Esperienze

Sono una dietista genovese. Ho svolto la mia prima esperienza lavorativa presso il Servizio di Dietologia dell’E.O.Ospedali Galliera di Genova, diretto dal Prof. V. Bertamino, sede di intensa attività ambulatoriale, di consulenza e di ricerca scientifica, affiancando all’attività ospedaliera quella di insegnamento nell’ambito dell’educazione alimentare. Attualmente mi dedico all’attività libero professionale in collaborazione con i medici di famiglia del mio territorio.

Il mio lavoro si basava sempre su un metodo tradizionale che prevedeva il calcolo del peso ideale e un attento calcolo calorico di una dieta personalizzata, ottenendo diversi buoni risultati. In tempi recenti, ho capito che molte cose erano cambiate nel mondo dell’alimentazione, grazie a comprovate scoperte scientifiche. Allo stesso modo, anche l’approccio alla dieta doveva cambiare. È necessario prendere in considerazione la persona in toto, cercando di conoscere più approfonditamente tutte le sue problematiche, per cercare poi di tracciare insieme un percorso per il raggiungimento del benessere generale.
Attualmente accompagno i pazienti che si rivolgono al mio studio lungo un nuovo percorso di benessere che è la dieta di segnale, dove convivono alimentazione con cibi buoni e sani, costante attività fisica e ricerca di una serenità interiore.
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Anna Sessi

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3 recensioni

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  • C

    La mia esperienza ,è stata fantastica ,ho imparato a mangiare ,in 40 anni di diete non sono mai riuscita a dimagrire così tanto ,La dottoressa mi ha cambiato la vita ,grazie Dottoressa

     • Il Turchese visita dietistica  • 

  • O

    molto preparata, da spiegazioni molto approfondite. La dieta proposta funziona ed è "sostenibile". Frnisce molte ricette, un valido aiuto per chi ha poca pratica in cucina

     • Il Turchese dieta personalizzata  • 

    Anna Sessi

    Grazie infinite per la recensione. Ritengo infatti che sia molto importante sostenere le persone cercando di aiutarle nella messa in pratica del programma alimentare.


  • C

    Sono seguita dalla dottoressa da anni e lei mi ha aiutato a superare i miei problemi col cibo, a darmi una corretta alimentazione al lavoro e seguirmi ora che sono incinta

     • Il Turchese visita dietistica  • 

    Anna Sessi

    Grazie, è una soddisfazione sapere di rimanere un punto di riferimento negli anni. E ora nel periodo della gravidanza è quanto mai importante avere una nutrizione adeguata, per se e per chi verrà al mondo.


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 7 domande da parte di pazienti di MioDottore

RISPOSTA DEL DOTTORE:

 Anna Sessi

Buongiorno, come gli altri colleghi anch'io, come prima cosa, le consiglio di contattare la sua nutrizionista ed esporle le sue perplessità. E' essenziale instaurare con il professionista… Altro


RISPOSTA DEL DOTTORE:

 Anna Sessi

I dolcificanti artificiali sono possibilmente da evitare sempre.Risultano essere un inganno per il nostro cervello in quanto stimolano molto di più del comune zucchero i centri cerebrali deputati… Altro


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