Esperienze



Dopo avere conseguito la laurea in biotecnologie nel 2005 per anni ho lavorato all'università nell'ambito della ricerca, durante questi anni ho conseguito anche un PhD, dottorato di ricerca presso la scuola di biologia e medicina della rigenerazione indirizzo:scienze epatologiche e gastroeneterologiche con una tesi dal titolo “Ruolo di TAK1 (tgf- activated kinase-1) nel processo di fibrogenesi nel corso della malattia di Crohn (2009).
Nel 2009 ho anche vinto una borsa di studio europea presso la ECCO, “european crohn’sand colitis organization”, ed ho svolto un anno di felloship presso il dipartimento di biologia cellulare e molecolare dell'università di Bristol, UK.
Nel 2013 mentre mi preparavo all'abilitazione professionale per l'iscrizione all'albo dei biologi ho ripreso i miei studi privatamente in ambito nutrizionale ed ho frequentato l'ambulatorio di dietologia del distretto 1 PD al fianco della dott.ssa Michela Morello.
Numerosissimi i corsi che ho frequentato in questi anni per affinare ed approfondire la formazione in ambito nutrizionale, lai mia professionalità ha trovato la stima presso i colleghi che mi hanno affidato per 4 anni l'organizzazione della GNBN "giornata nazionale del biologo nutrizionista" per la regione Veneto 2018-2023. Sono stata docente ad alcuni corsi in ambito di Bioimpedenziometria, adipometria e stratigrafie e nutrizione nello sport.
Amo profondamente questo lavoro, il contatto con le persone, il ruolo di educatore ma anche di coach dove le conoscenze tecniche mi permettono di aiutare le persone a migliorare lo stile di vita e la salute.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Indirizzi (2)
Via Galileo Galilei 129/A, Albignasego
Disponibilità
Telefono
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Madonna 2/B, Villafranca Padovana
Disponibilità
Telefono
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Prestazioni e prezzi
-
Prima visita nutrizionale
125 € -
-
Controllo nutrizionale
50 € -
-
Visita nutrizionistica
125 € -
-
Dieta personalizzata
125 € -
-
Valutazione della composizione corporea con il metodo impedenziometrico
30 € -
Recensioni
319 recensioni
-
G
Gloria Ranaldi
Ho iniziato un percorso con questa nutrizionista e posso dire con certezza che è una professionista molto preparata e competente. Oltre alla sua esperienza, ciò che mi ha colpito di più è la sua empatia: sa ascoltare le esigenze e le preoccupazioni, adattando le sue raccomandazioni alle necessità individuali. Non si limita a prescrivere una dieta, ma offre un percorso personalizzato che ti fa sentire supportato e motivato. Consigliatissima per chi cerca un approccio equilibrato e umano alla nutrizione.
-
V
Valeria
La Dott.ssa è molto scrupolosa, attenta, gentile ed empatica e questo aiuta a fidarsi e ad affidarsi ad un professionista.
-
A
Achillea
Very professional, explains good if you ask for something and results were good too
-
G
GN
La dottoressa grillo è una professionista molto informata ed accurata. Sempre pronta a rispondere ad ogni dubbio e ti mette sempre a proprio agio.
-
F
FR
Paziente, brava ad ascoltare le esigenze, offre ottime soluzioni
-
D
Donatella
Sono seguita dalla Dott.ssa Grillo da qualche anno e mai in nessun medico ho trovato cosi tanta professionalità, gentilezza, capacità di ascolto ed attenzione!
-
M
Milena
Molto soddisfatta. Ha capito la mia problematica che non era principalmente perdere peso.
-
S
Silvia B.
Medico molto attento alle esigenze del paziente.
Attenta e scrupolosa, la consiglio a chiunque abbia intenzione di intraprendere un percorso di dimagrimento e/o a chi voglia imparare a mangiare in modo corretto.Dr. Alessia Rosaria Anna Grillo
Gentilissima Silvia, grazie mille per le sue parole. E' stata lei molto brava a seguire le mie indicazioni.
Mi permetto solo di sottolineare che io sono una biologa nutrizionista, solo per non mettere in confusione eventuali pazienti che dovessero leggere la sua recensione.
Ci vediamo presto e brava ancora!
-
T
T S
Molto competente e gentilissima! Mette a proprio agio
-
E
EM
Dottoressa molto disponibile, preparatissima. Super adatta per sportivi.
Dr. Alessia Rosaria Anna Grillo
Gentile paziente, la ringrazio per le sue belle parole. Lavorare con i ragazzi che fanno sport è sempre un grande piacere per me. Studio sempre per essere preparata al meglio e chiarire tutti i loro dubbi.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore
Gentile Dottore, siccome sono carente di Vitamina D, mi è stato consigliato, tra le altre cose, di espormi al sole almeno per mezz'ora al giorno. Sto seguendo questo consiglio ma avrei due domande da porLe. 1) Perchè la mia pelle, dopo ore ed ore, giorni e giorni di esposizione al sole non si abbronza? Il colore diventa leggermente ambrato ma nulla di più. Non uso abbronzanti o creme varie .2) Inoltre, visto che non mi abbronzo più di tanto, i miei livelli di Vitamina D aumentano comunque esponendomi al sole? Grazie mille per le risposte. Cordiali saluti.
Gentilissima, la sola esposizione al sole non è sufficiente a colmare la carenza di vitamina D che andrebbe integrata ogni giorno o con somministrazione settimanale dopo averne discusso col medico curante o con un nutrizionista. Cordialmente dott.ssa Grillo Alessia

Buongiorno. Vorrei fare una domanda. Sono un ragazzo di 23 anni, conduco uno stile di vita sano, sono alto 1,87 e il mio peso è sempre stato intorno ai 68 kg. Sono sempre stato magro. Dal lockdown dello scorso anno ho cominciato a perdere peso nonostante mangi molto sia a pranzo che a cena, fino alla sazietà. Adesso sono arrivato a 63.5 kg. Io ho attribuito questa perdita di peso al fatto che faccio molto meno movimento rispetto al periodo pre covid e infatti noto che ho perso massa muscolare in tutto il corpo. Non ho mai dato peso a questa cosa ma essendo risalito sulla bilancia di recente mi sono un po preoccupato e vorrei chiedere se dovrei rivolgermi a qualcuno. Grazie mille, buona giornata
Le consiglio di trovare un bravo collego che possa fare una raccolta dati attraverso antropometria e Bioimpedenziometria. Deve iniziare una dieta adeguata e se la perdita di peso dovesse continuare fare degli esami per approfondire. Saluti, dott.ssa Grillo Alessia

Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.