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23/02/2024
Sono la dott.ssa Svetlana Matvievich, Biologa Nutrizionista, Micologa e Coach nutrizionale per passione e per scelta.
Mi sono laureata in Scienze Biologiche e in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana. Dopo ho conseguito un Master Universitario di I livello in Coaching Umanistico e ho seguito vari corsi di formazione e aggiornamento professionale.
Sono regolarmente iscritta all’Ordine dei Biologi del Lazio e dell'Abruzzo, matricola 079432.
*** PERCHE' LA NUTRIZIONE?
Circa quindici anni fa il mio rapporto con il cibo è cambiato profondamente. Nella ricerca di soluzioni naturali per aiutare mio marito, colpito da una grave malattia, abbiamo letto “una montagna” di libri sulla nutrizione, sul cambiamento dello stile di vita e sugli effetti che questi hanno sul nostro corpo.
Di conseguenza, le nostre abitudini alimentari sono state riviste e trasformate, e non era più possibile tornare al “consumo inconsapevole” del cibo quotidiano. Credo che questi cambiamenti siano stati fondamentali nel processo di guarigione, e la mia convinzione che “siamo ciò che mangiamo”, o meglio, ciò che riusciamo ad assorbire nel nostro intestino, è cresciuta sempre di più.
Così è nata la mia passione per l’alimentazione e la nutrizione. Il desiderio di comprendere le basi della fisiologia e della biochimica, la curiosità di capire i meccanismi attraverso cui un alimento influisce sulla nostra salute, mi hanno dato il forte impulso a intraprendere gli studi in biologia.
All’età di quarant’anni è iniziata la mia nuova “avventura della conoscenza”: un percorso universitario difficile e allo stesso tempo bellissimo, che mi ha portata nel mondo della nutrizione.
Oggi sono profondamente convinta che l’alimentazione conti davvero, e che ognuno di noi possa prevenire molte patologie e migliorare la propria salute attraverso scelte più consapevoli. Il cambiamento dello stile di vita e dello stile alimentare non è mai un semplice “aggiustamento” del menù, ma un percorso più ampio, che coinvolge il corpo, la mente e le nostre abitudini quotidiane.
Il mio lavoro si basa proprio su questo: accompagnare le persone in un cammino di trasformazione che unisce nutrizione, consapevolezza e ascolto di sé. Credo che imparare a mangiare con attenzione, comprendere i segnali del proprio corpo, sviluppare una relazione più sana e serena con il cibo, sia uno degli atti di cura più potenti che possiamo fare per noi stessi.
Per questo, oltre ai percorsi nutrizionali, propongo anche esperienze di consapevolezza alimentare, educazione al comportamento, camminate lente nella natura e momenti di mindfulness applicata all’alimentazione. Sono strumenti che aiutano a ritrovare equilibrio, a ridurre lo stress e a costruire un rapporto più autentico con il proprio stile di vita.
Cambiare si può. Con il giusto supporto, con pazienza e con fiducia in sé stessi, ogni persona può costruire un modo nuovo di nutrirsi e di vivere più sano, più sostenibile e più in armonia con la propria essenza.
*** LA MIA ATTIVITA’ DI NUTRIZIONISTA SI RIVOLGE A:
• Tutti che vogliono migliorare la salute e il benessere.
• Bambini o adolescenti con eccessi o carenze nutrizionali;
• Donne in gravidanza e allattamento che vogliano valutare quanti e quali nutrienti sia opportuno assumere;
• Soggetti in sovrappeso e/o obesi;
• Soggetti con patologie o problematiche gastro-intestinali: stitichezza, diarrea, gastrite, microbiota alterato (disbiosi intestinale);
• Soggetti con patologie autoimmuni: psoriasi, dermatite atopica, artrite reumatoide, morbo di Crohn etc;
• Soggetti patologici: diabete, insulino-resistenza, diabete gestionale, dislipidemie etc;
• Soggetti che vogliono approcciarsi al mondo dei vegetariani o vegani, mantenendo un giusto equilibrio nutrizionale;
• Soggetti celiaci ed intolleranti al glutine;
• Soggetti allergici ed intolleranti.
*** STRUMENTI DIAGNOSTICI:
• Bioimpedenziometria: valutazione della massa grassa, massa muscolare, ritenzione idrica tramite BIA BIVA 101 di Akern.
nutrizionista
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318 recensioni
Professionale, molto attenta alle problematiche presentate. Seguirò il piano alimentare con i consigli suggeriti.
Grazie
Dottoressa disponibile all'ascolto e coinvolgente.
La dottoressa è stata puntuale, gentile ed esaustiva. La visita è stata lunga e dettagliata.
E' stata molto efficace nel far comprendere a mio figlio l'importanza di nutrirsi correttamente
dottoressa molto empatica e preparata. Mi ha trasmesso grande amore per la professione!
Ottima comunicazione ed efficacia del metodo. Sono molto contenta dei risultati che sto ottenendo
Bravissima per la sua professionalità!,per il suo ottimo pensiero nei confronti del paziente!
La dottoressa crea subito empatia , molto attenta alle esigenze del paziente, fornisce spiegazione chiara e dettagliata, dedica tempo ed gentile.
La dottoressa è molto professionale e le sue spiegazioni chiare mi hanno fatto sentire a mio agio e mi da tanta fiducia
La dottoressa è sempre molto carina e disponibile. Dettagliatissima nelle spiegazioni e attenta alle esigenze del paziente.
ha risposto a 10 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno ho fatto una dieta per conto mio sbagliata ho mangiato pochissimo per perdere peso in 2mesi e mezzo ho perso 13 kg ho avuto in questo periodo 2/3 malori che non mi sono sentito bene in tutto il corpo tremore mancanza d equilibrio. Ho cominciato a mangiare adeguatamente da 8 giorni ma ancora oggi mancanza d equilibrio e tremore stato confusionale vorrei sapere quanto tempo ci vuole mangiando adeguatamente per far sparire questi sintomi grazie
Ciao! Il tuo corpo potrebbe richiedere del tempo per riprendersi e tornare alla normalità. Mangiare in modo adeguato è sicuramente un passo nella giusta direzione. Tuttavia, se i sintomi persistono, sarebbe consigliabile consultare il medico o il nutrizionista, per una valutazione più precisa della tua situazione.
Salve ho 49peso 85kg e sono alta 1.63 sto entrando in menopausa il ciclo comincia a sballarsi, non mangio molto... Volevo sapere quanto dovrei pesare e se è il caso di mettermi a dieta .... Grazie
Buongiorno,
Il suo peso massimo consigliabile (in base all'età e all'altezza) è di circa 66 kg. Quindi sì, sarebbe meglio che rivedesse il suo modo di mangiare.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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