Mi chiamo Alfonso Scarpato e sono un Biologo Nutrizionista giovane e determinato, con un’unica missione: aiutarti a ritrovare salute, equilibrio e benessere attraverso un’alimentazione personalizzata e consapevole.
Attivo ogni giorno sui social con il nome Alfood.nutrition, condivido contenuti scientifici ma semplici da capire, consigli pratici e ricette bilanciate.
Perché mangiare bene non significa rinunciare, ma imparare ad ascoltare il proprio corpo.
Mi occupo di diversi casi clinici, con un approccio serio, aggiornato e mirato:
▪ Obesità, sovrappeso e sindrome metabolica
▪ Diabete mellito (tipo 1, tipo 2, insulino e non insulino-dipendente), insulino-resistenza
▪ Disturbi gastrointestinali: colon irritabile, stipsi, flatulenza, reflusso, esofagite, bruciore di stomaco, malassorbimento
▪ Steatosi epatica non alcolica (NAFLD) e insufficienza epatica
▪ Anemie (in gravidanza, da carenza di folati, da altre cause)
▪ Ipertensione, ipercolesterolemia, malattie metaboliche
▪ Allergie e intolleranze alimentari, celiachia, intolleranza al lattosio
▪ Ritenzione idrica, cellulite, lipedema
▪ Assistenza nutrizionale in gravidanza, allattamento e svezzamento
Ogni piano alimentare è personalizzato, basato sulla tua storia, le tue abitudini, i tuoi sintomi e i tuoi obiettivi.
