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Consulenza nutrizionale

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Impedenzometria

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Mindfulness

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Plicometria

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Valutazione della composizione corporea con il metodo impedenziometrico

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M.V. S.

1 febbraio 2023

Presso: Altro • Altro

Molto professionale, attento ad ogni richiesta e con grande empatia. Sa come mettere a proprio agio chi ha davanti a se ed è sempre disponibile per ogni dubbio e incertezza.

Antonia

31 gennaio 2023

Presso: Altro • Altro

Competente, professionale, simpatico e molto disponibile il Dottor Stefania. Riesce a dare tante spiegazioni che aiutano a raggiungere l’obiettivo.
Raccomando senza alcun dubbio

D'Andrea Maria

29 gennaio 2023

Presso: Altro • Altro

Preparato nel suo campo, cordiale e sempre disponibile , ho ottenuto subito risultati ,sprona molto e da tanta determinazione

L.R.

29 gennaio 2023

Presso: Studio privato di Nutrizione presso Studio medico specialistico Padre Pio • controllo nutrizionale

Professionista sotto ogni aspetto: preparatissimo in materia e chiaramente appassionato, empatico e sempre disponibile. Sono davvero contenta del percorso che pian piano sto facendo e sono sicura che grazie al suo aiuto riuscirò a raggiungere il mio obiettivo.

X

29 gennaio 2023

Presso: Studio Specialistico di Nutrizione • dieta personalizzata

Molto professione e attento al paziente. Sempre disponibile in caso di problemi o cambiamenti richiesti. Molto empatico e cordiale.

~

9 gennaio 2023

Presso: Altro • Altro

Attento e preparato, ispira determinazione e sicurezza tale da farti raggiungere l’obbiettivo che desideri… Puntuale e disponibile in qualsiasi cosa anche al di fuori delle visite, con lui sono riuscita a superare tutte le mie paure e insicurezze riguardo al cibo, aiutandomi anche a fare chiarezza su alcune nozioni in materia che già sapevo. Un grazie però va soprattutto a lui per avermi fatto raggiungere un obbiettivo che inizialmente credevo lontano.

M.P.

27 dicembre 2022

Presso: Altro • Altro

Professionale, sensibile e attento!! Un grandissimo professionista. Puntuale negli appuntamenti e sempre disponibile con le esigenze dei pazienti.

A.M.

Paziente verificato

15 dicembre 2022 • Visita prenotata su MioDottore.it

• Presso: Studio privato di Nutrizione presso La Suite Fit (all'interno del MERAVILLE - Parco Commerciale) • visita nutrizionistica

Persona molto preparata , dotato di una spiccata empatia che mette a suo agio il paziente . Grande capacità nel motivare il paziente a perseguire l'obiettivo prefissato .

Mariagrazia Manara

28 novembre 2022

Presso: Altro • Altro

Competente, professionale e molto disponibile.
Da quando abbiamo iniziato il percorso mi sento molto meglio e ho ottenuto ottimi risultati!
Super consigliato!

F.C.

25 novembre 2022

Presso: Consulenza online - Dott. Carmine Stefania • educazione alimentare

Il Dott. Stefania persona competente professionale è sempre disponibile.. meticoloso nel suo lavoro
consigliatissimo :)

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore

Ciao Dottori, mi hanno diagnosticato il colon irritabile e sono veramente in difficoltà su cosa mangiare soprattutto a colazione. Il mmg mi ha consigliato di evitare i cibi a ricco contenuto di fodmap. Tra pranzo e cena riesco un poco s cavarmela ma a colazione non cosa mangiare. Attualmente mi bevo un the deteinato o dell’orzo o una tisana e delle fette biscottate integrali ricche di fibre. Vorrei provare qualche biscotto senza glutine o lattosio. Inoltre devo sostenere anche il test per intolleranza al glutine e al lattosio appena finisco la cura probiotica. Grazie

Buongiorno, il suo medico curante le ha dato un prezioso consiglio. Partire da una dieta Low FODMAP, ovvero da un regime alimentare a basso tenore di queste sostanze altamente fermentabili dal nostro intestino, è sicuramente il primo passo per ridurre la fastidiosa sintomatologia che la condizione di intestino irritabile provoca.
Per riuscire in questo intento nel migliore dei modi, occorre rivolgersi ad un professionista della nutrizione esperto, che aiuti il paziente ad impostare il giusto piano alimentare e che lo accompagni nel capire la sua sintomatologia, soprattutto arrivando ad associare a quali cibi bisogna maggiormente imputare i sintomi.
Spesso per risolvere i problemi di discomfort intestinale annessi al colon irritabile, sono necessari percorsi strutturati in cui si va ad intraprendere una dieta ad esclusione per individuare gli alimenti che danno fastidio, gli alimenti che sono tollerati entro determinate quantità (quindi individuare anche tale quantità) e quali associazioni di alimenti evitare.
Il problema, quindi, non si riconduce solamente alla colazione, ma ad un discorso molto più ampio.
Inoltre ricercare nei prodotti senza glutine la soluzione, non è per certo la strada giusta da perseguire. I prodotti senza glutine ultraprocessati (cioè di naturaindustriale) molto spesso hanno una maggiore fermentabilità intestinale, pertanto se non ci fossero problemi di tolleranza al glutine o celiachia, non avrebbe senso utilizzarli.

Buongiorno, diversi esperti di gastroenterologia mi hanno consigliato di intraprendere la dieta FodMap per vivere al meglio con la sindrome dell'Intestino irritabile. Devo comunque farmi seguire da un nutrizionista? la dieta fodmap è efficace o basta eliminare dalla mia dieta tutti gli alimenti che mi causano irritazione? Grazie

La dieta FODMAP, cioè un regime alimentare a basso tenore di queste sostanze altamente fermentabili dal nostro intestino, è necessaria per ridurre la fastidiosa sintomatologia che la condizione di intestino irritabile provoca. Però, per ottenere il miglior risultato in termini del miglioramento della sintomatologia, meglio rivolgersi ad un professionista della nutrizione esperto, che aiuti il paziente ad impostare il giusto piano alimentare e che lo accompagni nel capire la sua sintomatologia, soprattutto arrivando ad associare a quali cibi bisogna maggiormente imputare i sintomi. Spesso per risolvere i problemi di discomfort intestinale annessi al colon irritabile, sono necessari percorsi strutturati in cui si va ad intraprendere una dieta ad esclusione per individuare gli alimenti che danno fastidio, gli alimenti che sono tollerati entro determinate quantità (quindi individuare anche tale quantità) e quali associazioni di alimenti evitare. Eliminare indiscriminatamente molti alimenti contenenti FODMAPs senza accertare che siano la causa dei sintomi, predispone inutilmente a carenze nutrizionali dovute ad una notevole riduzione della variabiltà dietetica.

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Il paziente può cancellare la consulenza con almeno dodici (12) ore di preavviso. Per cancellare la consulenza, il paziente dovrà utilizzare la stessa piattaforma online utilizzata per la prenotazione, o il form online (o link) inviato dal professionista. Qualora il paziente abbia già pagato il corrispettivo per la consulenza, il paziente avrà il diritto al rimborso di quanto pagato, senza ritardo (e in ogni caso non più tardi di quattordici (14) giorni dalla data di cancellazione), tramite lo stesso strumento o canale di pagamento utilizzato per il pagamento iniziale (se non altrimenti concordato), fatto salvo il diritto del professionista di trattenere un ammontare pari ad un massimo del cinque percento (5%) del corrispettivo a copertura dei costi di pagamento e cancellazione.

Qualora il paziente (i) cancelli la consulenza con meno di dodici (12) ore di preavviso, (ii) non si presenti alla consulenza, or (iii) abbia più di dieci (10) minuti di ritardo, il professionista avrà diritto a cancellare la consulenza, o a posticiparla a diversa data e ora, e in qualsiasi caso:

il professionista si riserva il diritto di trattenere (qualora già pagato), o di riscuotere dal paziente, il corrispettivo dovuto per la consulenza, e il paziente sarà obbligato a pagare tale corrispettivo integralmente, senza ritardo e conformemente a quanto indicato dal professionista; e

il paziente non avrà diritto al rimborso delle somme già pagate per la consulenza, e rinuncia espressamente a qualsiasi azione o pretesa in relazione a tali somme.

2. Cancellazione, mancata presentazione o ritardo da parte del professionista:

Qualora il professionista cancelli la consulenza, non si presenti o abbia più di sessanta (60) minuti di ritardo, il paziente avrà diritto al rimborso integrale del corrispettivo (qualora già pagato), che sarà eseguito senza ritardo (e in ogni caso non oltre i quattordici (14) giorni successivi alla data di cancellazione), tramite lo stesso strumento o canale di pagamento utilizzato per il pagamento iniziale (se non altrimenti concordato), salvo ogni separato e diverso accordo tra il paziente e il professionista (per esempio, ri-prenotazione o rinvio della consulenza a diversa data). Il predetto diritto di rimborso non avrà applicazione qualora la cancellazione, la mancata presentazione o il ritardo da parte del professionista siano dovuti ad atto o fatto del paziente (per esempio, cancellazione della consulenza su espressa richiesta del paziente).

3. Previsioni generali

Il paziente non avrà diritto al rimborso delle somme pagate in alcun caso al di fuori di quelli espressamente previsti nei precedenti punti 1 e 2.

La richiesta di rimborso è responsabilità esclusiva del paziente, nei casi espressamente previsti ai precedenti punti 1 e 2. La richiesta dovrà essere formulata al professionista responsabile per la consulenza.

Si prega di rivolgersi direttamente al professionista per eventuali domande, reclami o ricorsi relativi all’esecuzione dei rimborsi. Il professionista farà quanto possibile per rispondere ad eventuali reclami senza ritardo e con la massima diligenza.

È espressamente vietato l’abuso dei diritti di cancellazione e rimborso inclusi nella presenta politica, nonché l’utilizzo degli stessi a fini fraudolenti, illeciti o sleali (per esempio, al fine di ottenere un ingiusto arricchimento). In caso di violazione di tale divieto, il paziente perderà automaticamente il diritto al rimborso e il professionista si riserva il diritto di chiedere al paziente il risarcimento di ogni danno o perdita causata nonché ogni altro diritto previsto dalla legge.

Dott. Carmine Stefania

Nutrizionista Altro

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Politica di cancellazione e rimborso delle consulenze online

1. Cancellazione, mancata presentazione o ritardo da parte del paziente:

2. Cancellazione, mancata presentazione o ritardo da parte del professionista:

3. Previsioni generali