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Esperienze

Mi chiamo Alessia, e sono una biologa nutrizionista con una passione per l'alimentazione vegetale e il benessere olistico. Il mio approccio non si limita semplicemente a fornire indicazioni dietetiche, ma si concentra sul cambiamento delle abitudini alimentari attraverso il ripristino della consapevolezza propriocettiva.
Cosa significa questo? Significa imparare a riconoscere i segnali del tuo corpo: la fame, la sazietà e il piacere. Insieme, lavoreremo per riscoprire il piacere del cibo sano, nutriente e delizioso, mentre imparerai ad ascoltare e rispettare i bisogni fisici e mentali del tuo corpo.
Il mio obiettivo è aiutarti a creare un'alimentazione sostenibile che non solo supporti la tua salute fisica, ma anche il tuo benessere emotivo e mentale. Non si tratta solo di raggiungere un peso specifico, ma di sviluppare un rapporto amorevole con il cibo e con te stesso.
Se sei pronto per intraprendere un viaggio verso una vita più sana, equilibrata e piena di energia, sono qui per guidarti lungo il percorso. Insieme, possiamo trasformare la tua relazione con il cibo e raggiungere i tuoi obiettivi di salute in modo sostenibile e appagante.
Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione
  • Scienze dell'alimentazione umana

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Studio di Terapia NMS

Viale Trento Trieste 19, Modena 41124

Disponibilità

Telefono

059 837...

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria

Prestazioni e prezzi

  • Consulenza online

    130 €

  • Dieta per diabetici


  • Valutazione del bilancio energetico


  • Prima visita nutrizionale

    130 €

  • Prima consulenza nutrizionale


24 recensioni

Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni. Per saperne di più sulle opinioni
  • S

    Professionista molto chiara nelle spiegazioni e con un altissima capacità d'ascolto dei bisogni del paziente. Durante il percorso si ha la sensazione di non essere mai lasciati da soli.
    Molto consigliata.

     • Studio di Terapia NMS dieta per intolleranze alimentari  • 

  • C

    La dott.ssa Alessia è una persona molto professionale ed attenta all’ascolto.
    Ti mette subito a tuo agio e si prende tutto il tempo necessario per spiegare con chiarezza come poter raggiungere passo passo gli obiettivi.

     • Studio di Terapia NMS prima visita nutrizionistica  • 

  • E

    Alessia è una professionista competente ed empatica, capace di mettere il paziente a proprio agio e fornire spiegazioni e consigli esaustivi.

     • Studio di Terapia NMS prima visita nutrizionale  • 

  • C

    Molto attenta al mio modo di nutrirmi x poter migliorare e correggere gli errori .aspetto i suoi consigli...in attesa direi di essere soddisfatta...

     • Studio di Terapia NMS prima visita nutrizionale  • 

  • G

    professionista molto disponibile, educata ed empatica

     • Studio di Terapia NMS  • 

    Dott.ssa Alessia Oliani

    Grazie Giulia, contenta di averti conosciuto


  • D

    Professionale, umana, rassicurante, con un enorme bagaglio di conoscenze anche della psiche umana ..

     • Studio di Terapia NMS  • 

    Dott.ssa Alessia Oliani

    Grazie Donatella per la tua recensione, contenta di fare questo percorso insieme.


  • A

    Professionista cordiale, preparata, chiarissima nell'esposizione dei vari argomenti. Disposta all'ascolto attivo. A me è piaciuta tantissimo

     • Studio di Terapia NMS  • 

    Dott.ssa Alessia Oliani

    Grazie Angela, sono contenta di aver soddisfatto le tue richieste e di poter iniziare questo percorso insieme.


  • V

    Molto accogliente e disponibile all'ascolto, disponibile anche nell'andare incontro alle esigenze personali del paziente, esaustiva e chiara nelle informazioni e indicazioni relative al "problema ".

     • Studio di Terapia NMS  • 

    Dott.ssa Alessia Oliani

    Grazie Vagler, sono contenta di riuscire a soddisfare le tue richieste accompagnandoti nel percorso che hai intrapreso.


  • G

    Molto attenta alle esigenze del paziente, gentile e preparata.

     • Studio di Terapia NMS  • 

    Dott.ssa Alessia Oliani

    Grazie mille Giada per la tua recensione positiva, felice di poterti aiutare!


  • S

    La dottoressa è una professionista competente e sensibile alle esigenze personali di ogni paziente. Consigliata, oltre che per la grande competenza e professionalità, anche per l'empatia dimostrata in ogni visita.

     • Studio di Terapia NMS  • 

    Dott.ssa Alessia Oliani

    Grazie Sara per la tua recensione, sono contenta di riuscire a soddisfare ogni volta le richieste del momento e per il confronto costante.


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 29 domande da parte di pazienti di MioDottore

Passata di pomodoro fatta in casa, bolliti i vasetti di vetro con salsa per 20 minuti.
Hanno fermentato subito ma il sapore è rimasto inalterato.
Non tutti i vasetti.
E' pericoloso?

Gentile paziente, anche la mia famiglia fa per tradizione la passata di pomodoro in casa per tutto l'anno e mi sente di allertarla del fatto che se ha notato fermentazione quei vasetti non vanno consumate. Le consiglio anche di controllare gli altri, in particolare a livello del tappo che abbia preso bene il sotto vuoto. Da anni, quando viene il momento di bollire i vasetti pieni io e la mia famiglia li lasciamo 30 minuti una volta che l'acqua arriva a bollore e poi lascia raffreddare a temperatura ambiente prima di controllarli e riporli in cantina. Spero di esserle stata di aiuto, per qualsiasi altra necessità rimango a sua disposizione. Cordiali saluti, dott.ssa Alessia Oliani

Dott.ssa Alessia Oliani

Buongiorno, scrivo per cercare di avere le idee chiare circa l'integrazione degli Omega-3. Premetto che seguo un'alimentazione 100% vegetale. La richiesta di consulto nasce dai pareri discordanti tra diversi medici e nutrizionisti, in particolare sull'utilità degli ALA, contenuti, per esempio, nell'olio di lino. Veramente sono insufficienti? Mi chiedo poi, considerando che EPA e DHA si trovano praticamente solo nei pesci grassi dei mari del Nord, e che quasi nessuno al mondo ne consuma abbastanza da raggiungere l'ipotetico fabbisogno, è veramente così importante raggiungere questi livelli di Omega-3? Anche non fossero sufficienti gli ALA assunti con olio di lino, è così fondamentale assumere per tutta la vita un'integrazione?
Vorrei sentire i vostri pareri per cercare di fare la cosa migliore, grazie.

Buongiorno, concordo sul fatto che esistono posizioni discordanti sull'assunzione giornaliera di ALA tramite olio di semi di lino oppure semi di lino o di chia macinati, per cui una certezza assoluta sul fatto che siano sufficienti dipende da tanti fattori diversi come ad esempio l'efficienza di conversione di ALA in EPA e DHA nell'organismo.
EPA e DHA si trovano naturalmente nelle alghe che rappresentano la fonte di approvvigionamento dei pesci selvatici che gli immagazzinano nel loro tessuto adiposo.
L'assunzione di omega 3 è importante per mantenere un buono stato di salute per cui consiglio sempre di assumere un integratore di omega-3 di origine algale. Se le interessasse approfondire l'argomento, non esiti a contattarmi.
Cordiali saluti, dott.ssa Alessia Oliani

Dott.ssa Alessia Oliani
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