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Esperienze

Ciao, mi presento, mi chiamo Alberto Rivalta e lavoro da diversi anni nel campo della nutrizione come Dietista.

Il mio obiettivo è aiutare le persone a raggiungere un equilibrio alimentare che favorisca il loro benessere fisico e mentale. Offro consulenze personalizzate per chi desidera migliorare la propria alimentazione e gestire il peso corporeo, potenziare le performance sportive, controllare le patologie metaboliche come l'obesità, il diabete e dislipidemie.

Il mio approccio è basato su evidenze scientifiche, ma anche sull’ascolto attento delle necessità e delle preferenze. Ogni piano alimentare che propongo è progettato per essere facilmente integrato nella routine quotidiana senza stravolgere lo stile di vita.

Lavorando insieme, ti guiderò passo dopo passo per raggiungere obiettivi realistici, creare abitudini alimentari consapevoli e intraprendere scelte sostenibili che ti facciano sentire bene con te stessa/o.
Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione

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Studio Privato

Via Camillo Ugoni 15, Milano

Disponibilità

Pagamento online

Accettato

Telefono

02 8736...

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Prestazioni e prezzi

  • Consulenza online

    60 €

  • Prima visita dietistica

    75 € - 110 €

  • Analisi bioimpedenziometrica

    40 €

  • Visita di controllo

    45 € - 60 €

  • Visita nutrizionale a domicilio

    125 €

27 recensioni

Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni. Per saperne di più sulle opinioni
  • M

    Ho trovato il dottor Rivalta una persona seria e competente. Mi ha prescritto una dieta specifica per il mio caso, spiegandomi tutto in modo dettagliato. Sono rimasta molto soddisfatta.

     • Studio Privato prima visita dietistica  • 

    Dott. Alberto Rivalta

    Molto gentile, grazie e a presto!


  • M

    oltre alla valutazione della BIA mi ha guidato passo passo nella spiegazione della dieta, tutto in modo chiaro e conciso ascoltando le mie esigenze. Super disponibile e professionale

     • Studio Privato prima visita dietistica  • 

    Dott. Alberto Rivalta

    Grazie mille! Buona continuazione


  • A

    Molto professionale e attento ai bisogni del paziente.

     • Studio Privato prima visita dietistica  • 

    Dott. Alberto Rivalta

    Grazie mille!


  • E

    Prima visita con valutazione della composizione corporea e definizione di un piano alimentare. Il dottore è competente, spiega nel dettaglio gli esiti dell'esame e in 3 giorni mi ha fornito un piano personalizzato per le mie esigenze. Sono molto soddisfatta.

     • Studio Privato prima visita dietistica  • 

    Dott. Alberto Rivalta

    Ti ringrazio molto! Buona continuazione


  • D

    Mi sono trovato molto bene con Alberto, attento e preciso, lo consiglio a chi cerca una persona preparata e soprattutto in grado di creare empatia con il cliente.

     • Studio Privato prima visita dietistica  • 

    Dott. Alberto Rivalta

    Grazie mille Davide!


  • A

    Mi sono trovata molto bene è una persona attenta nei dettagli e molto paziente ti spiega tutto nei minimi dettagli

     • Studio Privato prima visita dietistica  • 

    Dott. Alberto Rivalta

    Grazie, molto gentile! A presto!


  • A

    Ottima esperienza, sia a livello professionale che umano!

     • Studio Privato Visita di controllo  • 

    Dott. Alberto Rivalta

    Gentilissima, ti ringrazio molto!


  • L

    Bravo professionista, qualificato, in conclusione ottima esperienza!

     • Studio Privato prima visita dietistica  • 

    Dott. Alberto Rivalta

    Ti ringrazio molto!


  • M

    Molto cordiale e disponibile a qualsiasi informazione e approfondimento

     • Studio Privato prima visita dietistica  • 

    Dott. Alberto Rivalta

    Grazie mille Marta a presto!


  • S

    Mi sono trovato molto bene con Alberto. Ragazzo preparato e super disponibile, consigliatissimo!

     • Studio Privato bioimpedenziometria  • 

    Dott. Alberto Rivalta

    Grazie Simone! Alla prossima


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 25 domande da parte di pazienti di MioDottore

Salve
Sono stata operata di by pass gastrico martedì a Milano
Mi hanno lasciato delle indicazioni che io sto rispettando e in 1 settimana ho perso giá 9 kg
Mi sento un po' debole e nervosa perché ora sto seguendo la dieta liquida iniziata venerdì oggi siamo a mercoledì e la dobro smettere questo venerdì per iniziare poi con la dieta cremosa per 3 settimane
Volevo chiedere se invece del solito brodino posso fare anche una vellutata liquida ovviamente di legumi senza grumi e filamenti
Grazie

Buonasera, la dieta liquida non riguarda solo la consistenza che deve avere l'alimento ma anche il tipo di alimento che in prima fase può essere consumato. Al momento non le consiglio di cambiare le indicazioni che le hanno dato. Le suggerisco di rimandare la vellutata a venerdì quando può iniziare a introdurre alimenti semisolidi (o cremosi).
Tenga duro e buona continuazione
Cordialmente

Dott. Alberto Rivalta

Buonasera, sono un ragazzo di 21 anni, peso 72 kg e sono alto 186 cm. Pratico sport 6 giorni su 7 a settimana (2 giorni di allenamento calcistico con la partita domenicale e 3 giorni in palestra). Assumo tutti i giorni 3 grammi di creatina in capsule e seguo una dieta ipercalorica basata sul mio fisico con l’obbiettivo di mettere massa muscolare. Ora la mia domanda è: quanta acqua devo assumere al giorno per soddisfare il fabbisogno della creatina? Come devo dividere i litri durante la giornata? Inoltre svolgo tutti gli allenamenti tra la fascia orario che va dalle 18:30 alle 21:30 (per circa 2 ore di allenamento). Premettendo che non sono un soggetto che suda tanto, ho notato che cercando di bere 3 litri di acqua al giorno possono abbassarsi gli elettroliti nel sangue e che in alcuni momenti che sorseggio l’acqua mi sento pieno e un pizzico in confusione, come devo fare a bere i 3 litri d’acqua per soddisfare il fabbisogno della creatina e allo stesso tempo non perdere elettroliti così da non rischiare iper idratazione? Inoltre visto che mi alleno di sera, se bevo un litro dei tre di acqua dalla mattina fino al pre allenamento e i due litri nel post allenamento assumendo creatina, il litro che ho bevuto prima dell’allenamento è stato consumato durante l’attività? Quindi la creatina necessiterà dei soli due litri del post allenamento? Grazie a tutti.

Buonasera.
La creatina non è un nutriente per cui non vi è un fabbisogno giornaliero raccomandabile, e il suo assorbimento intestinale è indipendente dall'introduzione di acqua. Inoltre, essa non richiede un quantitativo d’acqua preciso “in più” rispetto al normale fabbisogno idrico giornaliero, perché non esiste un "fabbisogno idrico della creatina"; la creatina non consuma acqua, ma al massimo può favorirne il richiamo nel muscolo. Quindi conta l’idratazione complessiva della giornata, non solo quella immediatamente successiva all’assunzione, non c'è motivo di legare rigidamente i 2 litri “al fabbisogno della creatina” perché così facendo l'unica cosa che ti procuri è il malessere dopo aver bevuto troppo e in troppo poco tempo.
In genere, sono consigliabili 35–40 ml di acqua per kg di peso corporeo al giorno.
Nel tuo caso (72 kg), il fabbisogno totale medio è:
→ 2,5–2,8 litri di acqua al giorno circa. Questo vale anche per chi assume 3 g/die di creatina. Ti consiglio di bere in modo graduale e costante durante l'arco della giornata.
Escluderei poi il rischio di iper-idratazione, non sussiste il pericolo dal momento che occorrerebbero molti più litri d'acqua al giorno.
Cordialmente

Dott. Alberto Rivalta
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