Dott.ssa Ambra Pazzaglia

Da sempre affascinata dal mondo della nutrizione e da come il cibo possa influire positivamente sul nostro stile di vita, dopo la laurea in farmacia, ho approfondito i miei studi iscrivendomi alla facoltà di Biologia molecolare, sanitaria e della nutrizione presso l'Università di Urbino Carlo Bo. Da questo corso, ho realizzato quanto sia importante divulgare ed insegnare educazione alimentare, aspetto su cui tutt'ora mi focalizzo e che cerco sempre di fare apprendere ai miei pazienti. Il cibo è cultura, piacere, arte, benessere e prevenzione. Queste sono tutte le cose che voglio trasmettere ai miei pazienti al fine di migliorarne la qualità e lo stile di vita. Il mio metodo di lavoro si basa sulle evidenze scientifiche, sui principi di sostenibilià e flessibilità, nonchè sulla scia della dieta Mediterranea rivisitata all'insegna della modernità e delle diverse tradizioni sociali, religiose e culturali . Inoltre, Un altro aspetto importante sui cui mi focalizzo è la parte emotiva del paziente, quella che a volte, interferisce sul percorso ed impedisce il cambiamento. Tutto quello che occorre è essere pronti a rinnovarsi, a sperimentare e a mettersi in gioco perchè se la testa fa da padrone il corpo ne risponderà di conseguenza. L'obiettivo principale sarà dunque ritrovare il giusto equilibrio tra mente e corpo, rispettandone e preservandone la salute.

• Obesità

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• Celiachia

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• Costipazione

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• Flatulenza

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• Diabete di tipo 2

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• Anoressia

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• Bulimia

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• Malattie gastrointestinali

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• Malattie autoimmuni

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• Allergie Alimentari

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• Intolleranze alimentari

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• Endometriosi

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• Disturbi del comportamento alimentare (DCA)

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• Endometriosi, amenorrea e pcos