Ingrandire l'immagine: Valeria Misso, nutrizionista Napoli

Dott.ssa Valeria Misso

Nutrizionista · Altro sulle specializzazioni

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Sono più di 10 anni che lavoro e gestisco un laboratorio d’analisi cliniche, nasco come analista in campo medico e da qui è nata la mia prima esperienza nel settore della nutrizione poiché mediante dei semplici screening di base ho iniziato ad Occuparmi di prevenzione cardiovascolare. Negli anni ho affinato questa piccola parte del Mio lavoro come health consulting,seguendo un master di nutrizione clinica e vari corsi di perfezionamento in campo medico/alimentare, portandomi a diventare la responsabile del servizio di nutrizione clinica ed umana presso la Clinica dove lavoro. Quello che mi contraddistingue dai miei colleghi è innanzitutto la fortuna di aver potuto lavorare ed apprendere tanto nel reparto di medicina interna della mia struttura, occupandomi principalmente di patologie da quelle metaboliche a quelle intestinali, neurologiche, renali e tante altre. Non è il mio lavoro un semplice foglio dove trovare grammi di pasta o pollo ma di occuparmi a 360 gradi della salute del mio paziente.

Svolgo, contestualmente, test per diagnosticare tutte le intolleranze alimentari, ad esempio:

  • al lattosio

  • al glutine (celiachia)

  • nichel

Inoltre sono una persona disponibile ed attenta alle richieste dei miei pazienti,soprattutto sanno che sono quasi sempre reperibile anche nei fine settimana. Ma sono anche convinta che c’è sempre da migliorarsi ….

Altro Su di me

Su di me

Sono più di 10 anni che lavoro e gestisco un laboratorio d’analisi cliniche, nasco come analista in campo medico e da qui è nata la mia prima esperienza nel settore della nutrizione poiché mediante dei semplici screening di base ho iniziato ad Occuparmi di prevenzione cardiovascolare. Negli anni ho affinato questa piccola parte del Mio lavoro come health consulting,seguendo un master di nutrizione clinica e vari corsi di perfezionamento in campo medico/alimentare, portandomi a diventare la responsabile del servizio di nutrizione clinica ed umana presso la Clinica dove lavoro. Quello che mi contraddistingue dai miei colleghi è innanzitutto la fortuna di aver potuto lavorare ed apprendere tanto nel reparto di medicina interna della mia struttura, occupandomi principalmente di patologie da quelle metaboliche a quelle intestinali, neurologiche, renali e tante altre. Non è il mio lavoro un semplice foglio dove trovare grammi di pasta o pollo ma di occuparmi a 360 gradi della salute del mio paziente.

Svolgo, contestualmente, test per diagnosticare tutte le intolleranze alimentari, ad esempio:

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Inoltre sono una persona disponibile ed attenta alle richieste dei miei pazienti,soprattutto sanno che sono quasi sempre reperibile anche nei fine settimana. Ma sono anche convinta che c’è sempre da migliorarsi ….

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione

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Esperienze

Doctor
Valeria Misso

nutrizionista, dietologo

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Tirocini

  • Laboratorio diagnostico Basile napoli
  • Clinica San Francesco telese terme
  • Clinica Ruesch napoli
  • Ambulatorio di dietietica policlinico Federico secondo Napoli

Formazione

  • Laurea magistrale in biologia - Università degli Studi di Napoli Federico II
  • Corso di perfezionamento in nutrizione, benessere ed igiene degli alimenti- Università degli Studi di Napoli Federico II
  • Patologia tromboembolica-nuovi coagulanti orali-Casa di Cura San Francesco, Telese Terme
  • Gestione della paziente con cellulite ed adiposità localizzata-A.I.Nu.C, ROMA
  • ormonali, test genetici nella elaborazione di corretti consigli
  • Interpretazione delle analisi chimico/cliniche immunologiche ed
  • Scuola
  • Di specializzazione nutrizione umana Vanvitelli
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Certificati

Patologie trattate

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Competenze linguistiche

  • Italiano
  • Inglese

Pubblicazioni

Premi e riconoscimenti

  • Relatrice al Corso di assistenza Generale-Centro Studi Raffaele Casucci, Telese Teme
  • Relatrice al Corso pre-parto nutrizione in gravidanza ed allattamento- Clinica Ruesch, Napoli

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- Analisi impedenziometrica (misurazione della composizione corporea come massa grassa, magra, metabolismo basale, stato infiammatorio e cellulitico).
- Elaborazione di piani alimentari per patologie, stadi fisiologici speciali come magrezza, sovrappeso, obesità.
- Elaborazione di piani alimentari per bambini ed adolescenti, donne in gravidanza ed allattamento, sportivi ed anziani.
- Possibilità di effettuare test d'intolleranza alimentare in studio con referto e piano alimentare personalizzato.

20/11/2025

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  • Dieta personalizzata

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    Da 110 €

  • Visita nutrizionale di controllo

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    Ottimo impatto con mia figlia che ha problemi di gonfiore addominale, la dieta ha funzionato perfettamente. Molto gentile nei modi .

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    Grande empatia e professionalità. La dottoressa è stata molto gentile ed ha risposto a tutte le mie domande.

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    Seguo la Dottoressa da anni e posso dire con certezza che, grazie alla sua dieta e ai suoi preziosi consigli, sono riuscita finalmente a perdere peso e a raggiungere risultati che prima non ero mai riuscita ad ottenere.
    Mi affido sempre a lei perché è estremamente preparata, attenta ai dettagli e soprattutto alle esigenze personali di ogni paziente. Ogni percorso è studiato con cura e mai lasciato al caso.

    Oltre alla sua grande professionalità, è una persona davvero dolce, simpatica e capace di metterti subito a tuo agio. Con lei non ci si sente mai giudicati, ma ascoltati e supportati in ogni fase del percorso.

    La consiglio sinceramente a chiunque cerchi una nutrizionista competente, umana e sempre disponibile.

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    Finalmente sono riuscita a risolvere il mio problema sia di gonfiore che di forte reflusso oltre un gran risultato sul dimagrimento
    Grazie mille Doc

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    Mi sono trovata davvero molto bene con la mia nutrizionista: professionale, empatica e sempre disponibile. Mi ha guidata in un percorso sostenibile, non rigido e adatto a me. In poche settimane ho visto risultati concreti. La consiglio assolutamente.

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    Professionista attenta alle problematica del paziente ,capace di incentivare le motivazioni alla base della riuscita del piano nutrizionale ...consigliatissima

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    Professionale, semplice nelle spiegazioni, fa sentire a proprio agio. Semplicemente grande professionista.

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    Grazie a lei ho cambiato il.mio rapporto con il cibo in meglio grazie di cuore

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    Valeria è una professionista competente e disponibile. Fin dal primo incontro ha saputo ascoltare le mie esigenze e creare un piano personalizzato, equilibrato e facile da seguire senza rinunce eccessive. Apprezzo molto il suo approccio umano ed empatico che mi ha fatto sentire motivata e seguita.

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    La Dott.ssa Misso è una professionista eccellente, gentilissima, solare ed empatica. In sole tre settimane mi ha rivoluzionata, dimagrimento evidente, perdita di cm di massa grassa, scomparsa della ritenzione idrica e gonfiore. La consiglierei a chiunque voglia intraprendere un percorso alimentare serio e determinato.

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 12 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno, volevo avere informazioni riguardo all' utilità di integratori alimentari multivitaminici e di omega-3.
Sono in grado di supplementare la normale dieta o non vengono assimilati dall' organismo?
hanno effetti collaterali? c'è un periodo massimo per prenderli?

Buongiorno gli integratori non sostituiscono gli alimenti ma possono essere utili nel raggiungimento di uno stato di benessere fisico.
In particolare gli omega 3 aiutano il metabolismo corporeo, migliorano la pressione arteriosa, metabolismo dei grassi.

Dott.ssa Valeria Misso

buonasera..sono un tipo longilineo..sono alto un metro e ottantacinque e peso 84 chili però ho un pò di pancia mi può dire una dieta per toglierla? grazie in anticipo

Buongiorno
Dovrebbe fare una dieta a rotazione probabilmente c’è un problema di gonfiore addominale per possibile intolleranza, insieme ad una dieta chetogenica che andrebbe a togliere il grasso addominale.

Dott.ssa Valeria Misso
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