Dott.ssa
Valentina Gritti
Nutrizionista
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Bergamo 2 indirizzi
Esperienze
Sono la Dott.ssa Valentina Gritti, nutrizionista esperta in diabetologia e medicina preventiva.
Da sempre interessata all’alimentazione e alla nutrizione sono assolutamente convinta che il benessere dipenda da una serie di fattori modificabili che fanno parte di come ci approcciamo alla vita, dello stile di vita che decidiamo di seguire, delle abitudini alimentari che mettiamo in pratica quotidianamente perchè l’alimentazione, associata allo stile di vita, contribuisce significativamente nel determinare il nostro stato di salute presente e futuro.
La mia mission è quella di informare e educare ad una nuova consapevolezza in campo alimentare per permettere ad ognuno di acquisire la capacità e le competenze necessarie affinché possa nutrirsi in modo equilibrato, soddisfacente e adeguato alle proprie esigenze fisio-patologiche e al proprio stile di vita.
Il mio approccio nutrizionale è rivolto a bambini, adulti, uomini e donne, con percorsi personalizzati costruiti sulla base dell’età, delle esigenze fisiologiche, dello stile di vita e dell’eventuale presenza di condizioni patologiche.
Un’attenzione particolare nel mio lavoro è rivolta alla salute della donna, che nel corso della vita attraversa profondi cambiamenti biologici, metabolici e ormonali e il cui tempo è molto spesso caratterizzato da ritmi quotidiani intensi e dalla necessità di ripartire il proprio tempo tra lavoro, famiglia e responsabilità personali.
Tra i momenti più delicati sicuramente vi è la menopausa, una fase fisiologica che comporta modificazioni ormonali significative. Questo cambiamento incide sul metabolismo, sulla composizione corporea e sulla distribuzione del grasso, favorendo spesso un aumento del tessuto adiposo addominale e una riduzione della massa muscolare ecco perché un intervento nutrizionale mirato e consapevole diventa essenziale per attraversare questo periodo nel migliore dei modi.
Aree di competenza principali:
- Diabetologia
- Medicina preventiva
Principali patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Anoressia
- Diabete
- Bulimia
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Valentina Gritti
nutrizionista
Tirocini
- ATS Bergamo presso il dipartimento di IGIENE ALIMENTI E NUTRIZIONE
Formazione
- Università Statale di Milano Città Studi Dipartimento Agraria
- Università Statale di Milano Città Studi Interfacoltà Agraria - Medicina
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Anoressia
- Diabete
- Bulimia
- Diabete di tipo 2
- Flatulenza
- Diabete di tipo 1
- Costipazione
- Alitosi
- Ipercolesterolemia
- Osteoporosi
- Gastrite
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Tiroidite
- Ipotiroidismo
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Colite
- Sovrappeso
- Ipertensione
- Colesterolo alto
- Alimentazione sportiva
- Alimentazione sportivo
- Menopausa
- Alimentazione Gravidanza
- Alimentazione Allattamento
- Reflusso
- Alimentazione Sport
- Ipertiroidismo
- IBS
- SIBO
- Alimentazione vegetariana
- Alimentazione vegana
- Nutrizione pediatrica
- Alimentazione infantile
- Alimentazione pediatrica
- Alimentazione in oncologia
- Insonnia
- Meteorismo
- Dimagrimento
- Perdita di peso
- Afte
- Stanchezza
- Diarrea
- Riduzione del grasso corporeo
Competenze linguistiche
- Italiano
- Francese
Pubblicazioni
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Premi e riconoscimenti
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Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
140 € -
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Prima visita nutrizionale
60 € - 140 € -
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Visita di controllo
80 € -
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Piano alimentare personalizzato
140 € -
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Dieta vegetariana
140 € -
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Largo Nicolò Rezzara 6, Bergamo 24121
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Recensioni
107 recensioni
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A
Arianna
Sono tornata dalla dottoressa Gritti dopo una precedente esperienza positiva di qualche anno fa e non posso che confermare che sia stata la scelta migliore. È una professionista competente, empatica e capace di ascoltare.
I suoi piani nutrizionali sono personalizzati (anche per chi come me lavora su turni) e sostenibili, lontani dalle solite diete drastiche. Una garanzia!• Studio Privato Dott.ssa Gritti • prima visita nutrizionale •
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S
S.I.
Professionista qualificata, ottima attenzione al paziente, disponibilita'.
• Studio Privato Dott.ssa Gritti • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Valentina Gritti
Grazie per la recensione :-)
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I
Irene G.
Professionista competente ed empatica, fornisce sempre soluzioni adatte alle mie esigenze e funzionali al raggiungimento dei miei obiettivi.
• Studio Privato Dott.ssa Gritti • Visita di controllo •
Dott.ssa Valentina Gritti
Grzie Irene!
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R
R.M.
Con la dott.ssa Gritti ho iniziato un percorso per perdere alcuni chili ed avere la giusta energia. Il piano nutrizionale è stato creato in modo equilibrato e puntuale ed è attento alle mie esigenze. Sono molto soddisfatta.
• Studio Privato Dott.ssa Gritti • dieta dimagrante •
Dott.ssa Valentina Gritti
Grazie per aver condiviso la tua esperienza :-)
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B
Beatrice
Mi sono trovata molto bene con la dottoressa. È una persona gentile, disponibile e molto professionale. Già dal primo mese ho visto grandi cambiamenti. Propone un piano alimentare vario e adatto a tutte le esigenze, le spiegazioni sono sempre chiare.
Ti segue con costanza durante tutto il percorso. La consiglio a chi cerca una nutrizionista attenta e preparata.• Studio Privato Dott.ssa Gritti • visita nutrizionale •
Dott.ssa Valentina Gritti
Grazie per il feedback Beatrice :-)
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A
Antonella
La dottoressa è una persona molto preparata, scrupolosa, accogliente, sempre disponibile all'ascolto. Grazie ai suoi consigli ho ritrovato quel benessere che cercavo da tempo e sto decisamente meglio. La dieta è molto varia e facilmente gestibile. Ottimi i suoi consigli per una sana e consapevole alimentazione. La consiglio sicuramente!
• Studio Privato Dott.ssa Gritti • Visita di controllo •
Dott.ssa Valentina Gritti
Grazie Antonella per la condivisione
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L
LB
Dottoressa molto umana,comprensiva,...
Consiglio vivamente.• Altro • Altro •
Dott.ssa Valentina Gritti
Grazie mille
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C
Cristiana
Un ottima professionista , preparata attenta e capace . Seguendo i suoi consigli ho perso il peso programmato .
• Studio Privato Dott.ssa Gritti • dieta dimagrante •
Dott.ssa Valentina Gritti
Grazie Cristiana!
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E
Elisabetta
Professionale, competente e sempre disponibile per ogni chiarimento.
La dieta non è affatto restrittiva: si mangia davvero e con soddisfazione.
La dottoressa Gritti non impone regole rigide, ma insegna come mangiare bene e in modo consapevole.
Consiglio!• Studio Privato Dott.ssa Gritti • dieta dimagrante •
Dott.ssa Valentina Gritti
Grazie per il feedback!
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C
C.C
Molto empatica, preparata e soprattutto ti ascolta. Sempre disponibile a chiarire ogni dubbio anche telefonicamente.
• Studio Privato Dott.ssa Gritti • piano alimentare personalizzato •
Dott.ssa Valentina Gritti
grazie per il ritorno, è molto importante per chi legge potersi fare un'idea di come lavoro per orientarsi alla scelta.
Mi scusa già se non risponde a tutte/tutti, a volte non riesco proprio
Risposte ai pazienti
ha risposto a 9 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve, soffro di dolori articolari da diverso tempo in molte zone del corpo (schiena,gambe,piedi, spalla dx e ginocchio sx) e molto probabilmente sono dovuti alla psoriasi presente sul mio corpo ma ancora devo fare la visita reumatologica.
Purtroppo mi è slittata a causa di questo virus che c è in giro.
Volevo qualche consiglio su quale cibo può aiutarmi a ridurre le infiammazioni articolari e quali invece vanno evitati.
Grazie a chi potrà aiutarmi .
Buongiorno, da un punto di vista alimentare le consiglio di evitare i latticini specialmente quelli da latte vaccino così come dovrebbe limitare il più possibile cereali contenente glutine. Anche al carne rossa essendo ricca di omega 6 così come le arachidi (la cui abitudine al consumo è però meno diffusa) e gli olii vegetali (tutti a eccezione dell'olio di oliva extravergine) sono da evitare. Elimini poi gli zuccheri dalla dieta che aumentano l'infiammazione. Prediliga cereali meglio se in chicco come riso integrale biologico (gli alimenti integrali dovrebbero essere tutti biologici), il grano saraceno, il miglio, il sorgo, la quinoa, l'avena e fra i cereali contenente glutine meglio il farro (monococco soprattutto). Prediliga pesce azzurro ma anche sgombri sott'olio, noci e semi di zucca e magari assuma anche un cucchiaino di olio di semi di lino al risveglio. Bisognerebbe capire l'origine dei suoi dolori reumatici e il suo stato emotivo. Potrebbe aver senso assumere magnesio marino e estratto di boswellia dalle proprietà tipicamente antiinfiammatorie. Altra valutazione che andrebbe fatta è la situazione a livello intestinale, se sussiste disbiosi e/o permeabilità. Infine una piccola riflessione: la psoriasi è un malattia multifattoriale e quindi frequentemente associata ad una situazioni di forte stress psico-fisico che andrebbe considerato.
Salve, avrei un problema che forse non è propriamente medico, ma se fosse possibile avrei bisogno di un parere. Ho diciotto anni e nel corso ultimi due anni il mio peso è oscillato parecchio (dieci chili tra il massimo e il minimo, 54-64 kg). Ora, è evidente che non ho grossi problemi di sovrappeso, ma al momento sono comunque 62 kg per 162 cm che proprio poco non è, e non ho IDEA della quantità di cibo che dovrei ingerire. Ho sempre pensato di non mangiare molto: se escludiamo periodi oscuri della mia adolescenza in cui le calorie giornaliere scendevano sotto le mille, generalmente mi aggiro tra le 1500 e le 2000 (più sulle 1500). Fino a 2 anni fa ho fatto pallavolo, e al momento non faccio nulla a parte vogatore e spinning in casa (e in generale sono sempre stata attenta al movimento, vado a camminare, ecc...) e nonostante tutto il mio corpo di dimagrire non ne vuole sapere. per arrivare ad un peso di 55-56 kg (che è la norma per la mia altezza) ho dovuto quasi digiunare per settimane e nel corso dell'anno successivo, PUR mantenendo una dieta rigida ho ripreso tutti i chili più gli interessi. Ora sto molto meglio; in generale ammetto di avere dei momenti di abbuffate (per lo più zuccheri) alternati a digiuni ancora adesso, ma sono eventi sporadici e per il resto del tempo mangio molto bene. Non voglio sembrare la solita ragazzina disperata ma dal momento che uno stile di vita sano sembra non bastare vorrei saper se fosse possibile un aiuto da parte di qualche esperto. Forse dovrei provare a fare attività fisica più regolare senza cambiare alimentazione e aspettare di vedere che succede a lungo termine, invece di avere sempre fretta di perdere peso? E' che mi sembra di combatterci da così tanto tempo che davvero a volte non so più che inventarmi.
Buonasera, l'ideale è che si rivolga ad un nutrizionista o un dietista che tramite la valutazione dell'intake nutrizionale settimanale (diario alimentare) e dello stile di vita oltre ad un'accurata anamnesi possa aiutarla. Sarebbero poi da valutare altri aspetti più prettamente metabolici sia mediante anamnesi che analisi del sangue. Ricordo poi che spesso ragazze giovani come lei al di là dell'attività fisica programmata tendono ad avere una vita molto sedentaria che riduce il fabbisogno dell'organismo. Infine i digiuni o l'eccessiva limitazione nell'assunzione delle proteine potrebbe aver ridotto la massa muscolare, la vera 'responsabile' di un buon metabolismo basale.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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