Esperienze
Sono la Dott.ssa Valentina Piccolo, Dietista Nutrizionista. Amo il cibo, lo rispetto e attraverso un'educazione alimentare vi aiuto a creare un rapporto sano con esso.
Il mio approccio si basa sull'ascolto attento e personalizzato: ogni persona ha una storia diversa, abitudini, emozioni e obiettivi unici, e per questo merita un percorso su misura.
Credo in uno stile di vita sano, equilibrato e flessibile, che sia sostenibile nel tempo e che possa adattarsi alle esigenze, ai ritmi e alle preferenze di ciascuno.
Ho deciso di svolgere questa professione per una grande passione personale e ogni giorno ci metto impegno, empatia e dedizione, vi accompagno non solo in un cambiamento esteriore, ma anche in un profondo percorso interiore, con l’obiettivo di ristabilire il vostro equilibrio e benessere complessivo.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell’alimentazione
Principali patologie trattate
- Flatulenza
- Celiachia
- Gastrite
- Ipertensione
- Obesità
- +25 a11y_sr_more_diseases
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Esperienze
Valentina Piccolo
dietista, nutrizionista
Tirocini
- Ospedale Cisanello, Pisa
- Ospedale Santa Chiara, Pisa
Formazione
- Università di Pisa
Certificati
Patologie trattate
- Flatulenza
- Sovrappeso
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Ritenzione idrica
- Anoressia
- Diabete
- Diabete di tipo 1
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Osteoporosi
- Intolleranze alimentari
- Ipotiroidismo
- Colite
- Diabete mellito
- Diabete di tipo 2
- Colon irritabile
- Celiachia
- Stipsi
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie dismetaboliche
- Diverticolite
- Allergie Alimentari
- Disturbi alimentari
- Costipazione
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Bulimia
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Ipertensione
- Obesità
- Sindrome Metabolica
Competenze linguistiche
- Francese
- Inglese
- Italiano
Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
30 € - 70 € -
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Visita dietistica di controllo
40 € -
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Prima visita nutrizionale
82 € -
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Dieta per sportivi
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Visita di controllo
40 € -
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Indirizzi (2)
Via Aurelia Nord 146, Pietrasanta 55045
Disponibilità
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Studio privato Dietista Dott.ssa Valentina Piccolo
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Recensioni
32 recensioni
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R
rn
molto preparata ed empirica, mi ha subito messo a mio agio. Semplice nelle spiegazioni, devo ancora iniziare ma per ora i presupposti sono ottimi
• Studio privato Dietista Dott.ssa Valentina Piccolo • prima visita dietistica •
Dott.ssa Valentina Piccolo
Grazie mille per le tue parole!
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F
Federica
Dottoressa gentile e disponibile. Ottime spiegazioni
• Studio privato Dietista Dott.ssa Valentina Piccolo • prima visita dietistica •
Dott.ssa Valentina Piccolo
Grazie mille!
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C
Corinne
Valentina è una professionista straordinaria. Fin dal primo incontro mi ha messa completamente a mio agio, ascoltando con attenzione i miei bisogni.
Ha personalizzato per me delle ricette semplici e gustose, costruite sulle mie esigenze, e si è dimostrata sempre disponibile per ogni dubbio o necessità. Con la sua guida ho riscoperto la bellezza del cibo.
La consiglio a chiunque cerchi una dietista competente ed empatica.• Studio privato Dietista Dott.ssa Valentina Piccolo • prima visita dietistica •
Dott.ssa Valentina Piccolo
Grazie mille davvero!
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M
Maria Mariella Scarsini
Professionista di grande competenza, gentilezza ed empatia. Assolutamente da consigliare
• Studio privato Dietista Dott.ssa Valentina Piccolo • prima visita dietistica •
Dott.ssa Valentina Piccolo
Grazie mille per le tue parole, è stato un piacere!
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M
Matteo
Una ragazza e una professionista gentile, preparata e disponibile.
Mi sono trovato bene sia nel piano alimentare proposto sia nel mantenerlo ed ottenere così i risultati desiderati.
Propone tante alternative ogni giorno così da non cascare nella monotonia della dieta e rischiare di non seguirla, menù settimanale ricco e variegato.
Consiglio Valentina sotto ogni punto di vista.• Studio privato Dietista Dott.ssa Valentina Piccolo • dieta per sportivi •
Dott.ssa Valentina Piccolo
Grazie mille Matteo!
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M
Michele
Dottoressa molto preparata e attenta alle esigenze del paziente. Diete molto chiare e ben strutturate che ti permettono di seguire il piano senza problemi
• Studio privato Dietista Dott.ssa Valentina Piccolo • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Valentina Piccolo
Grazie mille per le tue parole
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A
Alessandro Guidi
La Dott.ssa mi è sembrata molto competente e attenta. Durante la prima visita ha analizzato in modo approfondito le mie abitudini alimentari e mi ha fornito spiegazioni chiare e utili. Approccio professionale e concreto. La consiglio sicuramente.
• Studio privato Dietista Dott.ssa Valentina Piccolo • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Valentina Piccolo
Grazie mille per le tue parole
-
L
L. M.
Mi sono rivolto a Valentina per un piano alimentare specifico per la mia professione di calciatore. Mi sono trovato molto bene, super consigliata!
• Studio privato Dietista Dott.ssa Valentina Piccolo • dieta personalizzata •
Dott.ssa Valentina Piccolo
Grazie mille!
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C
Caterina
Mi sono rivolta alla Dott.ssa per migliorare la mia alimentazione e risolvere alcuni problemi legati al cibo e non potrei essere più soddisfatta della scelta! Si è dimostrata molto professionale, gentile e attenta alle mie esigenze. La consiglio vivamente a chiunque voglia intraprendere un percorso nutrizionale.
• Studio privato Dietista Dott.ssa Valentina Piccolo • dieta personalizzata •
Dott.ssa Valentina Piccolo
Grazie di cuore
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P
Pm
Ho fatto la prima visita e mi sono trovata subito a mio agio , la dottoressa molto preparata e attenta ad ogni necessità , molto empatica riesce ad entrare subito in sintonia e a capire i bisogni . Complimenti !!
• Studio privato Dietista Dott.ssa Valentina Piccolo • prima visita dietistica •
Dott.ssa Valentina Piccolo
Grazie mille!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 11 domande da parte di pazienti di MioDottore
Aggiornamento all'11 novembre. Dopo colazione il livello era sempre sui 110/115... Ora da qualche giorno è sui 130/135. Come mai? Anche se faccio colazione sempre con le solite cose. Premetto che mi avvicino al nono mese di gravidanza
Buongiorno, al nono mese di gravidanza è normale che la glicemia dopo colazione salga anche se mangia le stesse cose, infatti durante questa fase la placenta produce molti più ormoni che aumentano la resistenza all’insulina, soprattutto al mattino.
Di conseguenza il corpo gestisce peggio gli zuccheri e anche il minor movimento nelle ultime settimane e il maggiore rilascio di glucosio da parte del fegato potrebbero contribuire.
Tuttavia, valori stabilmente sopra 130–135 mg/dl dopo colazione vanno monitorati e se restano così per più giorni, è opportuno avvisare il ginecologo o diabetologo.
Sarebbe opportuno anche rivalutare la sua colazione al mattino insieme a un dietista.
Ho una domanda circa la dieta low fodmap. Ho capito che i fodmap dei vari alimenti del pasto (e magari anche di due pasti abbastanza ravvicinati) si sommano. Pero' non ho capito se la somma va fatta solo per categoria di fodmap o in generale. Per esempio, se mangio, nei limiti tollerati, uno yogurt (lattosio) e del pane (fruttani)...i fodmap si sommano, oppure, essendo di categorie diverse, non vanno sommati? Grazie
Buongiorno, sì i FODMAP si sommano tra loro anche se appartengono a categorie diverse, infatti il nostro intestino li "vede" allo stesso modo.
È il carico totale del pasto (o di pasti ravvicinati) che determina la probabilità di avere dei sintomi associati, soprattutto se il soggetto è particolarmente sensibile.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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