Bracciano 2 indirizzi
Sono una biologa nutrizionista e mi occupo di nutrizione e sana alimentazione in condizioni fisiologiche e patologiche, sempre in modo personalizzato con particolare attenzione alle esigenze individuali. Sono laureata in Scienze Biologiche, ho conseguito il Dottorato di Ricerca in Scienze Morfologiche Molecolari presso l'Università Cattolica del Sacro Cuore e in seguito ho svolto attività di post doc nell'ambito della ricerca applicata a cellule staminali e cancro presso la Stanford University in California. Negli ultimi anni ho approfondito particolarmente le problematiche relative alla gestione del glucosio (iperglicemia, insulino-resistenza e diabete) alla gestione dei grassi (colesterolo e trigliceridi alti),disturbi della menopausa, gonfiore addominale e i disturbi del comportamento alimentare. Amo il mio lavoro e credo fermamente che attraverso l'alimentazione si possa migliorare la propria salute e la propria vita e posso sperimentarlo tutti i giorni attraverso i feedback dei miei pazienti, che seguo costantemente e con dedizione.
nutrizionista, dietologo, dietista
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16/10/2025
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84 recensioni
La dottoressa è molto gentile e professionale, sempre puntuale e disponibile
La dottoressa riceve in uno studio ben organizzato ed accogliente. Molto cordiale nei modi. Dopo un mese di dieta si vedono già ottimi risultati.
Dott.ssa Azzurra De Luca
Caro Enrico, ti ringrazio molto per il tuo feedback positivo. Sono felice dei risultati raggiunti e della tua soddisfazione. A presto per proseguire insieme il percorso!
Dottoressa competente che sa ascoltare e analizzare tutte le tue problematiche
Dott.ssa Azzurra De Luca
Grazie Marco per le tue parole. L’ascolto è una parte fondamentale del mio lavoro, perché solo comprendendo a fondo ogni situazione è possibile costruire un percorso davvero efficace e personalizzato
Gentilissima ti fa sentire a tuo agio,ti spiega perfettamente tutto il percorso da fare in maniera chiara e professionale. Consiglio.
Dott.ssa Azzurra De Luca
Grazie mille per la fiducia! Sapere che ti sia sentito accolto e ben guidato nel percorso è per me fondamentale.
Come prima visita tutto ottimo lo studio è posizionato in un punto dove si trova facilmente parcheggio e non è poco, spiegazioni e visita molto soddisfacenti, quanto meno ho riposto fiducia in futuro spero di poter mettere dei numeri. Al momento la consiglio .
Dott.ssa Azzurra De Luca
Grazie davvero per la fiducia e per la recensione! Sono contenta che la prima visita sia stata soddisfacente. Il percorso è appena iniziato e con il giusto tempo e impegno arriveranno anche i risultati. A presto!
Mi sono sentita ascoltata con attenzione e empatia in uno studio pulito e luminoso. Ha colto le mie esigenze e saputo propormi un piano nutrizionale efficace. Ottima competenza e professionalità.
Dott.ssa Azzurra De Luca
Sono davvero felice che ti sia sentita compresa. Grazie per la fiducia e per il bellissimo feedback!
Mi sono trovata molto bene. Molto attenta e professionale e aperta a tutte le vie possibili di alimentazione per me che sono una persona molto difficile.
Dott.ssa Azzurra De Luca
Grazie! Sono felice di averla fatta sentire ascoltata e supportata: ogni percorso alimentare è unico e trovare insieme la strada giusta è fondamentale.
Spiegazioni molto dettagliate e professionali,persona stupenda che mi ha messo a mio agio
Dott.ssa Azzurra De Luca
Grazie per la bella recensione! Sapere che ti sia trovato bene e a tuo agio è una grande soddisfazione.
Professionista impeccabile! Mi sono sentita subito a mio agio già dalla chiamata per concordare l’appuntamento. In studio, molto bello e luminoso, è stata accogliente e mi sono sentita compresa spiegando la mia situazione. Ho avuto delle risposte puntuali e spiegazioni precise sul percorso che intraprenderemo. Disponibilità e sicurezza sull’essere seguita e monitorata fino alla prossima visita di controllo.
Dott.ssa Azzurra De Luca
Grazie di cuore per le bellissime parole! Sono felice che ti sia sentita subito a tuo agio e ascoltata: per me è la base di ogni percorso. Continueremo insieme, con tutta la cura e la disponibilità necessarie. Al prossimo controllo!
Questa è la mia prima visita e l'approccio è più che positivo dottoressa professionale, concreta e chiara
Dott.ssa Azzurra De Luca
Grazie di cuore per la recensione. È un piacere sapere che si è trovato bene già dalla prima visita, continueremo questo percorso con dedizione e attenzione alle sue esigenze.
ha risposto a 17 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buonasera, vorrei dimagrire sono una donna di 34 anni e peso sui 92 kg e sono alta 1 e 63 per ora faccio sia mattina che sera una cammina veloce di 1 ora e mezzo a passo sostenuto tutti i giorni.. la mia dieta fatta da me e bere solo un caffe al mattino niente merenza e a pranzo eliminare i carboidrati e mangiare carne o pesce con insalata e una frutta.. stessa cosa a cena uguale ... e pomeriggio niente merenda secondo voi e sbagliata?? Sto elininando completamente i carboidrati.. grazie mille a voi a chi mi rispondera'. CORDIALI SALUTI. BARBARA.
Cara Barbara,
complimenti per la costanza nelle camminate. L’alimentazione che sta seguendo però è troppo restrittiva: eliminare completamente i carboidrati e saltare colazione e merende può rallentare il metabolismo, dare stanchezza e rendere difficile mantenere il peso nel tempo.
Per dimagrire in modo sano è meglio seguire un’alimentazione più equilibrata, includendo piccole quantità di carboidrati integrali, una colazione adeguata e pasti completi. Le consiglio di farsi seguire da un nutrizionista per un piano personalizzato e sostenibile.
Dott.ssa Azzurra De Luca
Buonasera a tutti i medici,
Vorrei chiedere qualche indicazione generale su come aggiustare il mio stile di vita sulla base dei risultati del mio esame del sangue.
È risultato che ho un colesterolo LDL un po’ alto (116) con un colesterolo HDL di 62, e una glicemia a digiuno alterata (104). Altri esami come emocromo e transaminasi sono perfetti.
Se capisco bene, non sono risultati terribili ma meritano interventi correttivi.
Cosa mi consigliate?
Iniziare a fare sport (ero uno sportivo ma sono sedentario da qualche anno)?
Mettermi a dieta (e nel caso, potreste darmi qualche indicazione generale, per esempio riguardo alla frutta)?
Una combinazione delle due cose?
Preciso che ho 40 anni, sono alto 1.74m e peso 72kg. Inoltre, se la cosa può avere rilevanza, tanti anni fa avevo avuto il valore della ferritina alto (intorno a 450) con pero sideremia e transferrina nei range. Nel corso della vita ho fatto, per lavoro, diverse ecografie dell’addome (l’ultima meno di 3 anni fa) che sono sempre risultate ottime, senza segni, per esempio, di steatosi epatica
Grazie in anticipio
Buongiorno, i valori che riporta non sono preoccupanti ma indicano che è il momento giusto per intervenire su stile di vita e alimentazione. Le confermo che attività fisica regolare e un’alimentazione più mirata lavorano molto bene insieme.
Dal punto di vista nutrizionale, punti su: verdura e frutta (2–3 porzioni al giorno, preferendo frutta intera); cereali integrali; legumi 2–3 volte a settimana; pesce; limitare carni rosse, insaccati, dolci e prodotti industriali; ridurre cotture grasse.
Per la glicemia, molto utili anche pasti equilibrati con una buona quota di fibra e proteine.
Il suo peso è nella norma, quindi l’obiettivo non è “mettersi a dieta” ma ottimizzare abitudini e regolarità. La storia della ferritina andrebbe solo contestualizzata dal suo medico, ma dai dati che riporta non sembra esserci un problema attuale.
Potrebbe approfondire con un nutrizionista un piano alimentare personalizzato.
Dott.ssa Azzurra De Luca
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