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www.silviaparadisobiologanutrizionista.it

Visita nutrizionistica • 70 €

Esame bioimpedenziometrico (descrizione) • 30 €

Visita di controllo • 35 €

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Esperienze

Su di me

Ciao sono Silvia Paradiso una Biologa Nutrizionista.
Non amo le restrizioni o le privazioni, mi piace vedere la dieta come alimentazione sana. ...

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Patologie trattate

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Formazione

Università degli Studi di Bari- Facoltà di Scienze MM. FF. NN. – Laurea Magistrale in Scienze Biosanitarie indirizzo Nutrizionistico 110/110 e Lode
Associazione Biologi Ambientalisti Pugliesi, Master in Alimentazione e Nutrizione umana

Specializzazioni

Scienze dell'alimentazione
Scienze dell'alimentazione umana

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Competenze linguistiche

Italiano

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Prestazioni e prezzi

I prezzi indicati sono quelli per pazienti senza assicurazione sanitaria

Prestazioni suggerite

Consulenza online

70 €

Consulenza Online

Visita nutrizionistica

Corso Vittorio Emanuele 143, Bari

100 €

Studi Adolesco Bari

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Studio Privato Laterza

Altre prestazioni

Analisi bioimpedenziometrica

30 €

Consulenza Online

Consulenza allattamento

Corso Vittorio Emanuele 143, Bari

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Studi Adolesco Bari

Prestazione gratuita

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Dieta chetogenica

Prestazione gratuita

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Dieta in gravidanza

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Dieta per colon irritabile

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Prestazione gratuita

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Dieta per diabetici

Corso Vittorio Emanuele 143, Bari

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Studi Adolesco Bari

Prestazione gratuita

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Dieta per intolleranze alimentari

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Studi Adolesco Bari

Dieta per sportivi

Corso Vittorio Emanuele 143, Bari

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Studi Adolesco Bari

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Dieta personalizzata

Corso Vittorio Emanuele 143, Bari

Prestazione gratuita

Studi Adolesco Bari

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Dieta vegetariana

Corso Vittorio Emanuele 143, Bari

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Educazione alimentare

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Prestazione gratuita

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Esame bioimpedenziometrico

Corso Vittorio Emanuele 143, Bari

30 €

Studi Adolesco Bari

Valutazione massa grassa, massa muscolare, liquidi intra ed extra cellulari e metabolismo basale

30 €

Consulenza Online

Via Enrico Toti 123, Laterza

30 €

Studio Privato Laterza

Valutazione massa muscolare, massa grassa, liquidi intra ed extra cellulari, metabolismo basale

Insulino resistenza e dieta

Corso Vittorio Emanuele 143, Bari

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Studi Adolesco Bari

Prestazione gratuita

Consulenza Online

Piano alimentare personalizzato

Corso Vittorio Emanuele 143, Bari

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Studi Adolesco Bari

Trattamento per le intolleranze alimentari

Prestazione gratuita

Consulenza Online

Visita di controllo

Corso Vittorio Emanuele 143, Bari

40 €

Studi Adolesco Bari

Via Enrico Toti 123, Laterza

35 €

Studio Privato Laterza

33 recensioni

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Annalisa L.

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11 marzo 2023 • Visita prenotata su MioDottore.it

• Presso: Studi Adolesco Bari • visita nutrizionistica

La Dottoressa Paradiso si è mostrata sin da subito empatica , professionale,ed esaustiva nelle domande. Consiglio vivamente di intraprendere un percorso insieme a Lei .

MariaLucia

Profilo verificato

15 febbraio 2023 • Visita prenotata su MioDottore.it

• Presso: Studi Adolesco Bari • visita nutrizionistica

Ottimo l'approccio con i pazienti, piano nutrizionale vario e dettagliato. Cortesia e disponibilità.

Monica D'Ambrosio

Profilo verificato

15 febbraio 2023 • Visita prenotata su MioDottore.it

• Presso: Studio Privato Laterza • Visita di controllo

La Dottoressa Paradiso,è una Dottoressa amica molto preparata nel suo campo. Molto cortese e ti consiglia tantissimo. Infatti con la Dottoressa Paradiso non si inizia una dieta ,ma uno stile di vita sano ed equilibrato. Super consigliata.

L.T.

Profilo verificato

2 febbraio 2023

Presso: Studio Privato Laterza • Visita di controllo

Dottoressa attenta e precisa in tutto!!!!sempre disponibile ,preparatissima ,sotto tutti i punti di vista e non manca mai di dispensare consigli!!!!

Dalila lopez

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23 novembre 2022 • Visita prenotata su MioDottore.it

• Presso: Studi Adolesco Bari • visita nutrizionistica

La Dottoressa è stata una vera delizia! Molto professionale e attenta alle mie esigenze, e dal punto di vista umano è stata molto empatica!

Annachiara

Profilo verificato

22 novembre 2022 • Visita prenotata su MioDottore.it

• Presso: Studi Adolesco Bari • visita nutrizionistica

La dottoressa Silvia è molto comprensiva, paziente, a vostra disposizione, riesce a tirar fuori il meglio di voi. Non è solo perdita di peso ma un percorso di alimentazione sana. Ottimi risultati in poco tempo ma soprattutto mantenuti nel corso dei mesi.

Dott.ssa Silvia Paradiso

Grazie mille

E.P.

Profilo verificato

26 ottobre 2022 • Visita prenotata su MioDottore.it

• Presso: Studi Adolesco Bari • visita nutrizionistica

Molto soddisfatta! Dottoressa preparata e molto professionale. Le sue indicazioni sono state assolutamente efficaci.

Dott.ssa Silvia Paradiso

Grazie mille

D.G.

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29 aprile 2022 • Visita prenotata su MioDottore.it

• Presso: Studio Privato Laterza • Visita di controllo

Davvero molto cortese e gentile, sempre chiara nelle spiegazioni, pronta a chiarire ogni minimo dubbio

Dott.ssa Silvia Paradiso

Grazie mille

Antonella

Profilo verificato

22 aprile 2022 • Visita prenotata su MioDottore.it

• Presso: Studio Privato Laterza • visita nutrizionistica

Una dottoressa che adoro!! Soddisfa tutte le esigenze ed si mette sempre a disposizione per qualsiasi problema. Brava anche nei consigli e ti trasmette molta sicurezza.

Dott.ssa Silvia Paradiso

Grazie mille

Giorgia

Profilo verificato

19 gennaio 2022 • Visita prenotata su MioDottore.it

• Presso: Studi Adolesco Bari • visita nutrizionistica

La dott.ssa Silvia è una vera professionista, ti spiega tutti i passi da intraprendere e ti motiva. Empatica, gentile, disponibile e preparatissima. Davvero consigliata.

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 31 domande da parte di pazienti di MioDottore

Ciao a tutti, sono una ragazza di 35 anni e sto seguendo una chetogenica poiché il mio BMI iniziale era 43, adesso sono arrivata a 36,51. Ho fatto gli esami del sangue per verificare alcuni valori fra cui l’acido urico e prima di iniziare la dieta avevo un valore di 5 mg/dl per cui entro i limiti, poi ho ripetuto gli esami a distanza di un mese e mezzo e il valore era aumentato arrivando a 6,9 mg/dl. Rifatti a distanza di altri due mesi e siamo a 8,6 mg/dl. Secondo voi dovrei optare per un regime dietetico diverso? Gli altri valori sono ok, in questi ultimi esami il glucosio è un pochino basso (57 mg/dl). Attendo un vostro gentile riscontro. Cordiali saluti

Cara Utente, innanzitutto complimenti per il suo percorso, volevo spiegarle un meccanismo appreso da un grande endocrinologo italiano. Con un regime chetogenico è assolutamente normale che per i primi 2 mesi il valore dell'acido urico si innalzi, ma in seguito dovrebbe abbassarsi drasticamente, in quando l'acido urico si produce dal fruttosio in eccesso, quindi probabilmente si sta commettendo un errore nel piano alimentare. La dieta chetogenica dovrebbe essere iperlipidica e normoproteica, quindi con una dose di proteine normale per la sua massa magra. La chetogenica non è un iperproteica. Quindi io rivedrei il dosaggio proteico giornaliero. In ogni caso è fondamentale che lei sia attentamente seguita da un professionista che la conduca ad un regime alimentare completo ed equilibrato. Resto a disposizione, cordiali saluti Dottoressa Paradiso

Buongiorno,
ho 37 anni e da tre anni ho un problema di glicemia che sale. Dalle analisi è escluso che si tratti di diabete perché la produzione di insulina è normale ed è normale anche la glicemia a digiuno. Anche solo mangiando un'arancia, partendo da una glicemia normale, la glicemia sale fino a 300. Quando mi sono accorta del problema, non ho potuto provare a cambiare alimentazione (che era molto scorretta) ma mi è stata prescritta la metformina nonostante pesassi 50 Kg. Inoltre mi è stata estremamente limitata l'alimentazione sia per quantità che per numero di alimenti per anni. Ho perso 12 Kg in un anno. Anni fa sono risultata intollerante a tutti gli alimenti. Basta che mi allontani un po' dal mangiare un alimento ed ho sintomi: glicemia peggiorata, diarrea, meteorismo...Ho alterazioni di pcr che sono collegati all'alimentazione.
Questo grave problema di intolleranza alimentare potrebbe provocare una reazione diabetogena?
L'infiammazione indicata dalla pcr potrebbe provocare questo problema di glicemia che non è gestibile neanche con l'insulina?
Come posso risolvere il problema dell'intolleranza e dell'infiammazione?
Se mangio moltissima frutta e verdura al giorno tutto migliora ma ho diarrea.
Ci sarebbe un aiuto farmacologico o naturale (ho letto dell'olio di semi di canapa che è il più forte antinfiammatorio naturale) per aiutarmi a togliere l'infiammazione da cibo? Ed anche per l'intolleranza alimentare?
Grazie infinite ai dottori che mi risponderanno.
Luisa.

Cara utente, ritengo innanzitutto informarla che non c'è correlazione tra intolleranze alimentari e iperglicemia. Poi le consiglio di approfondire con gli unici 2 test per le intolleranze alimentari validi cioè l’intolleranza al lattosio e al glutine, e di informarsi sui test per la disbiosi, approfondire con esami specifici per escludere una patologia infiammatoria intestinale. Ovviamente tutto ciò va fatto con l'aiuto di un professionista serio e qualificato. L'alimentazione potrà aiutarla molto, ma bisogna prima fare chiarezza! Inoltre ritengo che il primo passo da fare è quello di risolvere l'infiammazione anche solo con l'aiuto della giusta alimentazione ma anche con integratori specifici. Spero di esserle stata utile e se vuole approfondire sono a disposizione. Saluti Dott.ssa Paradiso

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Non amo le restrizioni o le privazioni, mi piace vedere la dieta come alimentazione sana. ...

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Università degli Studi di Bari- Facoltà di Scienze MM. FF. NN. – Laurea Magistrale in Scienze Biosanitarie indirizzo Nutrizionistico 110/110 e Lode
Associazione Biologi Ambientalisti Pugliesi, Master in Alimentazione e Nutrizione umana

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Scienze dell'alimentazione
Scienze dell'alimentazione umana

Tirocini

Ambulatorio di Nutrizione Clinica dell'ente ospedaliero I.R.C.C.S "Saverio Debellis" di Castellana
Ambulatorio di Nutrizione Clinica, Diabetologia ed Endocrinologia del Policlinico di Bari

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Pubblicazioni (3)

Ciao sono Silvia Paradiso una Biologa Nutrizionista.
Non amo le restrizioni o le privazioni, mi piace vedere la dieta come alimentazione sana. Niente pesce lesso o spinaci sconditi, ma gusto, colori e sapori. Inizieremo insieme un percorso finalizzato al benessere psico-psicofisico.
Nel mio piano nutrizionale troverai tante ricette dolci o salate.
Mi sono appassionata alla nutrizione studiando i meccanismi biologici, fisiologici e metabolici del nostro corpo. Ho fatto della mia passione un lavoro e il mio obiettivo è quello di trasmettervela affinché possiate diventare “i veri nutrizionisti di voi stessi”.
La mia filosofia è quella di una nutrizione BIOLOGICA (βίος, bìos = “vita” e λόγος, lògos = “studio”) intesa come alimentazione studiata per garantire e rispettare il benessere della nostra vita!
Amo la natura e la cucina sana.
Ho svolto e svolgo diverse attività fisiche: sci, subacquea, corsa, allenamento funzionale.
Mi diletto a sperimentare ricette light ma gustose, sostituendo gli ingredienti calorici con ingredienti più salutari, infatti curo personalmente il mio blog di ricette www.silviaparadisobiologanutrizionista.it, la mia pagina Facebook: Silvia Paradiso- Biologa Nutrizionista e Instagram: silviaparadiso_bionutrition.

Mi sono laureata in Scienze Biologiche e poi ho conseguito la laurea magistrale in Scienze Biosanitarie con specializzazione in Alimentazione. Successivamente ho frequentato un Master di II livello in Alimentazione e Nutrizione Umana della durata di due anni con intensa attività di tirocinio in clinica. A termine del quale ho eseguito l'Esame di Stato ed ho iniziato nel 2016 la professione da biologa nutrizionista inizialmente a Laterza, poi Bari e Palagiano.
Ho svolto il tirocinio da Biologa nutrizionista presso l'Ambulatorio di Nutrizione Clinica e Gestione del
Peso Corporeo dell'ente ospedaliero I.R.C.C.S "Saverio Debellis" di Castellana Grotte
e presso l'ambulatorio di Nutrizione Clinica, Diabetologia ed Endocrinologia del Policlinico di Bari, dove mi sono specializzata nel trattamento alimentare in stati patologici e nell’ analisi bioimpedenziometrica.
Attualmente collaboro con il Professor De Pergola, endocrinologo e diabetologo.
Ho avuto il piacere di svolgere progetti, formativi ed emozionanti, di educazione alimentare nelle scuole.
Ho relazionato a diversi congressi in particolare al Congresso Regionale SIO, Società Italiana Obesità, 2018 e 4° Congresso Nutrizione, Obesità e Cancro, 2017.