sono alla prima visita che direi molto positiva vediamo adesso i risultati

     • Carola Bonaretti educazione alimentare  • 

  • A

    La dottoressa Bonaretti è una professionista preparata e qualificata, ho sempre riscontrato grande professionalità nei nostri incontri che avvengono da circa un anno! Grazie a lei sono finalmente riuscita ad avere un'alimentazione varia, sana ed efficace per tenere sotto controllo la mia intolleranza alimentare senza dover "patire". Mi sento vivamente di consigliarla.

     • Carola Bonaretti controllo nutrizionale  • 

  • A

    Fin dal primo incontro mi ha messo a mio agio, ascoltando attentamente le mie problematiche. Professionista competente, umana, empatica, personalizzazione del piano alimentare (gusti inclusi).

     • Carola Bonaretti controllo nutrizionale  • 

  • M

    Consiglio vivamente la Dott.ssa Bonaretti. Mi ha sempre ascoltata con attenzione ed empatia. In base alle mie esigenze ha strutturato una routine alimentare creata su misura per me, senza restrizioni. Il piano alimentare che mi ha proposto è pratico e facilmente gestibile. Grazie a lei sono riuscita a scendere di peso e a perdere un bel po' di centimentri, ma soprattutto mi ha insegnato a mangiare bene senza privarmi di nulla.

     • Carola Bonaretti educazione alimentare  • 

  • G

    Visita completa e dettagliata. Attenzione ai particolari

     • Carola Bonaretti controllo nutrizionale  • 

  • M

    La Dottoressa Bonaretti é un concentrato di professionalità, empatia, cordialità e simpatia. Grazie mille!

     • Carola Bonaretti controllo nutrizionale  • 

  • R

    Fantastica!! Attenta al paziente,puntuale meravigliosa in tutto!!

     • Carola Bonaretti controllo nutrizionale  • 

  • F

    Ho iniziato il mio percorso con la Dott.ssa Carola Bonaretti e posso dire di aver trovato una professionista eccezionale.
    Mi sono sentito subito accolto, ascoltato e seguito con grande attenzione. Finalmente sto seguendo una dieta che non è fatta di privazioni, ma che mi permette di mangiare con gusto e senza sensi di colpa, imparando un nuovo equilibrio alimentare.

    La sua competenza e la sua empatia fanno davvero la differenza: non è la “classica dieta” dove ci si sente limitati, ma un vero percorso di benessere, personalizzato e sostenibile nel tempo.

    Consiglio vivamente a chiunque voglia rimettersi in forma, senza rinunce drastiche, di affidarsi a lei. Una scelta che cambia davvero il modo di vivere la propria alimentazione.

     • Carola Bonaretti educazione alimentare  • 

  • C

    Andata per la prima volta, ottima impressione! Gentilezza ed ascolto e spiegazioni dettagliate.
    Consigliatissima.

     • Carola Bonaretti prima consulenza nutrizionale  • 

  • T

    Dottoressa cordiale e molto qualificata che mira alle esigenze del paziente, senza far rinunciare alla bontà e al gusto.
    Consiglio vivamente se interessati a perdere peso oppure fare una semplice ricostruzione corporea.

     • Carola Bonaretti analisi della composizione corporea  • 

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 10 domande da parte di pazienti di MioDottore

Domande su Diarrea

Buongiorno sono una ragazza di 38 anni da circa 20 giorni ho senso di stanchezza muscolare, sono stata male per qualche giorno con sintomi di diarrea e nausea.. il mio medico mi ha prescritto le analisi del sangue i cui valori sono tutti nella norma compresi quelle delle vitamine, analisi del sangue per celiachia negativi.. da una settimana ho eliminato tutti i prodotti a base di latte, ma la stanchezza non passa... Delle volte ho crampi addominali con feci lente e la nausea ritorna.. la mia domanda è potrebbero essere delle intolleranze alimentari che mi creano questi disturbi? Grazie per la vostra risposta.

Buongiorno. È importante sapere che, dal punto di vista scientifico, le uniche intolleranze alimentari riconosciute con test affidabili sono: intolleranza al lattosio (test del respiro) e celiachia che è già stata esclusa nel suo caso. Tutti gli altri test per “intolleranze” alimentari non sono considerati validi scientificamente e spesso portano a restrizioni inutili o fuorvianti. Detto questo, i sintomi riportati potrebbero dipendere da vari fattori, non solo dall’alimentazione: qualità del sonno, corretta idratazione, supporto con probiotici mirati e di buona qualità, stato emotivo e stress, recupero post infezione gastrointestinale. Meglio evitare soluzioni “fai da te” o test non affidabili, e puntare su un percorso guidato e personalizzato
Rimango a disposizione

Dott.ssa Carola Bonaretti

Salve buonasera . Volevo togliermi dalla testa questa curiosità . Quando una persona che non perde e nelle stesso momento non prende kg , ma aumenta di 2-3 centimetri la vita , cosa vuol significare ?? Di certo non c'è un aumento di massa grassa vero??

Buongiorno, potrebbe essere semplicemente gonfiore addominale dato da un'alimentazione ricca di fibre o legumi (ai quali spesso si è poco abituati) oppure dal fatto di consumare velocemente il pasto, ingurgitando così aria. Queste sono solo ipotesi non conoscendo la sua situazione nei dettagli, ma escluderei certamente l'aumento di massa grassa: un vero accumulo di grasso avviene gradualmente e comporta una variazione anche del peso corporeo e della composizione corporea

Dott.ssa Carola Bonaretti
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